Léčivé rostliny amarantu

Některé jeho názory, například, laskavec ohnutý, stejně jako ostatní, jsou považovány za plevel. Ale jako je Amaranthus caudatus a dokonce i někteří zástupci jsou staří plodiny, a v některých zemích jsou chováni speciálně pro tento účel.

Ve východní Asii, se pěstuje jako zástupce zeleniny. Některé druhy se svěšenými pupeny a bohatě barevnými listy se používají pro dekorativní účely, pro zdobení upravené zahrady. Jeho pohledy aksamitnik milost jakékoliv zahrady.

Je třeba poznamenat, že v sušené formě, to může zachovat svůj tvar po dobu čtyř měsíců, ale často, že se suší v zimním období, aby si chladné období sucha čase krásnou kytici.

Z tohoto důvodu, to je populárně odkazoval se na jako „zimní jiných lidí.“ Jeho mladé listy se podobají špenát a použít čerstvé kulinářské účely. byl také přidán Jídlo a sušené listy.

Zraje v asi měsíc po výsadbě, a dokonce i v chráněných podmínkách může produkci plodin celoročně. Velmi dobře se přizpůsobuje v tepla a sucha nebo slaných půdách.

• botanický popis

Vyplývá to mít jednoduché a rozvětvené druhy. Listy jsou střídavé, celý, s kosodélník, kopinaté nebo vejčitého tvaru, na základně jsou rozšířené v malém stonku. Horní deska je opatřena vybráním a malý tip.

Axilární květy jsou uspořádány ve formě nosníků, apikální reprezentován jako tlusté spiciform laty. Plody - tobolky. Jedna rostlina může produkovat až půl milionu malých zornyshek. Keep it semínka nejlépe na suchém místě, ve speciálním větraném kontejneru. Tato rostlina je zbarvena zeleně, a někdy - v purpurově červené.

• Množení rostlin

On je původem z Jižní Ameriky. Odtud se dostala do Severní Ameriky, Indie, Číny a dalších zemí, kde v současné době můžete vidět mnoho z jeho druhů.

V naší zemi, on se objevil v devatenáctém století, a brzy stal se považovaný za zhoubný plevel.

• Pro léčivé rostliny

Pokud jde o užitné vlastnosti z amarantu, vyniká v tomto ohledu, rýže a kukuřice, to je vzhledem k jeho aminokyselinové složení, která je bohatá na lysin a methionin. To přispívá ke snížení rizika aterosklerózy, rakovina, žaludku, slinivky břišní, endokrinní patologie.

Amarantu s vysokým obsahem vlákniny, s jeho semen nezpůsobují žádné - žádné alergické reakce. Obsahuje lepek, takže ti lidé, kteří trpí celiakií, je třeba, aby se vzdal svého přijetí, protože obsahovala látku.

Je schopen účinně snížit hladinu cholesterolu v krvi. Amaranth obsahuje velké množství bílkovin, proto užitečné pro děti, kojící a těhotné ženy.

Z ní udělal užitečný mouky, která má vysoký obsah lepku z jejích pečení chleba - pečivo.

Jeho listy obsahují kyselinu askorbovou, karoten, draslík, zinek, vápník, mangan, a taniny.

Amarant se používá jako píci. Jeho mnoho druhů vhodný pro zelené hnojení a siláže. Jeho zrna se používá jako cenný potrava pro drůbež. Dobytek jí své zelené a siláž, která má spíše - stále pěkné jablko chuť.

K udržení zdraví je velmi užitečné jíst malé sazenice shiritsy. Klíčit musí být předem smáčecí vody, tak, že nejsou vystaveny procesu sušení.

V tom, naklíčené, jak je doporučeno používat v onkologii, aby se zabránilo šíření karcinogenního procesu, a zpomalit vzhled metastatických procesů. Obecně platí, že v této podobě přispívá k prevenci maligního patologie.

To je užitečné pro přípravu infuze jeho listy čerstvě. Za tímto účelem vzít lžíci suroviny a naplňte ji s převařenou vodou, směs by měla stát asi třicet minut. Následovaný jeho kmen a pít s přídavkem lžičkou medu třikrát denně. Jedná se o vynikající nástroj, když silné bolesti v žaludku.

Aplikovaný a šťáva z jeho listů. K tomu, že je třeba umýt a prošel odšťavňovač. Smíchejte výsledné tekuté smetany a jíst lžící každý den třikrát denně před jídlem. To vám pomůže s bolestí v játrech a diabetes.

Z něho, a olej, který obsahuje skvalen. Tato látka se podílí na biochemické syntézy hormonů a vitaminu D.

Jeho semena přítomen vitamin E, který má antioxidační vlastnosti, a její obsah může dosáhnout 2%.

Shiritsy semena jsou bohaté na fosfolipidy a lecitin. Rostliny obsahují fytosteroly, které aktivně reagují s skvalen je až padesát procent kyseliny linolové v něm a je omega-3 mastných kyselin. Podle jeho blahodárné vlastnosti, amarant olej ve vedení mezi ostatními členy jejich hodnoty.

Tatiana, medicsguru.ru