che.ungurury.ru

Azhgon sladké: to znamená, že používání

Azhgon sladké: to znamená, že používání Co je azhgon? Azhgon nebo ayovan bayberry (Trachyspermum Ammi), někdy nazývaná indický nebo Copt kmín - jednoletá rostlina, domácí, podle zákona, je Indie. Místní obyvatelstvo této země roste ji na svých zahradách. Ve volné přírodě je lze nalézt v některých horských oblastech na indickém subkontinentu.

V bývalém Sovětském svazu, tato rostlina se pěstuje hlavně v jižní, jihovýchodní a střední Asie.

popis

Azhgon týká skupiny celeru, a představuje léčivá rostlina, s tenkou, rozvětvené, lodyha. Největší zástupci mohou dosahovat až šest metrů na výšku, ale v průměru nepřekročí 60 - 70 centimetrů.

Kořen dlouhé, vřeteno tvaru. Listy jsou zelené nebo šedozelené pinnately členitý. Květiny bisexuální, malé, bílé nebo fialové, jsou umístěny v malém deštník květenství. Dvusemyannye ovoce, malé, zelené, až 2 milimetry dlouhé.

Azhgon je velmi teplo-milující a světelnou milující rostliny, tak to roste výlučně v zemích s teplým podnebím. Semena se nechají klíčit při teplotě ne nižší než 10 stupňů. Sazenice se objeví v pouhých 16-18 dní po výsevu.

Dává přednost volné a úrodné půdy. V prvních týdnech růstu vyžaduje velké množství vody. Během kvetení lze snadno přenášet dost malé suché období. Písek nebo jíl půda vhodná pro její pěstování.

rozmnožování rostlin

Rostlina je zasazena v terénu semena, která by měla být do země na jaře. Primer musí být předem připraveny provedením následujících hnojiv síranu amonného a superfosfát.




Hloubka pasou na konvenčních osiv půdách ne více než 3 centimetry na suchu - až 5. Během vegetačního období azhgon nevyžaduje žádnou zvláštní péči, které se obvykle skládá ze zalévání a pletí.

Sběr a skladování surovin

Ayovan dozrávají nerovnoměrně. Sklízení se koná, když 60 procent semen vyzrálé. Další sušení surového materiálu je předmětem, po dobu asi 4 až 5 dnů. Po dosažení úrovně vlhkosti 12 procent získané rostliny jsou vymlácení průmyslový způsob.

Takto získané semena se skladovalo při relativní vlhkosti vzduchu 15 procent. Odpad i nezmizel, jdou ke krmení hospodářských zvířat.

Využití rostlin

Je třeba poznamenat, že zdravotní nebo jiný účel jsou používány hlavně jeho semena, nebo spíše, silice z nich odvozené. Zelené rostliny mohou být použity jako koření v některých asijských zemích.

Tento olej se získává lisováním. A množství posledně je v přímé korelaci s fázi zrání. Výsledná olejovitá kapalina může být bezbarvý, ale často se nahnědlý nádech.

Charakteristickým rysem olej - silný zápach thymolu a jasné hořkou chutí. Je to z důvodu přítomnosti této látky, rostlina je populární.

V lékařské praxi, olej se používá v zubním lékařství. Například, dutiny jsou často zpracovány tekutiny a zápachu diktované přítomností thymol. To poskytuje antiseptické ošetření prepariruemoy povrch zubu a vytváří analgetický účinek.

Vzhledem k tomu, výrazný antibakteriální účinek, což je látka, obsahující thymol a aplikovat v ORL praxi. Například při onemocnění dutiny ústní nebo hltanu, někdy provádí příslušné dutin zavlažovací roztoky, které obsahují malé množství esenciálních olejů z rostlin. Přispívá k ničení patogenních mikroorganismů, jakož i normalizaci regeneračních procesů.

Lékařství známé a antihelminthic účinek. Nicméně, ne všechny z napadení může být úspěšně vyléčen produkt obsahující thymol. Je pravidlem, že hovoříme pouze o dvou nemocí: trihotsefaleze a ankilostomidoze.

Kromě helmintózám napadení, léčba léky se provádí jen thymol a mykotických infekcí, například, aktinomykóza.

V mnoha onemocnění střev, v důsledku přítomnosti patogenů a specifických léků používaných. Pro léčbu dysbacteriosis způsobené hnilobných bakterií násobení použitá látka obsahující thymol.

Oblast použití se neomezuje pouze na jedno lékařské praxe. V kuchyni se nachází na místě, koření, pocházející ze semen azhgon. Vzhledem k tomu, prohlásil antibakteriální aktivity, je jasné, že přidáním těchto ochucování potravin konzervační účinek může být dosaženo.

Tak například, maso, zpracované se speciálními pochutiny mohou být uloženy bez chlazení po dobu jednoho týdne.

Rozdrcených semen jsou přidány v podobě univerzální koření pro pokrmy z masa v mnoha zemích Střední Asie. Například, v Kyrgyzstánu připravit za použití azhgon pilaf a Uzbekistán - polévky a různé lahůdky.

V evropských zemích se tyto koření se nepoužívají příliš často. Vyplývá to ze silného specifického zápachu, někdy ohlušující vůni samotného výrobku.

závěr

Jak můžete vidět, použití tohoto zařízení je poměrně velký. Éterické oleje, které tvoří semena, použitý značně v lékařské a farmakologické praxi.

Okořenění získaný mletím semen se používá jako přírodní konzervant vaří mnoha asijských zemích.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru