Česnek účinný lék na nemoci

V mnoha zemích po celém světě používají česnek v kuchyni jídlo. Přidává se do omáček, předkrmů, že je dobré v kombinaci s masem a rybích výrobků. Dobrý doplněk k česnekem a sýrem a tvrdým sýrům. On je známý jako stimulátor zdraví, takže česnek je účinný lék na onemocnění.

Proč tak ostrý zápach česneku? To obsahuje látku, - allicin, a to, že výstupy štiplavý zápach. Navzdory velmi zápachu, allicin má mnoho zázračných vlastností. Tento materiál je tvořen obráběním česnek. Jako věc česneku obsahují éterické oleje. Zajímavým faktem je, že starý česnek je mnohem užitečnější než mladí, protože se jedná o silný antioxidant.

Užitečné vlastnosti česneku. Česnek je výborný prostředek pro bakterie a parazity. Používá se i při léčbě akné. Ten přináší špatný cholesterol. Někteří jej použít v boji proti hmyzu. Je zajímavé, že vědci nenašli takové bakterie, které jsou odolné vůči česneku. V tuto chvíli zabíjí všechny známé choroboplodné zárodky, bakterie a viry. Česnek také snižuje zánět v lidském těle. To také pomáhá při vstřebávání železa.

Česnek obsahuje selen, minerály, vápník, hořčík, fosfor, mangan a železo. K dispozici je také vitamin "C", a vitamin "B". Při sušení česneku ztrácí mnoho ze svých živin, takže jíst syrové. Hypertenze česnek je velmi užitečná, protože je schopen účinně snížit tlak. Proto ti, kteří mají nízký krevní tlak by měl mít na pozoru před jíst. Tam byly případy, kdy se výrazně sníží tlak. Také česnek má pozitivní vliv na srdce. Kromě toho, že reguluje krevní srážlivost. Proto ti, kteří pravidelně konzumují ji v potravinách, chránit vaše tělo před infarktu a mozkové mrtvice. Tak, česnek je dobrý lék na mnoho nemocí.

Česnek našla své místo v některé diety. allicin látka snižuje množství špatného cholesterolu. Také, česnek může snížit chuť k jídlu, je to pro dietu velmi důležité. Dále zlepšuje metabolické procesy v těle.

Pouze čerstvého česneku může přinést zdravotní výhody. Například, sušeným česnekem je používán ve vaření, ale to je na zdraví se nepředpokládá, že by mít žádný pozitivní účinek. Všechny koření a omáčky podrobovány tepelnému ošetření, ve kterém ztratíte všechny vitamíny, minerály a další látky.

Jak si vybrat dobrý česnek? V kvalitním česnekem a velkou suchou hlavou. Dotknete-li se k závěru, že je měkká, nekupujte to. To nasvědčuje tomu, že nesprávně uloženo.

S cílem získat z česneku co nejvíce potřeba použít nejen k čištění, ale také žádoucí, aby brousit, můžete protáhnout chesnokodavku. Ve spojení s citronovou šťávou, tělo lépe vstřebat enzymy vlastnil česnek.

Vzhledem k tomu, česnek při delším tepelném zpracování ztratí všechny své výhodné vlastnosti, doporučuje se přidat do misky přímo na konci vaření, několik minut před koncem. Ještě lepší je, pokud se přidává již v hotovém pokrmu, pak přinese další zdravotní výhody.

Zbavit se nepříjemný zápach česneku pomůže kardamom. Mělo by se kousat dost být celá dvě zrna. Kardamom má silný zápach voňavé.

Existují nějaké kontraindikace? Některé pozorované alergičtí na česnek. Pro tyto lidi je jeho použití kontraindikováno. A pro zbytek lidí, česnek je výborný lék na nemoc, použijte ji pravidelně.