Čekanka: Užitečné vlastnosti a aplikace čekanky

cikorka - vonný užitečná rostlina, je nejpopulárnější kávy náhražka. Jak se používá celá rostlina jako léčivo - listy a kořeny. Kořeny obsahovala tsikorin (hořké látky), inulin (polysacharid, náhražka cukru a škrob), pektiny, cholin, bílkoviny, tuky, vitamíny C, B₁, E, tanin, gumy, pryskyřice, minerální soli, stopové prvky nastavit.

Čekanky vykazuje vlastnosti, které se používají v medicíně - antimikrobiální, adstringentní, protizánětlivé a zlepšuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu, uklidňující nervový systém. Čekanka se používá pro onemocnění ledvin, jater a sleziny. Denní příjem infuzní čekanky má posilující účinek.

Alkoholát čekanky léčí nádory, ekzém, staré rány. Přípravky na bázi květenství rostlin snižuje hladiny cukru v krvi, normalizovat srdeční funkci. Nicméně, většina z čekanky se používá k léčbě onemocnění jater, zažívacího traktu a žlučníku.

Odvar z kořenů čekanky pomáhá při onemocnění jater a žlučníku jako žlučopudně, V případě problémů s ledvinami - jako diuretikum a ke zlepšení trávení a chuť k jídlu. Pour lžíci půl litru vody rozdrtí kořenů a vaří se po dobu 30 minut, po ochlazení se zfiltruje. Vývar pít před jídlem lžíci.

šťáva čekanka Doporučuje se jako sedativum pro léčbu anémie, kožní problémy - pustulární onemocnění, akné, ekzémy, diatéza. Čekanka šťávy připraveny stlačením pouze mladé výhonky. Ty se promyjí, opaření vařící vodou, převedena přes mlýnek na maso a protáhnout hustou tkání. Juice nutně vařit několik minut, smíšené s medem a vzít lžičku třikrát denně.

kořenů čekanky obsahují stravitelné látky, kvůli které je cenným potravinářský výrobek, zejména pro osoby s diabetem. Používá se k přípravě koláče a sladkosti, což jim dává neobvyklou barvu, chuť a vůni.

Používáme čekanku místo kávy

Čekanka lze použít místo kávy. Jeho účinek na nervový systém, je mnohem užitečnější než kofein - nemá ji a zklidní utlačovat. Pro přípravu kávy čekanka, je nutné smažit sušené kořeny až světle hnědé barvy, a pak rozsekat. Potom pár lžiček mleté ​​cikorky vařit šálek vroucí vody. Čím více hořký nápoj, tím více jej užitečné vlastnosti. V této kávy, můžete přidat med, cukr, mléko nebo smetanu. Čekanka snížit množství toxinů, radioaktivních látek displejů, urychlit metabolismus a zlepšení trávení. Tato rostlina pomůže rychle a efektivně zhubnout, snížit hladinu cukru v krvi.

Cikorka může být přidána do kávy, chutná podobně jako káva, kromě toho, že více hořká. Kromě toho se přidává do salátů a masných pokrmů. A také pro vany pro léčbu kožních, kloubů a obezity.

Kontraindikace použití čekanky 

Čekanka je kontraindikován u osob trpících hemoroidy, křečové žíly, cévní onemocnění. Gastritidu před doplnění čekanky by se měl poradit s lékařem.