Druhy, odrůdy medu a jeho léčivé vlastnosti

třídění medu

Druhy medu. Med je ze tří typů: smíšené, květiny, medovice.
Květový med je klasifikován podle složení: monoflerný a poliflerny.

Monoflerný zpracovány květ včely z nektaru květů rostlin jedné odrůdy (akát, slunečnice, lípa, pohanka). Absolutně monoflerný druhů medu jsou vzácné. Poliflerny vyrobené z květin nektaru shromažďují včelami z různých rostlin. stupně Poliflernye: louka, les, hora, ovoce, stepní.

Borovice med produkovaný včelami v suchém létě výkalů hmyzu (červec, Psylla, mšice), tj Není z nektaru, ale mohou být také získány z nektaru rostlin sladkých látek (med-rostoucí). V prvním případě, borovice med se získá živočišného původu, v druhé - zeleniny. O Paddy byl ve starověku známý, byl oceněn na stejné úrovni s medem. Moderní chemická analýza ukázala, že fold má více minerálů než med. Ale jeho baktericidní vlastnosti jsou nízké.

Odrůdy se liší v chuti, vůně, struktury, barvy. Ale co je nejdůležitější, každá odrůda medu má určité léčivé a užitečné vlastnosti. Light med je snadněji stravitelné, a tím vhodnější pro dodávku a zacházení s dětmi. Tmavé stejné odrůdy mají vysoké terapeutické vlastnosti, má silný vliv vzhledem k velkému množství minerálních solí. Tyto odrůdy jsou vhodné pro léčbu mnoha chronických onemocnění vzhledem k obsahu mědi, manganu a železa.

Medy, vlastnosti

louka honey

Barva lučního medu světle žlutý, někdy žluto-hnědé. To je také nazýváno „trávy“, „sběru“. Aby tento druh včel z nektaru lučních rostlin, a proto je klasifikován jako poliflerny. Med má chuť trávy a chuti.
Mezi hlavní léčivé vlastnosti
• Uklidňuje nervovou soustavu.
• Pomáhá při trávení způsobené nervovým overexcitement.
• Efektivní při bolestech hlavy, bušení srdce, nespavost.

med akátový

Tato odrůda má průhledné, téměř bezbarvý barvu. To se stává bílá jako mléko, v procesu krystalizace a konzistence připomíná tvaroh se zrny.

Léčivé vlastnosti odrůd
• Má regenerační účinky, zvyšuje odolnost organismu, snižuje vedlejší účinky farmakoterapie.
• Uklidňuje v neurastenie, bessonnitse- způsobuje hluboký spánek. Akátový med - neškodný uspávací.
• Reguluje funkci střev, odstraňuje zácpu je proti křečím při nadýmání, střevní křeče a antiseptické průjmu.
• To je užitečné při onemocnění močové a pohlavní soustavy. Med vodný léčbě močové inkontinence.

med pohankový

Barva se pohybuje od hnědé-zelené až po tmavě hnědou, načervenalý odstín je to možné. Z dalších odrůd různé charakteristické a snadno Váš aroma a výraznou chuť. V době krystalizace podobá kaši. Med pohankový je lepší než Acacia na aktivitu enzymu, množství aminokyselin, železa a vitamínů.

Léčivé vlastnosti pohanky medu
• Posiluje srdeční sval.
• Pomáhá při žlučových kamenech, sklon k tvorbě kamene, selhání ledvin, koliky, onemocnění jater.
• Obnovuje nedostatku železa, anémie kyselina listová, chronická ztráta krve, zvracení, průjem, monotónní a nepravidelné krmení, dietu.

Linden honey

Barva vápno med bílá, někdy zcela transparentní nebo světle oranžová, někdy nazelenalý nebo nažloutlý. Má silnou a jemnou vůní lipových květů a rozpoznatelný specifickou chutí. Během 2 měsíců krystalizuje, stává měkká hmota s velkým nebo jemným zrnem. Linden med - jeden z nejlepších druhů medu.

léčivé vlastnosti
• má hojivý účinek při léčbě popálenin a hnisavých ran.
• Má antibakteriální vlastnosti.
• Používá se při léčbě laryngitida, průdušnice, průdušek, astmatem.
• Pomáhá s oslabeným srdečního svalu.
• Chovají se gynekologických poruch, onemocnění ledvin, selhání ledvin.
• Je účinný při onemocnění jater.

med slunečnicový

medová barva bohaté zlaté, sladká chuť, chuť blufovat. Rychle dochází ke krystalizaci, během kterých existuje velké jantarové krystaly, někdy nazelenalý odstín.

léčivé vlastnosti
• Překonává jiné odrůdy med na obsahu vitamínu A.
• prohlásil baktericidní vlastnosti.
• Pomáhá při prvním a druhým stupněm popálenin, je hojení ran vlastnosti.

dřišťál med

Barva je zlatožlutá, delikátní chuť. Vyrábí se včelami z květů bobule Bush Berberis vulgaris.

Léčivé vlastnosti medu dřišťál
• Hodnotné styptický.
• Stimuluje chuť k jídlu, pomáhá při vylučování žaludeční šťávy.
• Dobrá antiscorbutic a vitamíny.
• má antipyretický, choleretic, vyvolávající pocení účinek a hemostatické vlastnosti, krovosvertyvayuschee.
• Je matka znamená, že způsobuje děložní svaloviny. Těhotné ženy neberou!
• léčí bolestivé klouby, vazy, menisky. Používá se k léčbě dny.

dále