Dietní potraviny s onemocněním ledvin

Onemocnění ledvin může být akutní nebo chronická. V tomto a v dalším případě, klinická výživa se stal způsob života. To má příznivý vliv na činnost těchto orgánů. Dietní potraviny pro onemocnění ledvin může pomoci zabránit zhoršení zastavit progresi onemocnění a pomoci zastavit zánět a usnadnit výběr funkcí.

Jeho hlavním úkolem je v tomto případě - není růst v krvi dusíkatých sloučenin, jakož i se zabránilo toxicitě celého organismu.

Diety se může lišit v závislosti na formě a fázi.

-Nefrotický syndrom pacient by měl zcela opustit sůl a rostlinný olej, stejně jako omezují obsah vajec a mléčné bílkoviny ve stravě. Doporučený příjem zeleninových směsí v různých variantách, by měly být vyloučeny smažené, mastné a pikantní. Je-li toto onemocnění doprovázeno otoky - včetně destilované vody v menu. Za účelem výpočtu množství ní - přidat k objemu denní moči, dvě stě gramů.

Po zotavení, je nutné zavést do chlorid stravy, živočišných bílkovin a sodíku, ale to by mělo být provedeno postupně - od 125 gramů do první, druhé a 3g, resp.

-Když denní strava hypertenzní renální syndrom pacienta by měl obsahovat ne více než 5 g soli. V nabídce by mělo být hodně ovoce a zeleniny. Je třeba se vyhnout purinu a extraktů, stejně jako esenciální oleje.

-V případě akutního nefrotického syndromu je zvýšená otok, hypervolemie a vysoký krevní tlak. Dietní strava pomůže k odstranění těchto příznaků. První tři dny se doporučuje vykládání - jako je například jablko. Můžete jíst až 1,5 kg ovoce denně. Pokud neexistuje podezření z možného selhání srdce může být nahrazen melouny jablka.

Na konci půstu dnů jmenovaných valnou dietou s omezeným solí, éterických olejů, vývarů a potravin živočišného původu.

-Chronické selhání ledvin také vyžaduje větší pozornost na výživu pacienta. Omezení by měla být zaměřena na snížení otoku, azotémie, rovnováhy elektrolytů, acidóza, hypertenzi. Je nutné, aby se minimalizovalo množství živočišných bílkovin v denní stravy - 40 g se také omezit sůl a fosfor. To by mělo být nutričně vyvážené krmivo z tuků a sacharidů, tak, že tělo má dostatek energie. Je to také stojí za to sledovat celkové množství spotřebovaných minerálních látek.

V případě chronického selhání v raném stádiu vývoje ledvin, je nutné postupně nahradit živočišné bílkoviny se zeleninou. Klinická výživa pro ledvin kalorický by měl být 3000kkal den (470gr sacharidy, tuky 95gr, 60gr proteiny). Nabídka by měla být přítomna obiloviny, bílý chléb, pečivo a pudinky.

V případě chronické selhání ledvin pokračuje k pokroku, pak se množství živočišných bílkovin by měla být snížena na 40 g, bez přídavku zeleniny. Denní stravy by měly vyloučit mléčné výrobky a obilí. V nabídce je prosté proteinu chléb, želé, škrobové jídla, těstoviny bez proteinu, protein bez soufflé s želatinou. Někdy v akutních stavů ukazuje použití brambor (1 kg denně) po dobu dvou měsíců.

V případě, že pacient je na pravidelné hemodialýze - je nutné omezit příjem soli na tři gramy na den. Je také třeba, aby se minimalizovalo množství fosforu a draslíku ve stravě. Doporučený příjem kyseliny askorbové ve formě tablet, a kapalný limit - na 800gr / den. V případě anurie - 400 g / den. Celková kalorií denně strava - 3000kkal.

Při výskytu stavu úlevy nebo využití by měly být pod dohledem lékaře, který se pomalu vrací do původního stravy. Je nutné zadat zakázané potraviny postupně ve velmi malých množstvích. Doporučuje se vyloučit příjem masa a ryb bujónů ve všech stadiích onemocnění.

Obecná doporučení pro pacienty dieta nephrology.

Onemocnění ledvin frakční potraviny by měla být přijata, v malých porcích. To je nejlepší rozdělit denní množství jídla na pět recepcích. Je lepší vařit bez soli a bez koření. Vyhněte se alkoholu, omáčky, fazole, margarín a sodu. V týdnu můžete jíst ne více než tři vejce.

Ovoce a zelenina mohou být syrova, můžete vařit nebo péct. Doporučená konzumace velkého množství zeleninový salát bez soli, ale s citronovou šťávou. Od nápojů by měla dát přednost kompotů, ovocných nápojů, čerstvě vymačkané šťávy, sušeného ovoce a odvar z šípků.

Když ledvinové onemocnění by měl vždy následovat dietní potravinový program. Spotřeba některých potravin nebo kombinací nejlépe sladit s lékařem.