Basil obyčejný - rostlina. Použití tradiční medicíně

Basil obyčejný, v překladu - Ocimum basilicum, jiná jména: bazalka, kafr a zeleninové zahrady. To je bylinná jednoletá rostlina z čeledi yasnotkovyh.

Stonek ho vzpřímeně a horní rozvětvené výška rostliny se pohybuje v rozmezí od 20 do 40 centimetrů. Jeho listy se mohou lišit v barvě, které jsou obě zelené a fialové, tvar oválu a ukázal na koncích.

Rostlina je velmi aromatický. Toho je dosaženo díky přítomnosti v něm éterických olejů, které poskytují koření dost - stejnou vůni. V případě, že je uložen v kompaktní nádobě, aby si zachoval své vlastnosti až do další sklizně.

Její květy jsou shromážděny v malých skupinách, zřídka uspořádány jednotlivě, v barevném světle - růžové. Kvete v začátku července, a tento proces pokračuje až září.

• Rozdělení bazalky obyčejné

Rostlina je původem z Indie, ale nyní se nacházejí po celém světě. Ve volné přírodě je lze nalézt v severní části Afriky.

• Část používá a jeho chemické složení

Použité nadzemní část rostliny, kvetoucí v letních měsících, bazalka vyzařuje skvělé aroma. Tento zápach je možné v důsledku esenciální olej, který je přítomen v tom, že má poměrně složitou konstrukci, a to má kafr a ocimen, metilhavinol, cineol, linalool.

Karoten je také přítomný, různé cukry, saponiny, že těkavý, kyselina askorbová, třísloviny, rutin, a vitamínů skupiny B a PP. Ve svých sto gramů obsahuje dva gramy tuku a energetické hodnoty je 25 kcal.

• Sběr a příprava rostlin

Příprava suroviny se doporučuje před začátkem kvetoucích rostlin, s léčivým záměrem shromažďovat nadzemních částí. Její čistě odříznutým šíří volně na podnosy, které jsou umístěny na dobře větraném místě.

Po krmivo dobře odpaření, že je zabalen v bavlněných nebo papírových sáčků, které jsou umístěny na suchém místě. Nech si to ne déle než jeden rok, jak tomu bylo během této doby závod zachovává své užitečné vlastnosti.

Sebraný surovina mohou být zmraženy a konzervované v oleji. To je nejlepší použít čerstvou bazalku, přidejte jej do nejrůznějších pokrmů.

• Pěstování a péče o společné bazalkou

Tato rostlina je velmi populární mezi zahradníky. Přibližně od března začne namočit semena, a když „poklop“, které jsou zasazeny v půdě. Když opětovný růst sazenic v prvních listech, mohou potápět.

Dive provádí v malých květináčích nebo kelímky, které se přidávají v úrodnou půdu. V květnu doporučujeme obyčejná bazalka zasazeny v otevřeném terénu, je třeba připravit postele.

Sazenice se vysazují do půdy jemně, ve vzdálenosti patnácti, dvacet centimetrů od sebe, takže závod byl hodně růst. Mělo by být napojena, ale s uvolněním je nutné čekat, kdy bude posílena kořenový systém, pak je možné obdělávat půdu a odstranit plevel.

Doporučuje se, aby ji pěstovat na slunném místě, poroste mnohem pomaleji ve stínu prostoru. Není zakázáno, aby s ní zacházet před škůdci, případně se objeví.

• přihláška

Ve starověkém Egyptě, bazalka byla použita pro mumifikace těl, stejně jako repelent. V Indii, tato rostlina je druhý největší po lotosu. Předpokládá se, že to dává člověku Boží ochranu, zvyšuje obranyschopnost organismu, čímž posiluje imunitní systém. A také zvyšuje duševní jasnost a paměť. Od jeho stopky, aby se růženec.

A ruský lidový lék je tato rostlina také není opomíjen. Je úspěšně používán k léčebným účelům pro revmatismus a artritida, se používá pro bolesti hlavy a zvracení. Odvar připravený z ní se doporučuje používat v zánět močového měchýře a onemocnění žaludku, nadýmání.

ovocné šťávy, který je zpracován v postižených oblastech plísňových infekcí kůže lokálně aplikovaného. Bylinný vhodné pít jako čaj, a také pro vyplachování ústní dutiny během zánětlivých procesů, jako je například stomatitidy a zánětu dásní.

Díky silnému pikantní příchuť, že se používá v průmyslu parfému. Složení některých parfému obsahuje tóny bazalky. A také to bylo přidáno do různých krémů a masek, které mají léčivý účinek.

• Recepty s běžnou bazalkou

- Zánět močového měchýře Připravte čerstvé bazalky šťáva z jeho nadzemní části. Tento lék by měly být konzumovány dvě čajové lžičky denně. Kromě toho tóny těla, a obecně působí na něm dráždivě.

- Pokud únavu očí pomůže infuzi, budete potřebovat 30 g rozdrcených surovin, které potřebují zalijeme vařící vodou, bude asi jeden a půl litru stačit. Lék by měl být možné vypustit a vypláchnout je k orgánu dohledu, a to buď ve formě pleťové vody ukládat na oční víčka.

- Připravit chutné a zdravé italské pesto, což je skvělé pro saláty a těstoviny, kromě bazalky, budete potřebovat nějaké další ingredience: 100 ml olivového oleje, stejné množství strouhaného parmezánu, sedm stroužky česneku, 30 g piniových oříšků a trochu černého pepře a sůl.

Všechny ingredience by měly být dobře rozdrceny, nejlépe v hmoždíři, vše pečlivě a důkladně promíchat, a mohou být podávány tuto užitečnou omáčka s bazalkou ke stolu. Dobrou chuť!

závěr

Před nanesením baziliku s terapeutickým cílem, všechno - tak to nebude zbytečné konzultovat s lékařem, a teprve potom vařit z ní léčivé šťávy a infuze.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru