Čekanky nápoj: vlastnosti a použití

V Evropě, čekanka je často používán jako koření, a ve formě prášku, se přidává do kávy, že ho obohacuje a dává mu měkkou chuť zajímavého. Pít na základě této rostliny mohou dokonce pít, aby malé děti a starší osoby. K dispozici je také salátový čekanka, může být pečené v těstě a přidat různé saláty.

struktura

Nápoj na základě kořenů čekanky obsahují až 60% inulinu. Tato látka pomáhá zlepšovat metabolické procesy v těle a normalizuje funkční aktivitu gastrointestinálního traktu.

Kořen čekanky obsahuje 10-20% fruktóza, jakož i další prvky, jako je karoten, intibin, vitaminy B1, B2 a B3, vitamín C, a minerálů - sodík magnézium, draslík, vápník, fosfor a železo. Také jsou přítomny třísloviny, organické kyseliny, protein, pektin a pryskyřice.

přihláška

Dokonce i ve starověku léčivé účinky této rostliny byly použity na celém světě. Ve starém Římě, to bylo používáno k léčbě zažívacích orgánů, a v Egyptě byl používán jako prostředek jedovatých hmyzu, pavouků a had. Avicenna používal slavnou čekanku pro léčbu očí, dna a trávicí trakt.

Více čekanka použít jako:

- uspokaivayuschee-
- vyazhuschee-
- mochegonnoe-
- zhelchegonnoe-
- protivovospalitelnoe-
- glistogonnoe-
- zharoponizhayuschee-
- jako prostředek pro snížení hladiny cukru v krvi.

Vývar založené kořeny čekanky To povzbuzuje chuť k jídlu, normalizuje funkční aktivitu pankreatu. Tato rostlina je schopné rozpustit žlučové kameny, zvýšení průtoku žluči a zlepšit regenerační a metabolické procesy v jaterní tkáni.

Inulin je bifidostimulyatorom, který stabilizuje normální mikroflóru v zažívacím traktu, který pomáhá posilují imunitní systém. Pít a prostředky na bázi cikorky účinně zmírnit zánět žaludeční sliznice, jako vynikající prostředky pro prevenci gastritidy, žaludečního vředu, dysbióza, zácpa, průjem, hepatitida, žlučové kameny, cirhóza.

čekanka obsahuje kofein, což umožňuje jeho použití i pro ty, kteří trpí onemocnění srdce a cév, stejně jako endokrinní a nervové soustavy.

Tato rostlina je velmi užitečné pro lidi, kteří jsou náchylní k depresím, vysoký tlak, neurastenie, migrény a nespavost. Velké množství vitamínů skupiny B obohatí tělu energii a dá se člověk dobrý spánek a sílu k práci. Takový prvek ve formě draselné soli vyživují srdeční sval a účinně zbavuje tělo „špatný“ cholesterol.

Čekanka je nutností pro lidi postižené aterosklerózou, tachykardie, ischemická choroba srdeční, a mnoho dalších patologií a nemocí kardiovaskulárního systému.

Čekanka obsahuje hodně železa, takže můžete rychle zbavit anémie a ztrátě pevnosti, zvýšení hladiny hemoglobinu v rekordním čase.

Inulin je polysacharid, který účinně snižuje hladinu cukru v krvi. To je důležité zejména pro diabetiky. Proto je kořen čekanky doporučuje jako preventivní činidlo a účinné látky z obezita a diabetes.

Málokdo ví, že tato rostlina pomáhá léčit mnoho nemocí kůže. Odvar a infuze kořeny dokonale hojí rány, pomáhá zbavit dermatitidy mazotok, plané neštovice, diatéza, vitiligo, neurodermatitis, akné, ekzém, vře a svrab.

Pravidelná čekanka spotřeba pozitivní účinek na ledviny a slezina, odstraňuje soli, sliz, toxiny, toxiny, radioaktivní látky, těžké kovy.

Ale!

V případě, že trpíte hemoroidy, závažného onemocnění, křečové žíly, tromboflebitida, Poraďte se se svým lékařem předtím, než spotřebuje čekanku.

Jak používat tuto rostlinu?

- To může být přidána do dezertů, různých pokrmů, které se používají k barvení krémy a sladké pečivo.

- Rozpustná cikorka je doporučeno promíchat rovným dílem s instantní kávou a pít jako normální káva. To pomůže snížit škodlivé účinky kofeinu a nasycení těla s esenciálních aminokyselin, stopových prvků, vitamínů, stejně jako inulin.

- Pour 16 lžíce kořenů čekanky v termosce a nalít litru vařící vody volno po dobu osmi hodin a pak se přefiltruje a jednu sklenici až čtyřikrát za den. Tento nástroj může pomoci při zadržování moči, metabolických patologií, dysbióza a neurastenie.

- Pít z čekanky: půl lžičky rozpustné materiálu dát do sklenice s vařící vodou, přidejte do něj lžičku medu a pár lžiček smetany.

Další varianta přípravku: jeden a půl lžíce čekanky rozpustí ve sklenici horkého mléka, přidejte pár lžiček medu a trochou skořice.

V poslední době se nápoj s čekankou má nízkou popularitu, ale marně, protože jeho pravidelná konzumace nejen pomáhá dát své tělo nezbytné prvky, ale též k prevenci a dokonce i vyléčit řadu vážných chorob.

Ekaterina, medicsguru.ru