Dieta pro hypertenzi: co jíst a co ne?

Hypertenze je plná mnoha nebezpečím, neopatrný přístup k onemocnění může vést k vážným problémům pro lidské zdraví a život. V případě, že pacient byl diagnostikován s hypertenzí, to znamená, že od té doby se musí radikálně změnit svůj obvyklý listinu, a dokonce i způsoby myšlení. To neznamená, že kvalita života pacientů s hypertenzí je výrazně horší než u zdravého člověka. Dodržování určitých pravidel zobrazuje pouze úctu k vlastním tělem a schopnost chránit jejich blaho.

Co můžete jíst?

Je třeba poznamenat předem, že mnoho „potraviny tabu“ se nedoporučuje jíst, a to i pro lidi s zdravého kardiovaskulárního systému. Z tohoto důvodu bude odmítnutí z nich prospěch celé tělo.

Produkty pro minimalizaci používání a lepší úplně vzdát:

• Tuku maso: Hlavním zdrojem cholesterolu. Můžete zapomenout na červeného masa s vysokým obsahem tuků. Vyloučeny ze stravy a všech odvozených produktů: klobása, hovězí maso, tuk, vnitřnosti, atd. Nepřípustné jsou také bohaté vývar;

• Koláče, sušenky, cukroví, jakákoliv pečení: syntéza cukru a tuku. Člověk je obtížné kontrolovat počet kusů k jídlu, takže byste měli dát přednost užitečných sacharidy;

• Káva, kakao, čokoláda: Kofein nepříznivě ovlivňuje funkci cév, což způsobuje křeče uměle;

• nikotinu: kouření a vysoký krevní tlak - koncepty neslučitelné. Během dne, cévní systém kuřák trpí četné poruchy a ztrácí schopnost samoregulace všechny procesy.

dietní omezení

Hlavní pravidlo - moderování. Servírovací velikost by měla být přibližně stejné velikosti mezi jejich příjem by měl být žádné velké přestávky. V den nejméně čtyři zlomky jídel. Poslední jídlo - nejlehčí, a to nejpozději do dvou a půl hodiny před spaním.

Doporučuje se omezit konzumaci těchto produktů:

• Jedlá sůl: sodný má přímý vliv na zvýšení tlaku. Tento prvek udržuje přebytečné tekutiny v těle, a tedy množství cirkulující krve. Je třeba opustit přidáním soli v průběhu vaření, jako přijímací jeho denní dávku (ne více než 5 g), může být z přírodních produktů. Aby jídlo nevypadal chuti, to stojí za to přidáním různých bylin a koření;

• Živočišné tuky: z celkového tuku spotřebováno jejich počet by měl být menší než jedna třetina. Máslo, zakysaná smetana, by měl být krém nahradit rostlinným olejem (slunečnicový, olivový, lněný). Pro minimalizaci snižuje spotřebu sýru a tuk v cukrářských výrobků;

• Jikry: Obsahuje vysoké úrovně trudnousvaivaemyx lipidy, a velké množství soli. Nicméně, ve stejné době, tuk kaviár obsahuje mnoho užitečných tuků omega-3, která je nezbytná pro hypertenzi;

• lehce stravitelný cukr: Hlavní příčinou nadváhy - Vysoký tlak nejlepší přítel. smí želé, sladké ovocné nápoje, ovocné nápoje, želé, džem a med pouze malé množství. Ty by neměly přejídat, a přírodní produkty, jako je sušené ovoce, ale také hodně cukru;

Nicméně, cukr škodí nejen to, přečtěte si článek: 10 faktů o nebezpečí cukru!

• fazole a houby: tyto produkty jsou silně absorbovány v těle;

• Černá a silný zelený čaj: vést k nadměrnému tonus cév;

• alkohol: příčinou obrovskou zátěž na srdce. Maximální denní dávka - 150 gramů, ne více než dvakrát týdně.

Použití těchto produktů by měla být spíše výjimkou než pravidlem. Hypertenzní Pacient musí si uvědomit, že si nemůže dovolit to jen jako doplněk k hlavní jídlo porcí, který se skládá z doporučené mu chléb. V případě zneužití výše uvedených produktů, obracejí se přípustné omezený.

Podle témat: Dieta DASH: účinná dieta při vysokém tlaku

Co k jídlu?

Dobře tvarované stravu se všemi funkcemi těla a stadiu nemoci pomůže odborného lékaře.

Existuje celá řada univerzálních doporučení pro výživu u hypertenze:

• Základem připravených příloh by měly být obiloviny, bramborový a zelenina. Těstoviny a bílé pečivo by mělo být mnohem vzácnější;

• v potravinách, je vhodné přidat čerstvé bylinky: kopr, petržel, špenát. Velmi užitečné česneku a cibule. Tyto rostliny kompenzovat absenci soli a posiluje cévy;

• Doporučuje se vypít alespoň jeden šálek neslazené vývaru šípek. Nápoj bude snižovat hladinu přebytku hladiny cukru v krvi;

• Musíme dát přednost mléčné výrobky s minimálním obsahem tuku. bílkovin a vápníku činí alespoň na ně;

• je povinen dodržovat spotřebu denní dávky draslíku a hořčíku. Musíte vědět, seznam produktů, které je obsahují stopové prvky (cm. Níže);

• lepší vařit polévky založené na zelenině a obilovinách. Vývar libové maso by mělo být ne více než jednou týdně.

Základem stravy jsou:

• čerstvé a mražené zeleniny, ovoce a bobule;

• obiloviny (ovesná mouka, proso, pohanka, rýže);

• ořechy (vlašské ořechy, mandle, arašídy, lískové ořechy), slunečnicová semínka a otruby. Ale přesně v omezeném množství!

• žitný chléb;

• mořské plody (mušle, krevety) a ryby (to je lepší dát přednost nízkým obsahem tuku odrůd).

Podle témat: Superfruits z hypertenze

Obecná doporučení

Denní potravin musí obsahovat správné normou organických stopových prvků (zejména hořčík), vitamin P a řadu skupina „B“.

považována za nejdůležitější draslík, hořčík a vápník, je rychlost, která je následující:

• Draslík - 3000-5000 mg

• Hořčík - 400 mg

• Vápník - 800-1200 mg.

Tabulka obsahující podstatné prvky:

Podle témat: Hořčík - minerální esenciální hypertenze!

Na závěr je třeba říci, že dobře složená strava na vysoký krevní tlak může být velmi rozmanitá, s cílem maximalizovat usnadnit přechod na jiný způsob života a ochrany zdraví pacienta.

Autor článku: Dietologem, Kuzmina Vera Valerevna, zejména pro medicsguru.ru místě