Tinktura z alkoholu doma: receptů s citronem, piniovými oříšky, rybízu a brusinek

V mnoha zemích našeho světa odebraných během party použít celou řadu alkoholických nápojů. Jejich velká rozmanitost umožňuje každému z nás vybrat si brandy, brandy, šampaňské, víno, koňak nebo vodku podle chuti. Mnoho lidí ví, jak se připravit tinkturu z alkoholu v domácím prostředí. Receptů takový alkoholických lektvary neustále mění. Chcete-li zkusit vařit doma alkoholové tinktury, pak je tento článek právě pro vás.

Jak vyrobit alkohol tinkturu doma: hlavní aspekty

Ne všichni z nás mají zkušenosti v těchto věcech. Ale pokud jste se rozhodli vyzkoušet svou ruku v tomto žánru, pak si prostě nemůže dělat bez konzultace s odborníkem. Než začnete tlačit na skleničku, podívejte se na hlavní aspekty a pravidla přípravy:

• Infuze může být provedeno na nebo měsíčního svitu vodky.
• Alkohol musí být silná (alespoň 50%), a jako vodky nebo měsíčního svitu, obvykle nepřesahuje 40 stupňů, v tomto rámci lze přidat klasický lihem.
• Chcete-li správně vypočítat podíl přidáním etanolu, mohou být použity Lihoměry. V každém případě, 1 litr vodky nebo pivo by mělo být ne více než 1 lahvička z ethanolu.
• Pokud trváte vodku na bobulí, je lepší předem zmrazit - takže bude šťavnatější.
• Pro alkoholové bázi likér by měl být přidán 300-400 g cukru na 1 litr kapaliny.
• Vyluhovat alkoholické nápoje lépe v temnu při pokojové teplotě.
• alkoholické nápoje nakaženi slunci získávají neobvyklé kouřové aroma a mírně ztrácejí svou barvu.
• Chcete-li dát konkrétní nápoj samoopalovací bobule mohou být pre-potěr s karamelem.
• Po celou dobu infuze otvoru nádobí žádoucí, aby se zabránilo kontaktu s kyslíkem, takže nápoj může kvasit.

Poté, co jste se naučili základní aspekty přípravy domácích tinktur z alkoholu, podívejme se na to nejlepší z jejích receptů.

Tinktura z černého rybízu na alkoholu v domově: recept

Každý z nás ví, že černý rybíz - skutečné skladiště vitamínu. Zvláště bobule bohaté na kyselinu askorbovou. Výživných a obohacené prvky jsou obsaženy i rybíz listy. Používáte-li alkohol tinkturu v malých množstvích, bude to mít na tělo prospěšné regenerační efekt.

Složení:

• rybíz bobule - 350 g;
• na bázi alkoholu - 80 ml;
• cukr - 100 g;
• rybíz listy - 15 ks.

Příprava:

1. Rybízu bobule znovu složit, odstranění nečistot a stopkou.
2. Bobule jsou dobrým mytí a složit do cedníku na sklo nadbytečné tekutiny.
3. Také důkladně opláchněte rybíz listy a osušte.
4. Omyté plody jsou umístěny do nádoby a přidejte cukr.
5. Rybíz dobrý stropní za účelem získání kaše mix.
6. Borci v skleněná mísa rybízu pyré a přidáme umyté listy.
7. Směs náplně na bázi alkoholu a utěsnění nádoby.
8. Trvejte na tom, v temnu asi 4-5 dnů.
9. Po této době se obsah alkoholu v rybíz likér se ředí vodou v poměru 2: 3.
10. Pokud trváte na plody vodky, pak schopnost naplnit až polovinu rybízu hmotnosti a naplňte ji.
11. Po infuze asi 2 týdnů po infúzi nutně kmen a nalít do láhve.

Lemon tinktura z lihu: recept

Klasická alkoholát citronová považována dezert alkoholický nápoj. Sloužit by měl být v chladu.

