Dietní potraviny s onemocněním jater

Chronické onemocnění jater - destrukce onemocnění způsobující těla. Mezi nejčastější chronická onemocnění jsou chronická hepatitida, jaterní cirhóza, mastné poškození jater a toxicita. Je proto důležité věnovat pozornost tomu, dietní jídla pro onemocnění jater.

Trávení a vstřebávání živin

Poškození jater pro trávení a vstřebávání živin, které přicházejí s jídlem. Čím větší je stupeň poškození jater, tím vyšší je absorpční porucha živin. Zvláště složitý proces lipolýzy. Poruchy jsou také podrobeny absorpci a metabolismu glukózy v játrech. To může vést k inzulinové rezistence a příznaky diabetu. poškození jater vede rovněž k malabsorpci bílkovin spotřebované a jeho syntézy v játrech. V důsledku to vede k proteinu degeneraci v těle, což ztěžuje regeneraci jater. Chronické onemocnění jater může mít za následek nedostatek vitamínů, především rozpustné v tucích A, D, E, K, vitamin C, kyseliny listové a vitamínů skupiny B a minerálních látek, jako je hořčík, draslík, zinek a selen.

úkoly dieta

Dieta pro poškození jater je zaměřena především na vyrovnání nedostatku živin, snížené poškození faktorů, zlepšení trávení a vstřebávání živin, což umožní regeneraci jaterních buněk.

Strava by měl být lehký a dobře vyvážený s omezeným množstvím tuku, zejména živočišného původu, a jednoduché sacharidy.

Doporučení pro dietní potraviny

• Jezte 5 drobného jídla po celý den;

• Jezte pravidelně každé 2-3 hodiny;

• Mezi jídly můžete pít pouze vodu. Doporučuje se pít horkou vodu, minerální nebo jiné kvalitní čaj bez cukru;

• První jídlo by mělo být během první hodiny po probuzení;

• Poslední jídlo byste měli konzumovat asi 2-3 hodin dosna;

• Do jídel, čerstvě připravený (vařené v ten samý den, bez topení);

• Potraviny by měly být důkladně žvýkat;

• Nepoužívejte ovoce na večeři;

• Nemyjte dolů jídlo;

• pít přibližně (v závislosti na tělesné hmotnosti), 1,5 litru tekutiny za den;

• Jezte kvalitní tuky, zejména olivový olej (Extra Vergine), lněný olej, je třeba doplnit do hotových jídel, tj v surovém stavu;

• Zelenina by měli jíst alespoň 4 porce po celý den;

• Počet ovoce by měla být omezena na 2 porcí denně;

• Doporučuje se jíst 2 porcí nízkotučného neslazeného mléka denně;

• Je doporučeno konzumovat alespoň 3 porce ryb týdně;

• Doporučuje se vyloučit spotřebu tučných a mastnou klobása masa;

• Limit sůl, pepř a horké koření;

• Vyhněte se alkoholu a cigaret.

Hlavní součásti v potravě by měl být přibližně: 65 - 90 g bílkovin, 40-50 g tuku a 345 g sacharidů. Pohybu každý den po dobu minimálně 30 minut s intenzitou, vhodných ke svému zdravotnímu stavu.

Nejvýhodnějším schéma dodávky:

- 1 Snídaně: 7,00-9,00

- 2 Snídaně: 10.00-12.00

- Oběd: 13.00-15.00

- oběd: 16.00-17.00

- Večeře: 18,00 - 19, nejpozději do 20.00 hodin, pokud budeme jíst oběd a jdeme spát v 23:00

Další doporučení:

Ráno první nápoj 300 ml (velký Cup) teplé vody bez jakýchkoliv přísad umýt střeva klků od hlenu. Vyčistit střeva - to je čistá krev! Tato neocenitelná pomoc pro tělo. To by se mělo stát zvykem po celý život. Kromě toho, v průběhu dne byste měli vypít 4 šálky teplé vody mezi jídly. Nepijte během jídla. Nepijte studené nápoje po jídle!

Nezapomeňte, onemocnění jater vyžadují omezit nebo eliminovat:

- pepř, ocet, horké koření;

- cibule, česnek, zelí, okurky;

- luštěniny;

- krém, mléko;

- smažení a vaření v tuku;

- nápoje sycené oxidem uhličitým, jako je například cola-Cola;

- čokoláda, dorty, krémy;

- alkohol a cigarety.