Brambory a maso v multivarka

Brambory s masem - jídlo je často připravovány hostitelku na večeři. Pouze zde vařit brambory s masem, budete muset strávit spoustu času. ale Pokud je váš domov má multivarka, proces vaření brambor s masem lze výrazně zjednodušit a zrychlit.

Existuje několik receptů na brambory s masem v multivarka.

Brambory a maso v multivarka: klasický recept

Složení:

1. Brambory - 1 kg
2. Maso - 1 kg
3. Koření a sůl - podle chuti
4. Česnek - 2 stroužky
5. kopr
6. bobkový list

Příprava:

• Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
• Řezané libovolné kusy masa.
• Oloupeme mrkev a nastrouháme ji na hrubém struhadle.
• Dejte všechny ingredience multivarku, přidejte zbývající koření a sůl. Hodit bobkový list a několik stroužků česneku.
• Pour obsah Multivarki dvě sklenice vody. Chcete-li, můžete přidat brambory trochu majonézou a zakysanou smetanou.
• Dát do režimu multivarku „kalení“ a vaříme 30 minut.
• Po vaření brambor a masa lze přidat sůl a posypeme sekanými greeny.

Brambory s masem a papriky v multivarka

Složení:

1. Maso (vepřové nebo hovězí) - 0,5 kg
2. Brambory - 1,5 kg
3. Mrkev - 2 ks.
4. Cibule - 1 ks.
5. Bulharský pepř - 1 ks.
6. Česnek - 3 stroužky
7. Sůl a pepř - podle chuti
8. Koření na maso - podle chuti
9. Bobkový list - 2 leaf
10. Olivový olej - na smažení

Příprava:

• Řezané kusy masa přes vlákno.
• Oloupeme cibuli a jemně ji nasekáme.
• Oloupeme mrkev a nastrouháme ji na hrubém struhadle.
• Nalít do multivarku olivový olej a místo řezu kusy masa. Dal multivarku do režimu „pečení“ a lehce hnědého masa.
• Po pečení maso, přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev. Trochu hnědá zeleninu s masem.
• Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
• Řez paprika. Přidat do masa a brambor paprikou. Celý mix.
• Přidejte multivarku vody tak, že se vztahuje na maso a brambory. Osolíme.
• Dal režim Multivarki „Hasicí“ a vaříme 20 minut. V procesu vaření mohou být periodicky míchat brambory s masem.
• Po uvaření přidáme brambory a maso koření, nasekaný česnek a bobkový list. Multivarku nechte působit dalších 10 minut.
• Brambory a maso, aby se stal ještě chutnější, nastavte režim do polohy „topení“. Nechť ho pak dalších 15 minut.
• Hotové brambory podávané s nasekanými bylinkami horké.

Viz také: Jak vařit vepřová žebra?

Brambory s masem a zakysanou smetanou multivarka

Složení:

1. Vepřové maso - 300 g
2. Brambory - 1 kg
3. Cibule - 1 ks.
4. Mrkev - 1 ks.
5. Kyselé - 100 g
6. Sůl a pepř - podle chuti
7. Greens - k dekoraci

Příprava:

• Vyčistěte cibule z lusku a nakrájíme své prsteny.
• Smažit cibuli v pánvi s olivovým olejem.
• Oloupeme mrkev a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Přidejte mrkev s cibulí a osmažte trochu víc.
• Nakrájejte vepřové maso na malé kousky.
• Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• Tuk pánev s olivovým olejem Multivarki. Dát brambory, maso, smažené cibuli a mrkev.
• Pour bezvodých složek zakysané smetany (100 g zakysané smetany 3 polévkové lžíce vody). Sůl a pepř brambory s masem.
• Dal režim Multivarki „kalení“. Brambory s masem připravuje asi 30 minut.
• Po uvaření se miska sypané sekanými bylinkami a sloužit.

Brambory s masem v rajčatové pasty v multivarka

Složení:

1. Hovězí - 0,5 kg
2. Brambory - 1 kg
3. Kyselé - 200 g
4. Cibule - 1 ks.
5. Česnek - 3 stroužky
6. Rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce
7. Rostlinný olej - na smažení
8. Sůl a koření - podle chuti
9. bobkový list

Příprava:

• Oloupeme cibuli a jemně ji nasekáme.
• Fry cibuli na pánvi dozlatova.
• Přidat k cibule rajský protlak a trochu dát ven.
• Nakrájejte hovězí maso na malé kousky nebo pásy.
• Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• Rozdrtit česnek.
• Dejte všechny ingredience do multivarku. Zamícháme. Přidejte koření a bobkový list. Zalijeme vodou brambory s masem a smetanou. Osolíme.
• Zavřete víko a dát do režimu Multivarki „polévka“. Brambory a maso v přípravě multivarka 40 minut.
• Hotový pokrm je posypané nasekanými bylinkami a podáváme.

Viz také:

• Pilaf v multivarka
• Bigus v multivarka
• Kuřecí stehno v multivarka
• Jak smažit brambory?
• Jak vařit vepřová panenka?
• Bramborový guláš s kuřetem multivarka

Brambory a maso v multivarka - není obtížné připravit jídlo, které mohou být podávány pro každou příležitost, nebo jen na večeři.

Dobrou chuť!