Recept na marinované zázvorem

Ginger - užitečný produkt, se používá k posílení imunity, hubnutí, zázvor má protizánětlivý účinek. Nakládaný zázvor, podle japonské osobě dodává sebedůvěru, posiluje imunitní systém, zabije strach, zlepšuje paměť, normalizuje psycho-emocionální stav.

nakládaný zázvor bohaté na vitamíny A, B1, B2, C, železo, draslík, zinek. Konzumace nakládaný zázvor zlepšuje proces trávení, v zimních ohřívá, stejně jako ještě jednou úspěšně aplikovány na hubnutí u žen. Nicméně, ne každý nemůže jíst nakládaný zázvor - nestojí za to na ně, aby se zapojili v těhotenství, kojící ženy a osoby trpící žaludečním vředem.

Dnes Japonská kuchyně je velmi populární, a většina lidí v lásce jsou takové pokrmy jako suši, nakládaným zázvorem a ve skutečnosti její nedílnou součástí.

Jak naložit zázvor?

Nakládaný zázvor lze připravit několika způsoby, vybrat nejvhodnější.

1. Jednoduchý recept pro nakládaným zázvoremVezměte 200g kořen zázvoru, lžička soli, tři lžičky cukru, lžíce vinného octa, sojové omáčky čajovou lžičku, půl litru vody. Oloupeme a nakrájíme kořen zázvoru, kryt s vodou, varu a nechte vychladnout. V této době se podílí na přípravě marinády, neboť to spojit všechny zbývající přísady, přivedeme k varu, zalijeme připravenou marinády zázvor a necháme vyluhovat po dobu tří dnů. Produkt by měl být uložen v chladničce.
2. ještě jednodušší recept na nakládaným zázvorem: Libra zázvoru je třeba čistit, a snížit na velmi tenké plátky, je lepší použít rostlinné kráječe. Dva litry vody, aby se rozpustil lžičku soli, vařit, nalijeme zázvor odvozené solanky po dobu pěti minut, aby se zjemňují, odvádějí solanky opuštění 250ml marinády. 70 ml vody, smíchá se s 250 ml octa rýže, přidá se tři a půl lžic cukru, dobře míchá se až do úplného rozpuštění. Umístěte zázvor do skleněné misky, zalijeme uvařené marinádou a místo v ledničce pro jeden den.
3. Mytí, oloupeme a nakrájíme na kořen zázvoru. Nižší bity ve vroucí vodě po dobu jedné minuty, pak suché a jemně plátek. Připravte si marinádu: čtyři polévkové lžíce suché růžové víno smíchané se čtyřmi lžícemi cukru, přidáme dvě lžíce vodky. Výsledná směs se vaří bez opomenutí míchejte do rozpuštění cukru. Přidejte 200 ml dvě procenta rýžového octa a přiveďte k varu. tenký plátky zázvoru dát do sklenice, zalijeme marinádou a zavřete víko. Po ochlazení, je třeba umístit nádobu do chladničky po dobu tří dnů. Udržujte nakládaný zázvor může být v chladničce ne déle než tři měsíce.