Kombucha: užitečné vlastnosti

Kombucha - živý organismus, známý pro své léčivé vlastnosti, které v sobě spojuje symbiózu kvasinek a Bacillus kyseliny octové. Užitečné vlastnosti organismu, jako je tónování a zpevnění, bylo známo, že lidem zpět do středověku. V dnešní době, to potvrzuje pozitivní účinnost a kvalifikovaní zástupci lék.

Původ čaje houbě, a dnes je záhadou. Home verze odborníků podílejících se na studii čajové houby, je následující: původní země, ve které může být chápáno - Ceylon, odtud Kombucha spread v Indii, Číně, kde byl viděn jako elixír života, pak v Mandžusku a Evropy. V naší zemi, toto tělo se objevil na počátku XX století. Přinesl účastníkům rusko-japonské války jako trofej.

Horní část houby poměrně hustá, má lesk, dno se skládá z desítek visí nití, které jsou růst zóna těla. Je to tam a tam je cukr proces otáčení a svařování jednoduché čaj zdravé a chutné nápoje.

Za podmínek uvedených v pravém obsahu Kombucha doma, o měsíc později tenká vrstva je oddělena od něj. To je obvykle přesunuta do jiné nádoby pro rozmnožování plísní. Kvasinky, jsou také v houbě, zpracované cukry na alkohol. Tím se uvolní oxid uhličitý. bakterie kyseliny octové přeměnil alkoholu ke kyselině octové.

Kombucha: pravidla péče

Zdravý nápoj z meduzomitseta (So ​​pokřtil ve vědě Kombucha, pro její podobnost s zástupce fauny) je dostupný pouze za určitých podmínek jeho zadržení. Chcete-li plíseň ve vaší domácnosti se začala rozvíjet a růst, potřebujeme roztok cukru a čaje. Připravuje se v následujících poměrech: 30-50 gr. cukru na litr vody. Voda pro řešení by měla být trochu zahřeje, pak je třeba voda, aby se rozpustil cukr, a pak se zchladí roztok se nalije do sklenice s rostoucí Kombucha.

Zakázané cukr nalít do nádoby houby, není to může způsobit vážné popáleniny sliznice organismu, což může nastat smrt houby. Také to může zemřít v raném stádiu vývoje, protože jeho obsahu abnormálních podmínek: při nízké teplotě vzduchu nebo přímého slunečního záření na těle. Optimální teplota pro vývoj Kombucha je 25 stupňů C. Vzhledem k nízké teploty v plísně mohou začít vyvíjet sinice. Infuzní meduzomitseta doporučujeme nalít do 5-6 dnů v zimě a jednou za 2-4 dny v létě.

Přesto je třeba mít na paměti, že Kombucha je často nutné opláchnout vařené, trochu teplé vody dělat v létě by mělo být každé 1-2 týdny, v zimě jednou za 3-4 týdny. Při hledání hub v roztoku delší dobu, bude vrch zhnědnou. To je jasné znamení nouzového smrti organismu. V pozdní hnojení houby nebo na ukončení jeho podávání, roztoku, ve kterém je umístěna, se převádí na kyselinu octovou a hub díry se začínají objevovat, že vyletí dlouho leží do strany a následně zemřel, přičemž spadl na dno nádoby.

Vaření a pití Kombucha?

• Pro obsah Kombucha doma obvykle používají skleněné nádoby (ve většině případů je to obvyklé třílitrového jar). Před použitím musí být nádoba se dobře promyje pečení roztokem sody, pak omýt vodou.
• Schopnost naplnit asi dvě třetiny z čajového pivovarnictví při pokojové teplotě s roztokem cukru. Top postavil plísně, pre-mýt v teplé převařené vody. Jar s houbou je třeba zabalit gázou a dejte na teplé tmavém místě. O týden později, čaj vařit je připraven.
• infuze Připraven nalije při ponechání alespoň litr kapaliny v nádobě, do lednice a houby se znovu promyjí ve vařící vodě a vrátil do banky.
• Před použitím infuze se přefiltruje přes tenká.
• Čaj vařit aktivně komunikuje s potravinami, který se nachází v žaludku, takže se doporučuje pít během 2-4 hodin po požití frac12- sklo.

Užitečné vlastnosti a aplikace haynogo houby

Od dávných dob, Kombucha byl používán lidmi v boji proti bolesti hlavy, bolesti zažívacího traktu, mochepochechnoy systémů v těle, játra. Po tom všem, že obsahuje spousta léčivých látek - enzymy, alkaloidy, vitaminy. Jeho infuze pomáhá tělu bojovat v vysoký krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, což vede v pořadí střev, a lze jej použít jako preventivní opatření při ateroskleróze, revmatické nemoci srdce, artritidy.

• Baňka čaje houbě - výborný prostředek pro bolest v krku, angíny, rýmy. On také vykazuje vynikající výsledky při léčbě enteritis, kolitidy, a při léčbě bakteriální úplavice, to je mnohem účinnější než používání lékárenských výrobků.
• S jeho ruka u starších lidí již není bolest hlavy a výrazně snižuje bolest srdce, nespavost zmizí.
• Infúze v nápoji meduzomitseta skleróza, hypertenze, nachlazení (zejména usnadňuje proplachování nosohltanu).
• Při zánětu v krku (angina) infuzní kloktadlo.
• Nálev čaje houby výrazně omlazuje tělo!
• Baňka čaje houbě pomáhá zpomalit rozvoj tuberkulózy, jakož i příznivý vliv na posílení centrálního nervového systému.
• Kombucha - skvělý antiseptické, který pomáhá při hojení ran: pokud hnisavé rány pravidelně čistit, infuze čaje houbě, ale brzy utažené.
• Meduzomitset má anestetika, antibiotika a protizánětlivé vlastnosti. Kombucha také převádí kyselinu mléčnou, která je škodlivá pro naše tělo.
• Pití čaje Kvas zmírňuje kocovinu, protože neutralizuje toxiny duchy.
• Použití infuzí čaje houbě i vybělit zubní sklovinu. Za tímto účelem se po každém čištění zubů vyžaduje alespoň dvě minuty kloktadlo expozici infuze měsíc.

Viz také: Jak pěstovat Kombucha?

Nyní, když víte pravidla péče o houby a jeho blahodárné vlastnosti, můžete snadno připravit infuzi tohoto organismu a získat co největší prospěch z něj! A pokud jde o pravidla pro přijetí takového pití, přečtěte si článek Kombucha: kontraindikace.