Pivo zhoršuje paměť, ale také chrání proti rakovině

Fanoušci slabého alkoholu, které se používají k pití každý den alespoň jeden litr pěnivého moku, riziko vážné újmy na jeho vlastním mozku. Vědci z University College v Londýně oznámila, že pivo fanoušci jsou urychlovány ztrátu paměťových procesů, a tím výrazně snižuje kognitivní schopnosti.

Specialisté na více než deset let sledovali 7000 pracujících mužů a žen. Většina z nich dává přednost sedět v hospodě a relaxační, vypít pár piv po práci. Pro ty lidi, kteří denně konzumovaly více než 1,1 litrů opojný nápoj, došlo k poklesu produktivity intelektuální práce. Lidé, kteří jsou neustále zneužívané piva dozrávajícího '64, Ukázali stejného stavu paměti jako 70-letých abstinenti. Mezi ženami, tento model byl méně výrazný.

Je zajímavé, že ti muži, kteří pili méně 800 ml piva, rozhodně netrpí poklesem kognitivních funkcí mozku. Nyní vědci věřili, že ztráta paměti související s věkem, do jisté míry vysvětluje sklon lidí k pivu. Proto se výzkumníci silně doporučeno, fanoušci lehký alkohol alespoň snížit četnost a servírování.

Je pravda, že o výhodách piva Vědci rovněž hlášeny velmi často. Před několika dny, výzkumníci z New Yorku doporučuje před smažení masa na grilu předem marinovat jej do svého piva. Je-li gril připraven pro tento recept, je výrazně nižší pravděpodobnost vzniku rakovina jeho fanoušci, protože maso pečené na ohni velmi často obsahují škodlivé pro tělo karcinogenů.

Vědci ze Spojených států provedla zvláštní studie odhalila, že škodlivé účinky karcinogenních látek je vyloučena, pokud se používá pro maso pivní marinádou. Jde o to, že v přirozeném piva má velký počet antioxidanty, které jsou vytvořeny v průběhu pražení ječmene.