Jam z šišky, prospěchu a škod, kontraindikace

Tento nádherný, úžasně krásný strom po staletí dává lidem zdraví, zmírňuje onemocnění. Léčivými účinky jejich jehličí, pupeny, mladými výhonky, terpentýnu pryskyřice, stejně jako mladé zelené kužely. Ne každý ví, jak chutná, velmi užitečné džem, co dělají. Je pravda, že má prospěch, je třeba vědět, kdy se sbírají šišky a vědět, jak vařit.

Přínosy pro zdraví šišky marmeládou, újmy a přínosy, kontraindikace se ho, co? Dnes budeme hovořit o tom s vámi, a podívat se na recepty lékařských pokladů:

Co je v hodnotě jam šišky? výhoda

Správně uvařené sladké pochoutka má na skutečně magický účinek. Pine jam obsahuje velké množství vitaminu C, tak, že tělo nedostane v zimě. Jam je vynikající antivirotikum. Z tohoto důvodu se doporučuje používat při nachlazení, chřipky.

Je výhodné přidat v mírně horký čaj při onemocnění horních cest dýchacích. Zejména, když se suchý kašel. Za účelem léčby jeho nemocné rodiče dát dětem, kteří mají chutné, sladké lék. Kromě expektorans účinku, výrobek má imunomodulační vlastnosti, má vyvolávající pocení akci.

Doporučuje se používat borovice sladký pamlsek při onemocnění žaludku, protože zvyšuje jeho vylučování. Účinně eliminuje žluč stasis, močopudné účinky, tóny těla.

Je třeba poznamenat, že na mladé borovice borové hrboly - velmi silný antioxidant. Léky, terapeutická činidla na bázi na nich, k ochraně lidského těla na buněčné úrovni negativní, destruktivní účinek volných radikálů, mají výrazný protinádorový účinek.

Jen je třeba sbírat je na jaře, kdy jsou ještě velmi mladý, obsahují maximální živiny. V závislosti na regionu naší země, v průběhu sklizně obvykle začíná v dubnu a květnu. Ale může začít v červnu. malé, zelené, ještě měkké výstupky jsou vhodné pro marmelády, až 4 cm. dlouhý. Mohou být snadno propíchnout, řezat nožem. Ostatní, těžší nejsou vhodné.

Při sběru určitě dávat pozor na jejich vzhledu. Měly by být čisté, s hladkými bočními stěnami, bez poškození, bez povlaku. Strom, z nichž sbírají, musí být zdravá.

recept

Opláchněte důkladně 1 kg shromážděných kuželů pod tekoucí vodou. Po tomto záhybu v cedníku, nechte vytéct vodu. Nyní, každý nakrájíme na čtvrtiny, vložíme do smaltované pánvi nebo v širokém hrnci, kde budete vaření. Nyní se připraví sirup: 2 šálky pitné vody se přidá 1,5 kg cukru. Je nutné k varu na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí a sirup průhledné a hustá.

Nalít připravit sirup připravený hrboly. Přikryjeme utěrkou a necháme po dobu 4 hodin. Když přijde čas, dejte pánev na středním ohni. S častým míchání přivedeme k varu, ale ne vařit! Odstranit z tepla, nechte po dobu 2 hodin. Necháme vychladnout studnu. A opět vařit opět v pohodě. Udělejte to samé potřetí.

Vařit, snížit tepelné na minimum. Ale teď vaříme za občasného míchání, po dobu asi jedné hodiny. Ready-made jam je krásné jantarové barvy a hrboly se stane velmi měkké.

další recept:

Jam šišky mohou být připraveny jiným procesem: Promyjte, odtok vody. Nalít do širokého kastrolu, kryt s měkkým, filtrované vody. To je nezbytné k pokrytí hrboly 2 cm. Nyní dal hrnec na sporáku vařit. Nalít cukr. Podíl 1 kg na 1 litr vody. Snižte teplotu, i nadále vařit, za stálého míchání, odstranění pěny. Tento recept implikuje dlouhou vaření - asi 2 hodiny. Ready-made jam se rozkládá na březích.

To je nebezpečné jam šišky? kontraindikace

Samozřejmě, že výsledný sladký produkt je velmi užitečná pro zdraví. Nicméně, velká pozornost je třeba věnovat mu pro lidi s onemocněním ledvin. Existují také kontraindikace pro použití zácpě u akutní hepatitidy.

Nemůžete zapojit do této léčbě těhotné ženy, kojící matky a lidé starší 60 let.

Jak jsme již řekli, to je sladký lék dětem moc. Nicméně, v některých případech to může způsobit alergické reakce, zejména u dětí mladších 7 let. Proto, než si dát dítě k jídlu uvíznutí dát trochu na prvním místě.

Pokud za den nebyly pozorovány žádné nežádoucí projevy, tyto dávky postupně zvyšovat až do spotřebování 2 hodiny. L. za den. Větší počet dětí není potřeba dát.

Měli byste vědět, že veškeré prostředky připravené na základě borovic, může způsobit bolesti hlavy, bolesti žaludku. Borovice jam - není výjimkou. To je důvod, proč i dospělí by se jej nezneužívá. Postačí, když 2-3 lžíce. l. den s horkým čajem. Zůstat zdravý!