Dieta pro pacienty s onemocněním ledvin

Když onemocnění ledvin Dieta hraje důležitou roli, je schopen optimalizovat metabolismus. Správná výživa je jednou ze složek při léčbě onemocnění ledvin. Jakékoli onemocnění ledvin může vést k narušení tělesných systémů, různých orgánech. To je vzhledem ke změnám, jako jsou:

- narušení vody a elektrolytu a acidobazická rovnováha,

- akumulace v krvi metabolických produktů.

Výše uvedené změny způsobit příznaky, jako jsou:

- výskyt edému

- Vývoj intoxikace vlastní produkty látkové výměny,

- zvýšený krevní tlak.

Přísnou dietu pro pacienty s poškozením ledvin (její jméno №7 dieta) podávaných pacientům s chronickým selháním ledvin, nefrotický syndrom, glomerulonefritidy. Pro jiné onemocnění ledvin nevyžadují přísnou dietu, jen vy omezit používání koření, sůl, koření, teplých alkoholických nápojů.

Budeme vám vyprávět o označení pro výživu №7. Taková strava se používá pro konečného selhání ledvin, hyperurikémie.

Chemické složení stravy №7: sedmdesát g bílkovin, čtyři sta padesát gramů sacharidů a devadesát gramů tuku. Celková kalorií dva tisíce osm set kalorií denně. Většinou protein v potravě by měly být rostlinného původu.

Dieta pro pacienty s onemocněním ledvin naznačuje výrazné snížení množství proteinu, který pochází z potravin. Jako výsledek metabolismu bílkovin vznikají dusíkaté odpadní produkty, které jsou obtížně odstranitelné ohromeni ledvinami, postupně se hromadí v krvi. Ale protein je základní stavební kameny buněk v těle, takže strava pro pacienty s onemocněním ledvin není k úplnému vyloučení ze stravy, ale pouze omezení.

Dieta pro pacienty s onemocněním ledvin: Je povoleno používání odrůd s nízkým obsahem tuku ryb, masa (v malých množstvích). Ryby, maso nemůže být smažené, jen vařit guláš. Kdy mohou pacienti s ledvinami jíst vejce. Při chronické selhání ledvin, množství proteinu za den by měla být mezi dvaceti až padesáti gramů hmotnosti pacienta, stupni onemocnění.

Je důležité, aby se: přísnou dietu bez bílkovin s onemocněním ledvin je třeba dodržovat ne více než čtrnáct dní, protože se pacientův stav může zhoršit prudkým omezením bílkovin potravin.

S menším funkcí ledvin není nutná přítomnost bílkovin v dietních omezení. S výhodou jednou nebo dvakrát za sedm dnů zařídit půst dny.

Důležitým aspektem stravy v postižené ledviny je kalorický příjem. Musí to být vysoký, nesmí být nižší než tři a půl tisíce kalorií denně. Ve většině případů strava by měla být sacharidy, tuky. Méně kalorické potraviny mohou vést k tomu, že tělo začne spotřebovávat nejen tuk, ale také své vlastní proteiny. Zdroj energie pro ledviny být frakční, pravidelná. To je nejlepší jíst malé porce šestkrát denně.

Důležitým faktorem ve stravě pacienty s poškozením ledvin je omezení soli. Ale je třeba omezit, při onemocnění ledvin způsobit značné otoky, zvýšení krevního tlaku. V tomto případě, při vaření Nádobí není sůl, a v použití potravin by měl pacient dosalivat malé množství soli (tři gramy na den). Mějte na paměti, že mnohé potraviny již obsahují velké množství soli. Například chléb. Doporučuje se koupit nesolené speciální dorty nebo péct chleba sami. Během diety u pacientů s poškozením ledvin nemohou jíst obchodě koupil párky, tvrdý sýr, klobásy, solené, uzené, marinády. Podléhá přísné dietě v postižené ledviny nemohou jíst solené ryby, pít, kakao, minerální vody s vysokou salinitou.

masné výrobky, sušené ovoce, sýr, banány, ořechy: Když je dieta s pacienty s onemocněním ledvin by měly být ze stravy potravin, které jsou bohaté na draslík, fosfor vyloučeny.

Při dietě u onemocnění ledvin jsou vyřešeny tyto produkty: slabá káva (čaj), zelenina vařená, dušená, svěží, ovoce, bobule, vývar boky, obiloviny, těstoviny, želé, zeleninových polévek, ovoce, jogurty, máslo, zakysanou smetanou , rostlinný olej, jogurt.

A teď ti o zakázaných potravin s dietou u onemocnění ledvin. Dieta pro pacienty s onemocněním ledvin stanoví omezení, vyloučení ze stravy těchto produktů: ostrý, pikantní jídla, kuřecí maso, vývar, ředkvičky, houby, fazole, cibule, česnek, čokolády.

Tyto potraviny obsahují ve svém složení éterických olejů, které mají dráždivý účinek na tkáně ledvin. Při přípravě jídla, můžete použít skořici, bobkový list, trochu smažené cibule.

Dieta (dieta), s onemocněním ledvin by měla obsahovat potraviny s diuretickým účinkem. Do této kategorie patří: meruňky, squash, melouny, dýně, meruňky, okurky, melouny, rozinky, salát, sušené švestky. Když je dieta s pacienty s onemocněním ledvin často jíst saláty.

Důležitá pravidla pro dietu onemocnění ledvin. Když jsou velmi důležité sledovat nejen potraviny, ale i způsob, jak se přijímání potravy u pacientů s ledvinami. Tento postup vám pomůže vyhnout se mnoha nástrahám. Zde je několik pravidel při dietě s dotčenými ledvin:

1) příjem tekutin za den by neměla překročit rychlost půl litru. Patří mezi ně čaj, polévky a tak dále.

2) Snažte se jíst ve stejnou dobu (hlavní pravidlo stravy).

3) jíst frakční až šestkrát denně v malých dávkách.

4) Při ledviny pacientů nemohou jíst sůl. Sůl může být nahrazen citrónovou šťávou, octem a jinými kyselými přísadami.

5) V závislosti na jídelníčku v onemocnění ledvin ve stravě by měl být zelenina!

6) Je-li strava zdržet alkoholických nápojů!

Dodržováním těchto pravidel, můžete snadno překonat jakékoliv onemocnění! Opakujte dietní pravidla pravidelně!

Zde je vzorový jídelníček dieta pro onemocnění ledvin.

- První dieta Snídaně: krajíc chleba pečení včera, salát z vařené zeleniny se zakysanou smetanu, máslo, čerstvý sýr, sladký čaj.

- Druhý dieta Snídaně: čerstvé ovocné šťávy, část pohanky s máslem, omeleta pára.

- stravy Oběd: vařené maso, vegetariánský boršč se zakysanou smetanou (poloviční porce), bramborová kaše.

- dieta Večeře: ovocné želé, rýže s rozinkami karbanátky.

- Před spaním: Sůl bez cukroví, sladkou šťávu.

Hodnocení lékařů: kvalifikovaně složená strava pro pacienty s onemocněním ledvin pomůže usnadnit práci z dotčených orgánů, urychlit zotavení. Zůstat zdravý!