Ivan tea: Jak sklízet - sbírání, sušení, kvasící - doma?

Úžasný pocit vzniká při sběru léčivých rostlin, které rostou na našem území po mnoho staletí. Jako kdyby je neviditelná navázáno spojení s bylinkáři a léčitelé starého Ruska, kteří znali mnohá tajemství zázračné síle přírody. Například, jak užitečné vrba, bylina, jak sbírat a sušit trávu.

Rostliny známé z dávných dob, je známo mnoho cenných vlastností. Může být použit k usnadnění léčby závažných onemocnění. Je to cenově dostupné a skvělou alternativou k citrusových plodů, protože obsah vitamínu C v něm je velmi vysoká. Vzhledem k flavonoidy vrbové bylina pomáhá odstranit toxiny z těla. A přítomnost ve svém složení pektinu přináší značné výhody, snížení cukru a cholesterolu v krvi. Skvělý způsob, jak zlepšit své zdraví obecně - používat vrba-bylina. Jak sbírat a sušit ji? Takový problém lze vyřešit úplně sám, aniž by bylo nutné pro farmacii produktů.

Tipy kolektor

Proces tohoto léčivého rostlinného polotovaru začne chodit po příjemných ohřáté slunečními míst. Ivan-tea (nebo Cyprus) roste kde suché a dostatek světla. Taková místa jsou ve středu pole, v lese - na místě kácet stromy nebo na okraji. Vymazání těchto květin je těžké si toho nevšiml, protože rostou ve velkých skupinách. Úžasné oblak květenství rozeznatelné z dálky díky příjemné fialové.

Podobná zařízení lze nalézt v poměrně surové terénu. V tomto případě s největší pravděpodobností padne Fireweed nebo vrba Marsh melkotsvetny. Jsou to „příbuzní“ z vrbové-byliny, ale květy nejsou tak velké a užitečné vlastnosti jsou odlišné.

Určit vhodnou dobu pro sběr léčivých bylin pomoci pohárky když začal odvíjet, je to nejlepší čas pro sklizeň. Přijde doba, v různých šířkách naší zemi není ve stejnou dobu. Na jihu, vrba-bylinných květy již od června, můžete sbírat a červenec. Směrem na sever sezóna sbírat rostliny v provozu od poloviny léta, a to pokračuje až do začátku podzimu.

Výběru, kde a jak sklízet vrba čaj, budete muset dávat pozor na vstřícnosti místa růstu na životní prostředí. Je lepší se vzdálit od silnic a železnic a průmyslové podniky. Shromážděné v čistém prostředí trávy přinese největší přínos pro zdraví.

Zkušený sběratel doporučuje snížit rostlinu ve výšce 5-20 cm nad zemí, aby nedošlo k poškození kořenů. Je vhodné, aby nedošlo k roztržení ruce stopky, ve skutečnosti z důvodu, že může dojít ke ztrátě původní kvalitě chuť čaje budoucnost. Letáky jsou také lépe řezat úhledně.

Jak sušit vrba-čaj doma?

Moudrost řádném vysušení sklizeno rostliny bit. Existují 2 způsoby, jehož účinnost byla potvrzena doba:

• sušit na čerstvém vzduchu na stinném místě. Bude to trvat asi 3-4 dnů;
• suší se v sušárně, nastavení minimální teploty. Sušení trvá 40-45 minut. Pre-kvašení a vyžaduje broušení listů.

Optimální skladovací kapacita - přiléhavé skla bank. Největším přínosem přináší svěží, čerstvě sušené čaj, takže si pospíšit s jejím použitím.

Kvašení - umění zachování vůní

Pro ty, kteří si chtějí vychutnat jemné modulace z vrbové bylinkové aroma, existuje způsob, jak popsat, jak vyzrát na rostlinu. Po této proceduře, příjemná květinová vůně je odhalen a chuť nápojů stává bohatší. Fermentace je nutné provést tyto akce:

1. Důkladně omyjte každý list vrba-bylina pod tekoucí vodou.
2. Výsledný surový materiál lože i vrstvy (ne více než 5 cm) na obyčejný papír.
3. Vydržet listí 1 den, pravidelně vspushivaya a proměnili je u konce. Je nezbytné zajistit, aby listy jsou mírně zvadlých měkčené, ne však sušené
4. Kolaps opouští trubku, které v širším kapacity.
5. Přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme v teple (ale ne horké!) Místo pro 7-12 hodin.

Viz také:

• Použití lipového čaje. Různá piva recepty
• Byliny pro pankreatické: léčba zánětu
• Jak sušit mátu?

Ivan čaj - rostlina je velmi užitečné a příjemné chuti. Je možné vybírat sami o sobě, v období květu, v ekologické oblasti. Suché suroviny by měly být ve stinném místě nebo v troubě. Zejména voňavé a chutné nápoje bude, ne-li příliš líný udělat předběžný kvašení surovin. Ivan-čaj pomáhá při onemocnění a zdravotních posiloval!