Rozmarýn: terapeutické vlastnosti a kontraindikace

Rosemary patří do čeledi yasnotkovyh. Je považován za rodiště Středomoří a jižní Evropy. V těchto dnech Rosemary je široce používán v mnoha oblastech činnosti:

• kuchařství


• lékárnictví


• parfumerie


• kosmetický průmysl

Aplikace v kulinářské podnikání

Rosemary je docela dobře známý v mnoha částech světa, jako koření. My rozmarýn sladká chuť, která se podobá jehličí, a charakteristické mírně ostrý chuť. Jako koření používají listy, výhonky a květy rozmarýnu.

Různé části rozmarýnu někdy vysuší pro použití, ale praxe a používat čerstvé. Přidáno rozmarýn salát, zeleninová polévka, misku z masa, ryb nebo hub, dát jídlo kořeněnou chuť a aroma.

To bude sloužit jako vynikající komplementu rozmarýnu a sýr, maso, drůbež, ryby, pokrmy z brambor, atd Dobrý bude kombinovat rozmarýn na pokrmy z jehněčího masa, hovězí maso, a to zejména na grilu. Národní Georgian pokrm nazývá „sacivi“ nikdy připraven bez koření rozmarýnu.

Jaké jsou prospěšné terapeutické vlastnosti rozmarýnu?

Rozmarýn je účinný při stimulaci sekrece žaludeční šťávy, zlepšují trávení, posilují imunitní systém, hypotenze, nadýmání a střevní stresových podmínek.

Rozmarýn infuze levandule má řadu užitečných vlastností:

• tónování


• Protizánětlivý


• choleretic


• analgetikum


• hojení ran


• antitussive


• vazodilátor

Rosemary se doporučuje používat osoby trpící kardiovaskulárními chorobami. Dobře využít v boji proti nachlazení, stejně jako dezinfekci vzduchu v místnosti.

Rosemary je široce rozšířen ve farmaceutických a kosmetických oblastech. Používá se jako surovina pro přípravu různých léků, pro Péče o pleť, v boji proti „pomerančové kůry“ a obezity.

Dobrou pomůckou při léčbě vaří, akné, ekzémy, rány, atd. Farmaceutický přípravek je určen pro čaje, tinktury, masti, omítek a jiných lékových forem.

Tradiční medicína praxi používají mladé výhonky a listy rozmarýnu uvnitř s nemocí, jako amenorea a impotence.

Chemické složení rozmarýnu

Rosemary listy jsou bohaté na esenciální obsah oleje. S cílem získat olej, listy jsou sklizeny ve třetím životě závodu roku, protože je v tomto období obsahuje maximální počet.

Éterický olej obsahující:

• cineole


• kafr


• borneol


• limonen


• pinen


• taniny


• pryskyřice


• hořkost

Tato rostlina je také bohatá železo, hořčík, fosfor, draslík a zinek, Všechny tyto prvky jsou pozitivně ovlivňují imunitní systém. Rozmarýn - zdroj jednoho z nejsilnějších antioxidantů a stimulanty - kyselina rozmarýnová.

kontraindikace rozmarýn

Nevěnoval pozornost k širokému rozmarýnem a velkých výhod, které to přináší pro lidstvo, tam jsou některé kontraindikace užívání drog na bázi čistého rozmarýnu a rozmarýnu.

Lékaři zakázat užívání rozmarýnu rostlin a přípravky pro osoby trpící vysokým krevním tlakem, epilepsie, alergie. Je třeba dávat pozor na individuální nesnášenlivosti organismu. Je přísně zakázáno, aby rozmarýn a přípravky pro předškolní děti a těhotné ženy.

Video: Pravda o Rosemary: užitečné vlastnosti rozmarýnu