Co uvařit černý rybíz?

Dříve, jako rostlina s léčivými vlastnostmi v západní Evropě vzrostl jen červeného rybízu. To bylo používáno k obnovení střevní zdraví a žaludek jako pocení a diuretikum, a pro vysílání přebytečných solí z těla. A jako projímadlo, hemostázy, choleretic a protizánětlivé látky. Nicméně, všechny tyto léčivé vlastnosti a má černý rybíz. Také k dispozici a mnoho dalších, které jsou jedinečné svým kvalitám.
Má vlastnosti a zahuštění krve, takže lidé ve věku černého rybízu se nedoporučuje ve velkých množstvích.

Listy a plody černého rybízu uzavřena množství kyseliny askorbové. Která může přetrvávat po dlouhou dobu, protože nemají enzymy, které ničí vitamin C. Zmražené rybíz ponechat tento vitamín na začátku jara. To znamená, že můžete jednoduše zmrazit bobule. A ještě? A co uvařit černý rybíz? To dále dolů pořadí.

Černého rybízu - recepty:

džem z černého rybízu za studena.

Pro přípravu džemů rybízu se 1 kg plodů. Procházení, umýt, suché, kaše, přidá po proudu od 2 kg cukru. Směs, kterou jste obdrželi, je třeba dát do sklenic a pasterizovaná. Přikryjte nádobu a dejte do lednice. Bobule, vařené podle tohoto receptu neztratí svou chuť, vůni a vitamíny.

Černý rybíz obsahuje pektin, které jsou schopné vázat a odstranění toxinů z gastrointestinálního traktu v těle. Například, soli vysoce toxických kovů - rtuť, kobalt, olovo, stroncium a jiných radioaktivních prvků. Proto je z černého rybízu jam, džem, želé nebo marmelády může jíst a za tímto účelem, a také ke zlepšení střevní mikroflóry a trávení normalizace. A můžete vařit tento recept na marmeládu.

Jak uvařit černý rybíz marmeládu.

Pro přípravu marmelád černého rybízu musí brát svou 1 kg čisté ovoce, 300 - 450 g cukru, otočit přes mlýnek na maso. Pak vařit po dobu 10 minut, přidáme cukr a vaříme do měkka znovu.

Jak připravit odvar z plodů černého rybízu.

Je třeba vzít 25 gramů rybíz ovoce, aby 250 ml vroucí vody. Po 2 hodinách se kmen. Poté můžete pít půl šálku 2-3 krát denně, přidejte cukr, jak je požadováno.

Jak připravit odvar z černého rybízu listů.

Vezměte 1 polévková lžíce. lžíce rybíz listy a vaří 2,5 šálky vařící vody. Po 4 Chasa filtru. Pít půl šálku 4 krát denně.

Infuze pupenů a listů můžete vypít v urolitiázy, zánět močového měchýře a pyelonefritidy jako dobrý diuretikum. Stejně jako v vodnatelnost, dna, revmatismus, bolesti kloubů, kožní choroby a krtice u dětí. Nezapomeňte, že rybíz listy sklizeny v květnu a červnu.

Jak uvařit čaj z černého rybízu.

Vezměte ovoce rybíz - musí být čerstvé a suché. Vezměte 3-5 gramů sušeného listí, vše přidejte jeden šálek vroucí vody, dušená po dobu 10-20 minut. Po kmene a vzít půl sklenice - sklenici dvakrát nebo třikrát denně jako čaj.

Vařený čaj má protirakovinné účinky.

Jak vařit šťávu z černého rybízu.

Pro přípravu černého rybízu šťávy používá plně zralé rybíz. 1 kg rozdrcených hroznů přidán 2 šálek teplé vody, a směs se zahřeje na zvýšenou teplotu. Po půl hodině, můžete zmáčknout šťávu. Nyní, před nalitím do bank, se zahřeje na teplotu 85 ° C Banky se pasterizuje předem.

Stačí zmáčknout šťáva z černého rybízu ovoce. Pak se čtvrtina šálku s 1 lžící medu, zředěné v 1 šálek vody, 3x denně.

Připravit nápoj černé plody, vzít 600 gramů syrového rybízu, které musí být prodřenou síto, přidejte 5 lžic medu a důkladně promíchejte. Vezměme přidání kus jedlého ledu nebo jemně perlivé vody.

Šťáva se používá při onemocnění onemocnění močových cest a ledvin, dávivému kašli, bronchitida, respirační infekce, průjem, dna, bolesti hlavy. Dobrý a multivitamin antiscorbutic lék. Míchání s cukrem nebo medem v poměru 1: 2 šťáva je užitečná pro snižování krevního tlaku u hypertenze a prevenci aterosklerózy. rybízu šťáva se používá pro metabolické poruchy, onemocnění dvanácterníku, onemocnění jater, žaludečních vředů, anémie, gastritidy s nízkou kyselostí. Šťáva z černého rybízu neutralizuje chřipkových virů B1 a A2, významně zvyšuje imunitní systém.

Stručně řečeno, jíst černý rybíz z jednalo by se pouze zdraví.