Léčivé vlastnosti česneku: indikace a kontraindikace

Lidová a tradiční medicíny je poměrně často používají česnek v terapeutické a profylaktické účely. Takže, česnek se používá nejen jako velký koření příchuť. To má množství užitečných a léčivé vlastnosti. Ale kromě pozitivních vlastností, to má negativní vlastnost. Jak uvidíme dále.

Minerální a vitamin složení česneku

Česnek obohacené dusíkaté látky, draslík, sodík, vápník, hořčík, křemík, kyselina sírová, kyselina fosforečná, vitamíny C, E a B, fytosteroly, extraktivních látek a esenciální oleje.

K čemu je dobré česneku?

Jezte česnek se doporučuje opatrnost v přípustných množstvích. To je vzhledem k ní nejen bioaktivních látek, ale i toxické látky. Z tohoto důvodu, to může přinést nejen výhody, ale také poškodit tělo.

Řekněme, že sirovodík produkovaný v důsledku stimulace, která je vyrobena s česnekem, může přinést poškození a přínos těla. Škody, že plynný sirovodík - nejsilnější jed pro tělo, a výhody - stimulace krevního oběhu a cév relaxaci, protože sirovodíku - silný antioxidant.

zvýšená odolnost

Doporučuje se konzumovat česnek v off-sezony, například příchod jara. Vzhledem k česneku zahrnuje fitotsidy, které mohou zničit patogenů úplavici, nepříznivý vliv na kvasnice, Staphylococcus, záškrt bacily. Má také protein, který podporuje tvorbu protilátek.

snižování hladiny cholesterolu

Allicin, která je součástí česneku, se potýká se zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi a zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů. Je třeba poznamenat, že tento účinek trvá jen několik měsíců, pak cholesterol se vrátí na původní úroveň. Z tohoto důvodu, česnek je pouze preventivní opatření v boji proti kardiovaskulárním onemocněním.

Prevence infarktu a mrtvice

Infarkt a mrtvice přispívá k tvorbě krevních sraženin v cévách. Aby se snížilo riziko vzniku krevních sraženin, a v důsledku toho, mrtvice a infarktu, lékaři doporučují jíst česnek. Vzhledem k tomu, česnek je BAS - Ajo. Že se může snížit stupeň viskozity krve a aby se zabránilo destiček slepení, což má za následek tvorbu krevních sraženin.

Boj proti rakovině

Podle odborníků, česnek je nejen prevence, ale také prostředkem zpomalit růst a vývoj nádorů. Volné radikály, obsažené v krvi, může poškodit DNA - obsahující buňky a pomoci vyvinout onkologických onemocnění. Obsažené v česneku allicin účinně bojuje se stejnými volnými radikály.

Nebezpečné vlastnosti česneku

nepříjemný zápach - Jedním z nejčastějších nežádoucích účincích česneku. Překvapivá vlastnost česneku čichu spočívá v jeho schopnosti pronikat kůží. Například v případě, že skvrna česnek nohou, pak po nějaké době to bude možné cítit zápach, dokonce i ruce.

Ale vysoké škody, které mohou způsobit česnek - sulfanyl. Sulfanyl od přírody - jed, který může proniknout do mozku a má negativní vliv na něj.

kontraindikace

Je známo, že česnek působí stimulaci chuti k jídlu, takže se není třeba jej použít pro lidi s nadváhou.

Také známý škody způsobené česnek žaludek, ledviny a játra. Kontraindikováno užívání česneku za těchto chorob:

• žaludeční vřed


• vřed


• zánět žaludku chronický


• Jiné gastrointestinální nemoci


• onemocnění ledvin


• onemocnění jater

Video: Čaj Recept česneku - užitečné vlastnosti a léčba