12 Prospěšné vlastnosti zázvoru

Trocha historie

Ginger se k nám přicházejí z východu. Domovem tohoto zajímavého závodu je jihovýchodní Asie a západní indický poloostrov. V dávných dobách, v místech, kořen zázvoru je považována za vzácnou delikátnost a nechte sami ochutnat pochoutky pomocí zázvor mohl ne všichni.

Staří Řekové přidal zázvor do těsta při pečení svěží, voňavé koláče, které byly doručeny pouze šlechty v průběhu prázdnin svátků. Dnes je tato aromatická koření získal srdce lidí po celém světě.

Jeho rostoucí masivně zabývá v Japonsku, Číně, Brazílii, západní Africe, Argentině a na Jamajce. Nezávisle na divoké zázvoru se nezvyšuje. Jeho speciálně pěstované na zázvoru plantáži ve sklenících nebo jako pokojová rostlina.

Co je zázvor?

Zázvor je bylinná trvalka s dlouhými, kamysheobraznymi stonky.

Vzhledu zázvoru a pravdy, stejně jako naše bažina rákosy s dlouhým stonkem a ostrými listy, které vyrůstají. Tlustý kořen zázvoru - a masité hlíz. Všechny části této rostliny jsou mimořádně bohaté na vzácné esenciálních olejů, což vysvětluje vysokou hodnotu rostlin pro člověka. Ale nejčastěji používá při vaření a léčebné účely je jeho oddenek.

užitečné vlastnosti

Kořen zázvoru je bohatá:

• Vitamínů skupiny B a C
• hliník,
• Německo,
• kaprylová,
• Kyselina linolová a kyselina nikotinová,
• draselný,
• chrom,
• vápník,
• fosforu,
• železo,
• Mangan.

Štiplavou chuť hlíz poskytuje látky zvané gingerol, nádherné koláč chuť kořene je přítomen, protože jeho složení obsažené v drahých esenciální olej. Využití zázvoru je zesílen několikrát tím, že jí s tak přístupné všem bylin, jako je heřmánek, máta peprná nebo meduňky.

Využití zázvoru není zdraví škodlivé, a to i v těch případech, kdy to bude zkonzumovaných ve velkých množstvích.

Ginger, když je konzumován pravidelně podporuje rychlé vylučování škodlivých toxinů. Ve svém návrhu zlepšuje barvu tváře vyhladí a struktura pleti je aktualizován. Zázvor je také pomáhá zlepšit ochrannou imunitu lidského těla na různé choroby, podporuje hubnutí s pravidelnou použití v potravinách.

Gingerol, část chemického složení kořene, zlepšuje krevní oběh, vytváří efekt oteplování tělo zevnitř. Vědci zjistili, že pravidelné užívání zázvoru pomáhá ženám zbavit frigidita a experimenty prováděné na zvířatech ukázaly, že to kouzlo kořen v budoucnu může být součástí léků, které zabraňují a dodávat lidstvo před rakovinou.

Ginger má užitečné vlastnosti, jako je například:

1. proti bolesti;
2. Protizánětlivé;
3. řešení;
4. vzrušující;
5. nadýmání;
6. křečím;
7. pocení;
8. hojení;
9. vykašlávání;
10. tonic;
11. oteplování;
12. Baktericidní.

Tento nádherný kořenem je všelékem pro mnoho nemocí, že:

• To zvyšuje vnitřní teplo těla;
• Výrazně zvyšuje chuť k jídlu;
• To stimuluje produkci žaludečních šťáv;
• Zvyšuje sekreci žaludku;
• Snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• Zlepšuje krevní oběh mozku;
• Posiluje cévy a jejich stěny;
• Snižuje krevní tlak;
• Aktivuje v mozku;
• To zlepšuje paměť;
• Odstraňuje pachy z úst;
• Zmírňuje nevolnost a závratě;
• Stimuluje štítnou žlázu;
• Zlepšuje účinnost;
• Pomáhá překonávat nadýmání;
• Zmírňuje alergické reakce.

Využití zázvoru

Zažívací potíže a říhání muka Doporučuje se pít čaj se zázvorem. Kořen pomáhá žaludek v aktivní rozvoj žaludeční šťávy, který podporuje rychlé trávení potravy a zabránit stagnaci v trávicím traktu.

Při nachlazení, příznaky podobné chřipce, kašel, bronchitida a bolení v krku stejný čaj bude sloužit jako expektorans a oteplování medicíny.

U revmatoidní artritidy, bolesti hlavy a Osteochondróza masti, vyrobené ze zázvoru prášku, zředí se vodou, se používá pro tření problémové oblasti. když bolest hlavy, to třel whisky. Pro tyto účely můžete použít strouhaný kořen zázvoru.

Pro vylučování toxinů potřebujete jednu čajovou lžičku nastrouhaného kořene smíchané s lžičkou vymačkané citronové šťávy, přidejte malé množství soli a výsledná směs přijmout před každým jídlem. Počet těchto technik není omezen.

Když svaly únava úlevu svalového napětí a relaxace celé tělo se doporučuje tři lžíce strouhaný zázvor vařit po dobu deseti minut v litru vody, načež se výsledný bujón se přidává do lázně.

když hemoroidy jedna čajová lžička vymačkané šťávy z aloe smíchané s malou část zázvoru prášku. Léky užívá perorálně dvakrát denně.

Při onemocnění jater nebo ledvin, omlazení pleti a hubnutí Doporučuje se pít neustále vynikající zázvorový čaj, který lze snadno provést doma. Pro tento kořen zázvoru snížit tenkého plastu, se nalije voda a přivést k varu. Tím, že se přidá získaný vývar misky a plastovou medu citronu.

Zázvor v kuchyni

Čerstvý zázvor může být vynikající koření do mnoha pokrmů. Na základě osobního vkusu, to může být bezpečně přidány do jídla z ovoce a zeleniny, jakéhokoliv masa, ryb nebo kuřecího masa. To umožní, aby každá rodina strava je nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Doporučuje se přidat zázvor polotovaru během zimních kompoty pro konzervování ovoce a zeleniny přípravky v marinadnyh výplně nebo různé omáčky. Dobrý přidáme zázvor při vaření džemy a marmelády. To také často přidává do těsta při pečení chleba, rohlíky domácí, voňavé koláče a vdolky drobivý.

Ginger a kontraindikace

Navzdory obrovské množství užitečných prvků, které jsou obsaženy v magického kořene od zázvoru existují závažné kontraindikace.

Nejezte potraviny s zázvoru a přidat ji na adresu:

1. Při krvácení;
2. v těhotenství;
3. V průběhu kojení;
4. Při zánětlivých onemocněních kůže;
5. Vředy v akutní fázi;
6. alergie;
7. Když horečka;
8. Při vysokých teplotách.

Video: Užitečné vlastnosti zázvoru