Sýr polévka v multivarka: zejména vaření. Nejlepší recepty sýrové polévky

Francouzská kuchyně je známá pro své sýrových specialit. Menu moderního národa neobejde bez sýrových polévek, které zaujímají zvláštní místo v něm. I vy můžete vychutnat atmosféru ve Francii, příprava sýr polévka v multivarka. Určitě bude apelovat na svého domova.

Sýr polévka: recept multivarka

Složení:

1. Tavený sýr - 4 ks.
2. Voda nebo kuřecí vývar - 2,5 L
3. Klobása - 200 g
4. Brambory - 4 ks.
5. Cibule - 1 ks.
6. Mrkev - 1 ks.
7. Sůl - podle chuti
8. Greens - k dekoraci
9. máslo

Příprava:

• Čistit zeleninu. Mrkev rošt, cibule sekané, brambory nakrájené na malé kostičky či proužky.
• Kapacity Multivarki dát kus másla, posypeme nakrájenou cibuli a mrkev. Přepnout na „pečení“ nebo „smažení“ a osmažte zeleninu až zlatou mašlí barvou.
• Párky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte je k zelenině v multivarku a lehce osmahneme.
• Free Multivarki miska, umístit brambory a nalít vodu (kuřecí vývar). Nastavena na „polévka“ nebo „kalení“ 30-40 min.
• V tomto okamžiku, potřeme tavený sýr na hrubém struhadle. Po 15 minutách od začátku vaření, přidat brambory pečené zeleniny s párky.
• Po dobu 5 minut, dokud vařené dát strouhaným sýrem a míchá se až do úplného rozpuštění polévka sýra. Podáváme hotové polévky s nasekanými bylinkami a krutony chleba.

Sýr polévka v multivarka: vaření

Složení:

1. Fused smetanový sýr - 300 g
2. Pór - 2 ks.
3. Cibule - 1 ks.
4. Vývar - 2,5 L
5. Celer - frac12- kusů.
6. Brambory - 5 ks.
7. Mrkev - 1 ks.
8. Žampiony - 200 g
9. Basil - podle chuti
10. Zelení - podle chuti
11. Sůl a pepř - podle chuti
12. rostlinný olej

Příprava:

• Důkladně opláchněte houby, očistěte je z filmu. Řez houby na tenké plátky. Zelenina čisté, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, jemně nakrájíme cibuli, brambory a celer nakrájíme na malé kostičky. Pórek nakrájíme na půl kroužky.
• Nastavena na Multivarki „pečení“ nebo „horké“, zalijeme trochou rostlinný olej a osmažte houby doměkka. Pak přesunout je na talíři.
• Nalít do multivarku mrkev, celer, pórek a cibule, smažit zeleniny po dobu 5 minut.
• Zalijeme zeleninu s masový vývar. Když přijde k varu, nechte dolů brambory, přikryjeme a dusíme dalších 15 minut.
• Umístěte strouhaným sýrem a dosažení jeho úplného rozpuštění.
• Otočte polévku do pyré, můžete použít mixér, šlehání všechny ingredience dohromady.
• Připraveno polévka Podáváme s nakrájenou zeleninou, zdobené bazalkou.

Sýr polévka v multivarka: recepty s fotografií sloužící

Sýr polévka s kuřetem multivarka

Složení:

1. Kuřecí řízek - 500 g
2. Tvrdý sýr - 200 g
3. Obr - 3 lžíce
4. Brambory - 3 kusy.
5. Mrkev - 1 ks.
6. Cibule - 1 ks.
7. Bulharský pepř - 1 ks.
8. Bobkový list - 2 ks.
9. Voda - 3 l
10. Zelení - podle chuti
11. Sůl a pepř - podle chuti
12. rostlinný olej

Příprava:

• Vyčistit všechny zeleninu. Najemno nakrájené cibule, mrkev rošt, brambory nakrájené na malé kostičky.
• Pepper ponoření po dobu jedné minuty ve vařící vodě, pak se umístí do plastového sáčku a nechá se mírně vychladnout. Po odebrání kůže z paprik a odstraňte semínka a nakrájíme na tenké proužky.
• Kuřecí řízek umýt, nakrájíme na malé kousky.
• Nastavena na hodnotu „smažení“ a „pečení“, zalijeme rostlinný olej, dal zelenina (kromě brambor) a osmahneme s otevřeným víkem, nezapomeňte míchat.
• V míse umístit zeleninu Multivarki brambory, kuřecí maso a rýži prát. Obal s vodou, sůl a pepř.
• Přepnout na Multivarki „polévka“, po dobu 1 hodiny.
• Zatímco polévka se vaří, rošt sýr, nakrájíme na greeny. Při vaření je kompletní zůstat po dobu 10 minut, nalít do misky strouhaným sýrem a bobkový list.
• Další 5 min později pokropí polévka zelené a kryt.
• Připraven sloužit horký sýr polévka s čerstvým chlebem.

Sýr s houbami v multivarka

Složení:

1. Brambory - 4 ks.
2. Mrkev - 1 ks.
3. Cibule - 1 ks.
4. Houby - 200 g
5. Telecí nebo hovězí maso - 200 gramů
6. Tavené sýry - 3 kusy.
7. Sůl a pepř - podle chuti
8. Zelení - podle chuti
9. Voda - 2,5 L
10. rostlinný olej

Příprava:

• Omyjte houby, řez je na proužky.
• Čistit zeleninu. Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno nakrájené brambory nakrájíme na malé kostičky.
• Omyjte a osušte maso, nakrájíme na kousky.
• Přepnutí do Multivarki „horké“ nebo „Pečení“, zalijeme rostlinný olej, dát houby, cibuli a mrkev. Vařit ingredience dozlatova přídi.
• Pour smažené zeleniny s vodou, přidá se maso a brambory, sůl, pepř. Nastavte na „polévka“ nebo „kalení“ a vaříme po dobu 1,5 hodiny.
• Nastrouháme sýr na hrubém struhadle. Po dobu 15 minut před vařením uzavřením přidat strouhaný sýr, míchá se a rozpustí se.
• Jemně nasekáme bylinky, posypeme ji připravenou sýrovou polévku a podáváme.

Viz také:

• Jak vařit polévku v multivarka Redmond?
• Jak vařit těstoviny v multivarka?
• Jak vařit zeleninovou polévku v multivarka?
• Houbová polévka se smetanovým sýrem: recepty
• Krém z brokolice
• Dýňová polévka pro každého

Sýr polévka - to je jedna z nejoblíbenějších jídel Francouzi a Italové, kteří přišli na chuť a ruským lidem. Hlavní myšlenkou této polévky je roztavený sýr ve vroucí vodě, který dává pervomuizyskanny chuť a vysokou pitatelnost.Chasto Pokud tabulka v desce umístěny toasty z bílého chleba a posypeme bylinkami misky.