che.ungurury.ru

Co dělá whisky, a jaké typy je prezentována? Recenze Dzhek Deniels whisky Jameson a Balantays

Whisky - Noble, voňavé, silný alkoholický nápoj získaný destilací, následuje zrání v dubových sudech. Spor o to, kdo jako první učinil whisky mezi Skoty a Iry po několik staletí. A i když první písemná zmínka o pití sahá až do roku 1494 a patří mezi skotskými mnichy, Irové se domnívají, že před 1000 lety whisky byla vynalezena svými lidmi, a následně zaveden do Skotska, kde to bylo používáno jako lék. A co je tajemstvím úspěchu tohoto nápoje? Co dělá whisky?

Jak a co dělá whisky?

Whisky vyrobené z vody, kvasnic a obilí

Whisky vyrobené z vody, kvasnic a obilí. Použitá voda je považována za nejdůležitější faktor při získávání dobré whisky. To by mělo být čisté, transparentní a bez otprimesey. Dokonce i v naší době ve Skotsku ve výrobním procesu viskiispolzuyut pramenité vody. Je třeba poznamenat, že skotská whisky má jemnější chuť, a to díky speciálním vlastnostem místních vodách. Také výrobní proces viskizavisit na jeho typu:

  • základem sladu z ječmene, whisky lži;
  • obilí whisky vyrobená z pšenice, ovsa a žita povinného přídavku sladového ječmene;
  • Míchaná whisky je směs zrn a sladového nápoje;
  • kukuřičný whisky - bourbon je.

Co dělá sladovou whisky?

Výroba whisky je rozdělena do čtyř samostatných krocích:

  • Výroba sladového ječmene (ječmen klíčení, sušení kouře);
  • smíchání teplé vody s drceným jídlem a pro získání sladiny;
  • přidáním kvasinek do moštu - kvašení;
  • a zahřívání mladiny mědi dvakrát destilovaná na kostičky, zředí se vodou na požadovanou sílu nápojového a plní do dubových sudech stárnutí.

Proces expozice (stárnutí) nesmí být kratší než tři roky, ale jinak podle zákonů Skotska pití nemá právo být nazýván whisky. Expozice se liší podle výrobce, a zejména elitní odrůdy může dosáhnout 50 let.

Jako vyrobeného zrna whisky?

Obilnou whisky má několik klíčových rozdílů




Obilí whisky má několik klíč otlichiy.On je směs ječného sladu a dalších obilovin, a je udržován ve své výrobě, pouze v jednom stupni.

V podobě sladu, obilí whisky zraje v dřevěných sudech po dobu meneetreh let a během této doby se stane výraznou zlatou barvou a jemným aroma a chuť. Z tohoto důvodu, obilí whisky se používá zejména při výrobě směsného nápoje, a několik druhů jsou k dispozici jako jeden.

Co dělá whisky?

Původ míchaná whisky vyrábí Endryu Asher v 60. letech 19. století v Edinburghu. Směšování whisky - je umění. Tajné recepty jsou vyvíjeny a pečlivě uschovat výrobci, stejně jako dědí z generace na generaci.

Tato směs obsahuje od 15 do 50 jediného whisky. Cílem je poskytnout nápojovou směs, absorboval nejlepší kvalitu whisky, mající výraznou vůní a chutí, a další myagkogozernovogo napitka.Odnako whisky z různých palíren mají svá specifika a není vždy úspěšný ve směsi s ostatními. Vyderzhkunapitka označují věkovou mladší whisky ve směsi.

Jaké jsou ingredience kukuřičné whisky?

Corn whisky vyrábí ve Spojených státech, kde je uznávána jako národní nápoj. Proces výroby se liší od skotské a irské whisky s použitím kukuřice místo ječmene, pšenice, žito nebo oves, jakož i, který provádí zrání v sudech z dubu, vnitřně byl použit, což dává nápoji zvláštní chuť a chuť.

Viz také:

Jak si vybrat whisky?

Výběr whisky - obtížný úkol. Nováček je obtížné pochopit, najednou složitým chuť nápoje. Zkusme to spolu a vzít v úvahu známou markiviski. Uživatel zpětná vazba nám pomůže v tomto.

Dzhek Deniels whisky: recenze

To platí i pro elitní whisky návyky amerického původu

To platí i pro elitní whisky návyky amerického původu. Je založen na kukuřice, žita a ječmene. Podle zpětné vazby od pravých znalce whisky Jack Denielsimeet unikátní mírnou chuť a vůni, v důsledku filtrování nápoje na aktivním uhlí.

Tart, mírně sladká chuť, trochu mastný a vláknitý. Nápoj, který vyrovnává všechny: mužů a žen, bohaté i chudé, top manažeři a řadoví úředníci.

Jamison Whiskey: recenze

Jamison whisky má vedoucí postavení v oblasti prodeje známých značek po celém světě. Trojité destilace a má mírné bylinný chuť s lehkostí poslevkusiivyvodyat ním do nejslavnějšího whisky postavení Irska. Mnoho opustit zpětnou vazbu o tom, whisky se myagkiyaromat mírně změní ovoce a karamel.

Whisky Balantays: recenze

Světově proslulé skotské whisky. Zástupce klasických míchaných whisky zraje. Vezmeme-li první doušek, víte, jak je dobrý tento nápoj. Chuť je plná ovocné sladkosti s nádechem vanilky a jemným závěrem.

Jak pít whisky?

Poté, co se zabýval s tím, co a jak se dělá whisky, musíte se naučit kulturu jeho použití, stejně jako pochopit filozofii jíst tohoto ušlechtilého nápoje.

Zde je několik tipů na používání whisky:

  • láhev whisky potřeboval trochu vychladnout, a tím budou zaobleny chuť alkoholu a umístěny v čele celého kyticí vůní;
  • volitelně sklo nebo sklo s silným dnem;
  • nápoj nenese žádné ozdoby z ovoce a jiných trubek.

Whisky je velmi vážná a je určen pro stejné lidi. Mírně vskolyhnuv láhev stříkající nápoj ve skleněné frakce. Pro začátek můžete použít hrozen, plátek melounu, plátek jablka, broskve a meruňky.

Odborníci doporučují začínat zavedením skotské whisky. Podmíněně lze rozdělit do následujících fází:

  • „Zamyšlení nad“ vyhodnocení barvy nápojů;
  • jíst chutě ukryté v těžko přístupných výrobců recepty;
  • savoring, zpoždění nápoj v ústech za účelem zveřejnění chuti hloubce;
  • sip, jehož účelem - zveřejnění nápoj pachuť.

Viz také:

Na příkladu lásky s skotské whisky je patrné, že před testováním nových vidanapitka potřebují školení. A pak whisky bude odhaleno na vás v celé své kráse, ztělesněné v jeho výrobě přípravku! Ale nezapomeňte, že nelze zneužívat nápoje opojného.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru