Krmení a strava pro onemocnění jater

Podmínkou tohoto důležitého orgánu, jako jater je ovlivněn mnoha faktory. Žloutenka, někteří otrava jídlem, infekční onemocnění člověka po léčbě zanechat negativní stopy na toto těleso.

V těle, zdravý játra zažívá obrovskou zátěž, zpoždění toxiny vstupují do krve. Proto je pro normální funkci jater, zejména oslabených, musí být dodrženy určité podmínky. Mezi nejčastější chronická onemocnění jater lze uvést chronickou cholecystitida (špatné fungování jater žlučových cest) a chronická hepatitida, stejně jako nealkoholické ztučnění jater degenerace. Pití velké množství léků má také negativní vliv na játra. Samozřejmě, jen lékař může diagnostikovat onemocnění jater.

Cílení pacienta - pokud takové chorobné stavy v játrech, ve kterém se bude fungovat normálně. Toho lze dosáhnout pouze tím, že drží dietu jaterních onemocnění. Zde je třeba se řídit zásadou - jídlo by měl obsahovat dostatek protein, který se snadno vstřebává v těle. S ohledem na rostlinných a živočišných tuků, kompozice z nich by měla být taková, že nezpůsobují nepohodlí v oblasti jater.

Výživa a strava pro všechny chronické onemocnění jater zcela eliminuje použití alkoholických nápojů. Výjimkou je přírodní suché červené víno hroznové v množství 50 až 100 ml na den, lépe, pokud se směs zředí čistou vodou o polovinu. Výživa a strava v chronické onemocnění jater a je neslučitelná s kouřením. Když je ztučnění jater přednost pro produkty živočišného původu, které obsahují téměř žádný tuk. To může být s nízkým obsahem tuku tvaroh, treska, štikozubec. Z rostlinných bílkovin užitečných dodavatelů sójové výrobky. Všechny tyto produkty nasycení tělo s proteinem, který je dobře absorbován. Tuku jsou zdravější zeleniny, jako například extra panenský olivový olej, lněný olej, dýňová semínka. Si můžete dovolit trochu másla, ale pouze v případě jeho jmenování neobtěžuje (bolest v pravém horním kvadrantu, hořkou chuť v ústech). Ale exacerbace onemocnění jater tuku, a to jak živočišného a rostlinného původu je třeba výrazně omezit (až do 50 gramů na den).

Dávat velký význam pro výživu a stravu pro choroby jater, může být neviditelný chronickým onemocněním, a co je nejdůležitější - nepouštěj této nemoci v akutním formě.

Dieta pro onemocnění jater, jako je například zánět žlučníku, by měly přispět v přinášení míru jak v játrech po jeho vedení, které obíhá žluč. Žlučníku obvykle není dobrá chuť k jídlu, takže jíst v této nemoci musí být nejen užitečné, ale také chutné a krásně zdobené, povzbudit chuť k jídlu. Pokrmy z ryb, libového masa, dušená, je nutné, aby ozdobíme zeleninou a vařenou zeleninou (brokolice, růžičkovou kapustu, mrkev). Vařená zelenina může být přišel střih. Pokud jde o sladkým dezertem místo sladkého pečiva budou užitečné ovocný salát s nízkotučným jogurtem. Zakázaných použití cholecystitida smažené, uzené a akutní nakládané výrobky, tučné maso (vepřové, jehněčí, kachní nebo husí), luštěniny (hrách, fazole), vedlejší produkty (mozek, ledviny), akutní koření (hořčice a křen). Je také zakázáno jíst pečivo s obsahem tuku krém, čokoládu a ořechy. Jak můžete vidět, jídlo, strava a onemocnění jater není nám omezit na chutné jídlo a tělo poměrně rychle zvyknout na to. Nutnou podmínkou stravy a výživy u všech onemocnění jater - všechny výrobky musí být velmi čerstvé.

V případě chronické onemocnění jater v kombinaci s chorobami žaludku a střev, měli jídla patří potraviny bohaté na vlákninu, aby střevní motility bylo normální, by byla vyloučena zácpu. Dieta by měla obsahovat kaší nebo přemění v kaši zeleninové polévky polévka s přídavkem libového masa nebo libového ryb (tresky, štika, okoun) soli, v tomto případě je třeba omezit, totéž platí i koření. Namísto kávy a tradiční černý čaj s jaterním onemocněním, je užitečné, aby se bylinné čaje, které mají choleretic účinek.

Takové užitečné byliny - velký soubor. Nejznámější z nich - Květy slaměnky, kukuřičný hedvábí, heřmánek, suší se šípky, nebo sirup z nich. Dobrý choleretic účinek se sušený kořen pampelišky a suší kořenů čekanky, v případě, že se používá pro výrobu léčivých čajů. Čerstvě vyrobené ovocné a zeleninové šťávy jsou také velmi užitečné při onemocnění jater, s výjimkou šťávy z rajčat, by mělo být opilý v malých množstvích, pokud to nezpůsobí nepříjemné pocity v žaludku a jater.

Dieta pro onemocnění jater, jako je cirhóza, musí být zachována navždy. Dietní omezení jsou velmi přísné. Je zakázáno pojídání tučného masa (vepřové, jehněčí, kachna, husa), tučných ryb, červené a černým kaviárem. Zakázány jakékoliv pokrmy z hub, klobásy. Potraviny by měla být lehká, aniž by došlo k pocit těžkosti v žaludku a nepříjemných pocitů ze strany jater. Dieta jaterní cirhóza vyloučí produkt, jako je například vařená vejce. Zatím ta nejdůležitější věc v potravě v této nemoci jater - je to naprosté selhání po celý život alkoholických nápojů jakéhokoliv pevnosti. Přestože cirhóza je oficiálně nevyléčitelné onemocnění, dodržování práva na potraviny, aby pomohl získat zpět ztracenou funkci jater, i když ne úplně, ale stačilo, aby si plný život.

Je také důležité si uvědomit, že výživa a dieta pro onemocnění jater je skvělý doplněk k základní léčbě předepsané lékařem, a pomáhá játra vyrovnat se s nemocí rychleji.