Multivarka nebo tlakový hrnec? Problém volby

V současné době je výběr spotřebičů pro domácnost o nic méně zábavné, než jít do obchodu s obuví. Nabízet důvěryhodný s technologií nejdražší - za zdraví a nálady celé rodiny na soudním hostitelky předložené elektrické parníky, jogurt, pekárnu, WOKS, tlakové hrnce, Multivarki ... Zvláště pozoruhodné jsou poslední dvě jména - výrobci tvrdí, že jejich vzhled v kuchyni byl zbytek kuchyňských spotřebičů bude je to prostě není potřeba. Je to pravda? A jaký je v tom rozdíl zázrak zařízení?

Princip provozu a zařízení - oddělit zrno od plev

Na první pohled multivarka a tlakovém hrnci dokonce vypadají stejně - tělo více či méně jednoduchý tvar, který se nachází uvnitř odnímatelnou mísu s nepřilnavým povrchem. A multivarka a v tlakovém hrnci můžete připravovat polévky, dušené maso a pekařských výrobků. Nicméně hlavním úkolem tlakového hrnce - rychle připravovat jídla. Vytvořením vysoký tlak zvýšení teploty miska vařící vody - a pokrmy se připravují rychleji. Například v tlakovém hrnci Scarlett SL-1529 pokrmy jsou o 70% rychlejší, než na sporáku v normální pánvi. Vařit nakrájené zelí, například bude trvat 1 minutu, čerstvé zelené fazole bude připraven během 3 minut, brambory - 8 minut a trvá asi 20 minut péct celé kuře! Hnědá rýže, fazole, čočka, která za normálních okolností multivarka se živoří po dobu alespoň 45 minut v tlakovém hrnci bude připraven v 10. Niceské sporák bonus - poskolkuprodukty energie obklopuje páry, nejsou oxidují ve vzduchu, když je vystaven teplu, a chřest, brokolice, hrách udržet v tlakovém hrnci jeho jasně zelené barvy, vypadají chutné a šťavnaté.

Samozřejmě, že vysoká teplota vaření vám umožní zabít všechny bakterie, proto je dobré, pokud je tlakový hrnec je dále upraven pro sterilizaci plechovky a kojenecké lahve. Mimochodem, multivarka Scarlett IS-MC412SO1 Je také schopen sterilizovat nádobí, ale pokrmy se připravují ne rychleji, než je obvyklé.

menu

Princip vaření v tlakovém hrnci, ale má vliv na rozmanitost nabídky. Během vaření se hrnec nemůže být otevřen, a proto nemůže být vložen do tlakového hrnce další produkty. Stojí za zmínku, že i přes tato omezení, výrobci se snažili maximalizovat funkčnost tlakových hrnců. Například, Scarlett SL-1529 tolik jako 10 automatických programů vaření: dušení, pečení, polévky, maso, kaše, vaření na několika různých výrobků, a samozřejmě dětské menu - všechno maso a zeleninová omáčka bude připravena za 21 minut! Mimochodem, pečené produkty se získávají v tlakovém hrnci chutné, jen proto, že vysoké tlaky - k dosažení takového stavu produktu během smažení nebo konvenční tepelná úprava je velmi obtížné!

Ale v multivarku produktů může být vložen do procesu vaření. Můžete míchat, ochutnat jídlo chuť kombinovat různé režimy. Kromě toho způsoby Samotní přesnější a rozmanité - například, v novém Scarlett IS-MC412SO1 12 unikátních programů, zahrnující jogurt, pekárnu, smažení a medlennovarku! Tak, výrobci Scarlett lze skutečně chlubit, že jednotka nahradí všechny 10 spotřebiče v kuchyni. Parník, jogurt, trouba, wok, fondyushnitsa prostě zabírají místo v kuchyni. Stojí za zmínku, že v obou modelech a multivarka sporák Scarlett, za předpokladu, že prostor pro práci - mají Program „Můj recept“, což umožňuje, aby hostitelé nastavit optimální parametry při přípravě jakékoliv misky a stisknout tlačítko jediného vytvořit podpis kulinářské dílo.

pěkné bonusy

Moderní technologie je tak zlepšená, že elektrické zařízení mají sílu k přípravě pokrmů bez vaší účasti. To znamená, že režim set vaření bezprostředně před dokončením procesu není nutné - to může být účtován delay timer start a probudit v dopoledních hodinách od lákavá vůně vonící obilovin nebo croissanty. V tlakovém hrnci Scarlett SL-1529 a multivarka IS-MC412SO1 tato možnost je vzata v úvahu. Druhou příjemnou novinkou - pánev. Od jednoduchých teflonových pánví, které se rychle rozpadne a nelišily funkčnost, máme 3D-technologií! multivarka Scarlett IS-MC412SO1 vybaveno unikátním miska-3D 4-litrový, zaručující nádobí „full ponorné“ - je teplo rovnoměrně po celé pánvi a pokrmy se připravují rychleji, než je obvyklé multivarka. Velký 5 litrů miska v tlakovém hrnci SL-1529 Je vybaven 3 vrstvy nepřilnavým povlakem, což je důležité pro zařízení, kde je sledování stavu není možné pokrmy.

Výrobce těchto modelů také vzít v úvahu časté dotazy hospodyňky a svázaný s přístrojem dodává vysoce kvalitní a pevně vyroben kuchařka, sestaveny na základě nejlepšího návodu uživatelských fórech, testovány a zdokonalil profesionály. Pokud si koupíte podobnou techniku ​​poprvé, jako průvodce by bylo velmi vhodné a umožňují okamžitě přistoupit k fascinujícím experimentem.

spodní

Po zvážení všech hlavních rozdílů a nuance Multivarki a tlakové hrnce, jsme došli k následujícím závěrům:

Tlakový hrnec vaří jídlo rychle prostřednictvím vytvoření vysokého tlaku

Multivarka více funkční a má větší počet programů

V tlaku jsou vařič výrobky položeny ve stejnou dobu, na rozdíl od Multivarki

Bez ohledu na zařízení si vyberete, je nutné nezapomínat na kvalitu a snadné ovládání - údaje musí být bezpečně upevněny, displej - jasný a jasný, ostrý nepříjemný zápach je nepřijatelné. A samozřejmě, velký, v případě, že technika je atraktivní. Podívejte se na světle růžové multivarku Scarlett IS-MC412SO1, zdobí tisíce blikající částic - jak může proces vaření v „prášku kompaktní“ staly zatěžující povinnost?