Brutnáku lékařského zařízení (foto)

Mnoho rekreantů na jejich zahrádky kultivované brutnák používat své listy jako časných greeny s okurkovou vůni jako okurky náhradní hub, masové a zeleninové saláty, okroshka (viz. Foto), studený boršč, vinaigrette, jako koření na ryby, obiloviny a pokrmy z masa. Z květů rostlin se připravují nápoje s vínem, šťáva, brusinky, med, bobule a zeleninových šťáv. Květy se přidávají do čaje a kvasu. Kořeny používané dodat chuť tinktury, pivo, víno k ochucení. Spolu s ní připravit studené jablečné želé (viz. Foto).

Popis.

Z brutnáku lékařského (brutnáku lékařského officinalis) - travní dvouletá rostlina 20 až 60 cm na výšku. Patří do čeledi Boraginaceae. Kmenové černé pivo, rozvětvený, dospívající volosisto- schetinisto-. Listy tuhý-vlasy, masitý, střídavé, celý, jemně ozubený na okraji. Spodní listy jsou vejčité, řapíkaté, velké, horní listy menší, oválné, přisedlé. Brutnák kvete od května a již většinu srpna. Brutnáku lékařského zařízení (foto), zdobené modrými květy, které jsou umístěny na koncích stonků a jsou sjednoceny ve štítné šířící paniculate květenství. Ovoce - podlouhlý ořechy hnědá (viz foto.), Která dozrávají v červenci - září.

O rostliny brutnáku na fotografii.

Místo růstu.

Brutnák Homeland - Malaya Aziya a africké pobřeží Středozemního moře. V Rusku se závod lze nalézt v polích a rumištích jako plevel. Také, to je pěstováno v zahradách, pak musí být použit v salátech (viz. Foto) Jako jeden z prvních zelených s okurkou zápachem. Brutnák roste ve Střední Asii, na Krymu a na Kavkaze.

Roste.

Brutnák - plevel, takže když je stále více zapotřebí, aby se ujistil, že on začal nezasahovat do sousedních plodin.

Sklízení.

Předmětem veřejné zakázky na semena, květin a rostlin trávy. Brutnák semena mohou být sklizeny po neomezenou dobu, hlavní věc - mít čas na to, až se rozpadne. Během sušení musí být chráněny od myší. Květy a mladé listy brutnáku sušené rozprostřené v pritemnennom, větraném místě. Kořeny rostlin zásoby pád. Tráva řez při zadávání veřejných zakázek na zem během kvetoucích rostlin. Shromážděný surovina se čistí od spodní listy, a pak se suší na slunci s tenkou vrstvou. Sušení se může provádět ve větraném prostoru.

Chemické složení.

Listy z brutnáku lékařského obsahují karoten, kyselina jablečná, kyselina askorbová, kyselina citronová a kyselina mléčná, tříslová a mukózní látky, saponin, draslík, třísloviny. V květiny jsou stopy éterických olejů a hlenu. Embrya semen rostliny obsahují allantoin a trávu - alkohol bornezit. V semen se nachází linolenové kyseliny.

Léčivé vlastnosti.

Formulace připravené z léčivých rostlin, brutnák, mají diuretické, sedativní, projímadla, pocení, regulují metabolismus a obepíná pozemky, stonky, květy a listy nadzemních látek části uzavřený, které mají antirevmatické a protizánětlivé účinky. Semena rostlin ukazují, sedativní a antirevmatické účinky na lidský organismus.

Používá se v medicíně.

Tradiční medicína doporučuje použití této byliny z neurózy ze srdce, zánět ledvin, dna. Její léky používat revmatické klouby a jiné bolesti svalů a kloubů, otoky, dna, zánět močových cest a ledvin, močových a žlučových kamenů onemocnění, srdeční neuróza, zvýšené nervové dráždivosti, horečky, kašel, nespavost, strachy a externě - s kožními chorobami.

Léčba brutnáku lékařského.

Infuze bylin pro snížení vzrušivost nervového systému a regulaci metabolismu.

1 polévková lžíce. l. a broušení sušené listy nebo 1 hodinu. l. květy brutnáku lékařského rostliny omyjte šálek vroucí vody a nechte jí vychladnout. 200 ml infuzní konzumovány v malých doušcích v průběhu dne.

Infuze květin a bylin.

Nalijte do termosky 2 lžíce. l. mletím sušených květin a větví. Nalít sklenici bylinné směsi vroucí vodou a nechat vařit po dobu asi 5 hodin, a poté se filtruje přes několik vrstev tenká. Vypít 5 - 6 ks. denně po dobu 2 polévkové lžíce. l. půl hodiny před jídlem. Průběh léčby 7-14 dnů.

Infuze květin při zánětu močového měchýře, ledvin, gastritida s nízkou kyselostí, s oslabením srdce.

5 gramů květů vařit 200 ml vařící vody, namočit 6 hodin a potom se přefiltruje. Pít 4 P. denně 100 ml před jídlem.

Infuze listů se zánětem ledvin, nachlazení, neurózy srdce, močového měchýře.

10 - 15 gramů listů brutnáku nalít šálek chlazené vařené vody a ponechá se po dobu 2 hodin a poté se filtruje. Pít 4 P. denně 100 ml před jídlem.

Odvar z listů pro gastritidy s nízkou kyselostí, nervové poruchy, bolest v kloubech katarální původu, kolitidy.

20 gramů listů brutnáku lékařského zalijeme 250 ml horké vody a vaří se na mírném ohni po dobu 10 minut a poté se filtruje. Pít 3R. denně po dobu 1 st. l. před jídlem. Stejný odvar promyvayt kůže v případě různých vyrážek.

Infuze listy a květy u zánětlivých onemocnění močového měchýře, ledvin, horečka, neurózy srdce, revmatické bolesti svalů a kloubů, nachlazení, kožní vyrážky, metabolických poruch.

5 g sušených květin a 10 g sušených listů zalijeme 200 ml vroucí vody. Krycí víko kontejneru, namočit hodinu, a pak se zfiltruje. Vypít 3 - 4 ks. za den při teplotě 50 ml před jídlem.