Co je sukralóza: užitečné a škodlivé vlastnosti, skuteční lékaři a spotřebitelé

Možná, že při nákupu potravin, si dávat pozor na slova „sukralóza», «E955», «trichlorogalaktosacharóza», «Splenda» nebo «SucraPlus». To je název stejného potravinového doplňku. Podle vývojového týmu, je to naprosto bezpečné, a to i pro lidi s cukrovkou.

Sukralóza - co je to doopravdy? Je to bezpečné pro naše tělo? Nebo možná jen se schovává před námi celou pravdu o chemických látkách?

Sukralóza - co to je?

Ve druhé polovině 70. let minulého století britská společnost nabídla světu svůj nový vývoj - vysoce kvalitní intenzivní tepelně stabilní sladidlo, stokrát větší, než je obvyklé sladkost cukru. Potravinový doplněk, lze bezpečně používat při přípravě absolutně všechny potraviny bez ohledu na to, zda průmyslové, soukromé nebo domácí produkce.

Sukralóza získala pozitivní recenze, ukazuje jeho nejlepším světle:

• Sladkost 600 krát cukru;
• příjemná chuť;
• dobrá rozpustnost v kapalinách;
• stabilita během tepelného zpracování;
• Je doporučená na výživu a endokrinology.

Výroba přísady ačkoli to je považováno za syntetické, ale není tomu tak. Normální cukru je podroben speciálnímu zpracování určenému ke snížení kvality a vlastností produktu, čímž se vytvoří a sukralózy. Chuť zůstává stejný, ale kalorický obsah a schopnost ovlivňovat hladiny glukózy v krvi významně snížena.

Technologie velmi rychle byla přijata v mnoha zemích. V tomto případě, vedoucí specialisté pokračoval ve studiu na potvrzení neškodnými příměsemi. Pro diabetiky, je sladké, děti sukralóza byl reliéf.

Viz také:

• Fruktózy: přínosy a škody
• Tlak terapie - dobrý nebo poškodit?

Prospěch nebo újma?

To je nejlepší zahrnout látku klasifikovanou jako neutrální. Většina mezinárodních organizací, včetně Světové zdravotnické organizace a FDA, dali svůj názor, že sukralóza je neškodný! Sladidlo mohou využít lidé, kteří využívají pravidelné cukr je kontraindikováno nebo omezeno. Výrobek nemá žádné negativní účinky na lidský organismus.

Kalorií při 0 kcal neovlivnilo energetickou hodnotu potravin, které člověk spotřebuje.

Pro srovnání, 100 g sladké kalorií produktu:

• přírodní med - asi 328 kcal;
• cukrová řepa - 395 kcal;
• třtinový cukr (hnědý, nerafinovaný) - 398 kcal;
• rafinovaný cukr - 400 kcal.

Fyziologicky inertní látka v našem těle nemůže strávit. Zcela vyloučí z těla během 24 hodin. Dokonce i nadměrné sladkost přísady neovlivňuje stav zubní skloviny, takže se nebojí kazu. Nicméně, zneužívání se nedoporučuje, a to zejména pro děti. Přijatelná denní rychlost - 4 mg na 1 kg hmotnosti.

Názory na produkt

Chcete-li mít produkt až do konce, podívejte se na recenze lékaři sukralózou a názory lidí.

Anna, 35 let„1 tableta nahradí 1 lžička .. cukr. Pro mě jako pro milovníky sladkého čaje, to je velký objev "

Elvira, 43 let„Sedět na“ sukraloznoy „dietu ztratil 10 kg, zatímco ne vzdát se pečivo a sladkosti. Zcela prošel v vaření tohoto sladidlo "

Lékaři o sukralózou:

výživu„Sladidlo je vhodné pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale nechtějí se vzdát sladkosti. Úspěšný strava doplněk stravy. "

endokrinolog„Diabetické výrobky mohou být také sladká a nemá vliv na hladinu cukru v krvi, že stav mých pacientů je velmi důležité.“

Viz také:

• Výhody a poškozuje palmového oleje
• Káva: přínos nebo újmu?
• Syrová strava - dobrý nebo poškodit?
• Sladidlo: Harm a výhody

Jak se říká, chuť a barvu ... Zatímco potravinářský a farmaceutický výroba se nezastaví použití syntetických látek, které jsou škodlivé pro naše tělo, sukralóza nemá místo mezi zakázaných látek. Sladidlo v rozumných mezích mohou být spotřebovány všechny bez výjimky.