Příčiny chuťových vjemů

Člověk má pět smyslů, a jeden z nejprimitivnějších, je vnímání chuti, pocit je omezen v rozsahu a je univerzální, ale poskytuje málo informací o světě než ostatní smysly, jako je vůně.

Člověk má čtyři základní pocity chuti, to je sladká, kyselá, hořká a slaná.

Tyto pocit v ústech v důsledku chuťové pohárky, které se nacházejí hlavně na povrchu jazyka, hltanu a hrtanu v malém množství.

Díky těmto receptorům člověk může vyhodnotit nápoje a potraviny, ale zpravidla chutnají zvýšení kvůli čichu, přidá barvy do čtyř typů chuti, takže se předpokládá, že ztráta chuti je mnohem méně, než ztratit čich.

Příčiny chuťových vjemů jsou z různých důvodů, a hlavní z nich je porušení buněk receptorů, to je považováno za porušení dotykové obrazovce.

Také způsobuje poruchy chuti spočívají v poškození chuťových aferentních nervů, a může také způsobit ztrátu chuti nervové poruchy při práci zastavení aromatické analyzátory.

Poruchy chuti, může být z důvodu sucha v ústech, když xerostomie vyvíjí, a to je velmi různých prostředí.

Příčinou je sucho v ústech, může být chuť ucpání pórů bakterie, takové jevy jsou také v otravy těžkého kovu. Sucho v ústech, může být s Sjögrenova syndromu, kdy je to systémové autoimunitní pojivové tkáně a prázdné současně začnou být zapojen do tohoto procesu exokrinních žláz. V podstatě je to trhliny a slinné žlázy, a hlavní roli v tomto syndromu hraje genetické predispozice a virové infekce.

Chuť může být spojena s kouřením, užívání drog, a při porušení pandizavtonomii drátová jednotky parasympatické a sympatického autonomního nervového systému, ale jsou zachovány somatické nervová vlákna. Toto onemocnění je virové infekce a kde onemocnění je horečka a vzhled po nemoc narušena slinných žlázách a chuti.

Příčiny chuťových vjemů mohou být na senzorických a chuťové poruchy se obvykle vyvinou v lézích dutiny ústní a hltanu, a je způsobena působením léků, které zahrnují ty, předepsané pro onemocnění endokrinního systému, nádorů a virových infekcí.

Příčina poruchy chuti může být nervalnye poruchy chuti, jsou zranění, po operacích a v nádorech.

V případě, že integrita je porušena chuti senzorická vlákna začíná degradaci chuťové pohárky, ale pouze v případě, že se poškozené somato- aferentních neuronů.

poruchy chuti jsou rozděleny do celkového agenezí, kdy může člověk nerozlišuje mezi kyselou, hořkou, slanou a sladkou chuť, stejně jako částečné agenezí, když narušil schopnost vnímat chuťové vjemy.

Také, jeden z příčin porušení chuti, existuje konkrétní ageneze, ve kterých se člověk nedokáže rozlišit chuť určitých látek. Může být také disgineziya je rafinovaný chuť nebo bez chuti správné určité látky nebo pocit v ústech v nepřítomnosti chuťových receptorů. V podstatě zmatený hořkou a kyselou chuť, a to vzhledem k tomu, že mají určité fyziologické a patofyziologické základ.

Nejčastěji porušení chuťových vjemů jsou přímo spojené se ztrátou čichu, ale v tomto případě se člověk začne rozlišovat mezi nevkusu.

Proto ztráta chuti v lidském čich jsou zkoumány a, v tomto případě, první kontrola nadprahové úrovni chuť citlivost, a je to v celé dutině ústní, aby bylo možné zjistit kvalitativní vlastnosti. Pro tento účel poskytuje chuť sůl, chinin hydrochlorid, kyselina citrónová, a to vše je kontrolována použitím sacharosy.

Pro stanovení prahové hodnoty vjemy, a to zejména v určitých oblastech jazyka, a za tímto účelem se aplikuje kapka roztoku na konkrétní osobu loky jazyk zón a vyhodnocuje hodnotu pocity výše prahu, ale nutně na oddělené zóny jazyka.

Můžete ověřit porušení chuťových vjemů pomocí elektrometrické vyšetřování vkusu, ale tato metoda neposkytuje velmi jasnou představu, proč se kontrola mouthfeel rutinních metod.

Regenerace chuť může být provedena za použití umělé sliny, ale často jsou léčeni houbových a bakteriálních onemocnění v ústní dutině.

Všechny chuťové vjemy jsou způsobeny tím, psychologické, genetické, emocionálních a fyziologických faktorů, takže potraviny mohou způsobit osobu slinění, nebo odpor, a lidé mohou zůstat lhostejný.

Takže všichni lidé mají sladkou chuť položen na genetické úrovni, a to vzhledem k tomu, že se člověk cítí poprvé v životě se sladkou chutí, protože matky mléko má jen sladkou chuť, ale zároveň člověk má averzi k hořké chuti. To je způsobeno tím, že hlavní skupina potravin má sladkou chuť, například, našel drobné ovoce, bobule a zeleninu, které mají hořkou chuť.

Je třeba poznamenat, že ti lidé, kteří mohou jíst hořké potraviny, šťastné jíst tučná jídla, a proto rychle přibývají na váze a získat aterosklerózy, což vede k různým nemocem.

Ženy jsou geneticky náchylní k sladké chuti, ale tento gen podali ve dvou vyhotoveních, takže chuť na světě jsou bohatší než u mužů. Dokonce sladká chuť může být rozdělena do několika desítek barev, a oni jsou více vybíraví stravovací návyky a konzumují méně tuku, takže ženy jsou méně infarkty a mrtvice.