Jak vařit kuřecí prsa, dokud vařené? Co určuje dobu jeho přípravy?

Kuřecí prsa - univerzální produkt. Z nich lze připravit saláty a sendviče nebo uvařit chutnou polévku. Hlavní věc - být vystaven dostatečné tepelně ošetřeného drůbežího masa, které nebylo vlhké, ale ne vnitřnosti, jinak můžete zničit jídlo. Jak vařit kuřecí prsa, která byla měkká a udržet chuť a užitečné vlastnosti?

Jak vařit kuřecí prsa, a to, co určuje dobu jeho přípravy?

Bílé maso kuřecí prsa je považována za jednu z nejlepších možností pro zdravé a dietní jídla. Jak vařit? První věc, která přijde na mysl - chutné pečeně. Smažené kuře, samozřejmě, velmi chutné, ale pokud mluvíme o výhodách a diety, to je nejlepší vařit maso.

Mnozí věří, že vařené kuřecí prsa jsou získávány čerstvé a dokonce i kruté. Tento názor je v pořádku, stačí správný přístup k vaření. Za prvé, ne nutně přinést ke stolu vařené kuře: si můžete zpestřit svůj obloha zeleniny, olivového oleje a citronové šťávy. Za druhé, existuje mnoho vynikajících pokrmů, kde jsou použity vařené prsa jako přísada - saláty, pizzy, rendlíky, polévky a různé lahůdky.

Na maso ukázalo měkké a šťavnaté, je nutné přesně určit, jak dlouho vařit kuřecí prsa. To zase závisí na tom, jak velké kusy a řada z nich budete vařit. Je také důležité vzít v úvahu to, co patřilo kuřecí prsa - mladý nebo starý, s kůží na maso, nebo ne, zda se jedná o kost v něm.

Ve skutečnosti, kolik minut vařit kuřecí prsa, účinnost a způsob přípravy - na sporáku, v mikrovlnné troubě nebo pomocí tlakového hrnce. Nyní, o tajemství vaření:

• Pokud kuřecí prsa nepotřebujete pro polévku, a na druhé samozřejmě získat více vyváženou chuť masa by měla vařit zeleninový vývar.
• Dodat chuť nebo voňavý černý pepř, několik bobkovým listem a pro zjemnění nalijte vývar trochu bílého vína a jamkoviště.
• Pokud jste vaření stravě parabolu, kůže a kostí, je lepší, aby se odstranily před vařením. S kůží vařené kuřecí otočí měkčí a kalorií.
• Za prvních pokrmy jsou vařené prsa s kůží a kostí, a hryaschik.
• Za studené občerstvení potřebovat převařenou prsa bez kůže a kostí. Skvělé je namístě spolu s vývarem, jinak riskujete, že udržet vlhkost, která umožní masové tuhost.

Jak vařit kuřecí prsa na salátu?

Přistoupit k získávání praktických dovedností. Pokud se chystáte ve večerních hodinách, aby se malou slavnostní večeři, pak se rozhodně neobejde bez salát s kuřecím masem, protože jídlo je nejen chutné a zdravé, ale také dostatečně rychle připravit.

Příprava:

1. Vzít kuřecí prsa, umyté a uvolní je z kůže a kostí a přidejte do hrnce.
2. Naplnit vodou, až se jemně pokryta prsa.
3. Položte pánev na sporáku a čekat na vaření.
4. Vařit? Bates oheň, ležel v pánvi sladká paprika, cibule a mrkve, nezapomeňte přidat sůl, jemně míchání obsahu.
5. Budeme i nadále dusíme 20-25 minut.

A za účelem urychlení procesu přípravy prsu, může být řez, například, poloviční nebo menší, a potom se vaří po dobu 5-10 minut dříve.

Jak vařit kuřecí prsa polévku?

Kuřecí prsa polévka pro použití s ​​kůží a kostí. Před položením ji do kastrolu nutně umýt.

Příprava:

1. Nalijte do hrnce s vodou na prsou plně ponořen, a zapálili.
2. Po varu, voda i nadále vařit. S cílem obohatit polévku a prsu se semeny, vaříme to trochu delší než u salátu, že je 30-35 minut.

Jak vařit kuřecí prsa, dokud vařené, lze určit pomocí vidličky, se snaží prorazit kus masa. Easy piercing signalizuje připravenost. Nezapomeňte, cut filet se vaří rychleji.

Jak dlouho vařit kuřecí prsa na půdě?

V tomto případě je kuřecí prsa se vaří buď ve vodě, nebo zeleninový vývar, po odtoku.

Příprava:

1. Jsme nalít vodu v varná nádoba tak, aby to bylo nad masných složek pro 3-4 cm.
2. Dáme na talíř a dejte vařit, po kterém zmenšit oheň a nadále vařit s víkem pokrytou asi 20 minut.
3. Připravenost kuřecí polévka s prsy trvají během jedné hodiny.

Jak dlouho vařit kuřecí prsa v multivarka a tlakový hrnec?

Pro moderní kuchyni ve věku kosmických technologií pánve - včera. Mnoho ženy v domácnosti jsou již dlouho používá tlakový hrnec a multivarka. Kuřecí prsa, s použitím multivarku nejlepší kuchař v režimu dvojité kotle. Za prvé, kuřecí, dušená, žádný způsob, nižší než vařeného masa, a za druhé, prsa udržet stopové prvky, které jsou stravitelné a zůstávají v půdě.

Příprava:

1. Se nalije do multivarku litru vody na páru mříž šíření hrudníku.
2. Maso nezapomeňte předem upravit koření a sůl.
3. Otočte požadovaný režim pro pár a těšíme se na 40 minut do měkka.

V procesu vaření sporáku kuřecí prsa s 2-2,5 litru vody trvá 15 až 20 minut po varu, a vytvoření požadovaného tlaku.

Viz také:

• Jak vařit kuřecí vývar z prsu?
• Jak vařit kuřecí srdce?
• Kuřecí stehna v multivarka

A nezapomeňte, že maso se ukázalo, šťavnaté a křehké, kuře by měl být mladý a svěží. Vařit s radostí!