Viz také:

• Tinktura ze zlaté vousy z alkoholu
• Tinktura z Viburnum: recepty

Složení:

• citron ovoce - 5-6 ks;.
• na bázi alkoholu - 500 ml;
• cukr - 250-300 g;
• čištěná voda - 200 g

Příprava:

1. Ovoce citróny důkladně opláchněte a důkladně vysušte. Je nutné odstranit vosk obsažené ve slupce.
2. Vezměte jeden citron ovoce a odstraňte slupku pouze nedotýkají další vrstvu, která má hořkou chuť.
3. Z tohoto ovoce zmáčknout šťávu do jiné nádoby.
4. K čerstvě vymačkané citronové šťávy, přidáme cukr a čištěná voda, všechny složky dobře promíchejte.
5. V mírné teplo, varu a vaří se míchá po dobu 5 minut. Bude sirup pro tinktury.
6. Se zbývajícími citronová kůra ovoce a střih a dát do oddělené nádoby. Čistá bílá kůra, jeho použití není nutné.
7. Oloupaný citron řízky nakrájíme na malé kostičky.
8. Ve skleněné mísy Dejte ochlazeného sirup, nasekanou kůru a citronovou buničiny. Všechny součásti dobře promíchejte.
9. Přidejte alkoholové bázi a znovu vše dobře promíchejte.
10. Uzavřete kontejner a ukládat do chladničky po dobu 5 dnů.
11. Po infuzi citron tinktura filtru a uložte na tmavém místě.

Tinktura z alkoholu s piniovými oříšky

Mnoho zástupců silné poloviny lidstva se opakovaně pokoušela louskáček. Tento nápoj chuť a barva je velmi podobný brandy. Louskáček vařit velmi jednoduše doma.

Složení:

• Neošetřené piniemi - 40 až 50 g;
• vanilin;
• pomerančová kůra (sušené);
• čerstvý rybíz listí - 3-4 ks;.
• cukr - 1 polévková lžíce. l.
• na bázi alkoholu - 500 ml.

Příprava:

1. Neloupaná ořechy dal v samostatném mísy a zalijeme vařící vodou. Po 5-7 minutách, vypusťte vodu a opakujte tento postup ještě třikrát.
2. Nakrájíme pomerančové kůry.
3. V oddělené nádobě Dejte piniovými oříšky, vanilka, nakrájené pomerančové kůry a rybíz listy.
4. Přidejte alkoholové bázi a vše dobře promíchejte.
5. Umístěte směs na teplém místě infuze po dobu 10 dnů.
6. Po uplynutí této doby kmen Louskáček a láhev. Udržet nápoj v tmavém místě.

Tinktura z brusinek z alkoholu v domově: recept

Cranberry je jedním z nejvíce opevněných bobulí. A dokonce i mražené brusinky neztrácí své blahodárné vlastnosti. Mnozí z nás se snažili Cranberry. Během používání obsahem alkoholu a stupeň alkoholu vůbec necítím, takže můžete nevědomky velice rychle „opít“. Chtějí se připravit tento nápoj doma, pak se vyzbrojit trpělivostí jej budete potřebovat pro infuzi, a potřebné součásti.

Složení:

• čerstvé nebo mražené brusinky bobule - 1 polévková lžíce;.
• na bázi alkoholu - 500 ml;
• cukr - 1-2 lžíce. l.
• čištěná voda - 50 g

Příprava:

1. Bobule jsou dobrým umýt a znovu odstranit zkažené nebo shnilé ovoce.
2. Je lepší se předem zmrazit bobuloviny lehce - tak, aby se spustí šťávu rychleji.
3. V oddělené nádobě pomocí mixéru nebo dřevěnou lžíci brusinky rozdrtit sentimentální stavu.
4. Výsledná směs se nalije alkoholu se a dobře se promíchá.
5. Nádobu na tmavém místě po dobu 14 dnů.
6. Po uplynutí infuze, segment pomocí gázy, filtr Cranberry.
7. V případě, že chuť nápoje bude příliš kyselé, můžete jej zředit se sirupem.
8. K tomu, vařit čištěné vody a přidá se cukr. Ochlazené sirup zalijeme tinktury alkoholu.
9. Skladovat na tmavém chladném místě, a mějte na paměti, že čím déle luhovali brusinky je chutnější a bohatší něco k pití.

Tinktura z brusinek z alkoholu v domově: recept

Cranberry alkoholu tinktura lze připsat do kategorie sladkých alkoholických nápojů. Navzdory tomu, že brusinka bobule přerušení chuť alkoholu pevnost zůstává beze změny, což může vést k rychlému opojení. Aby byl likér s vynikající chutí a vůní je nejlepší přidat med. Cukr také dát pít sladké, ale med bude měkký infuze.

Složení:

• brusinka ovoce - 0,5 kg;
• na bázi alkoholu - 1000 ml;
• Med - 70 ml.

Příprava:

1. Připravte brusinkového ovoce, jak je popsáno v přípravě receptu Cranberry.
2. Kašovitá směs brusinky ležel na dně nádoby a naplňte na bázi alkoholu.
3. Trvá na tom, brusinkový nápoj by neměla být kratší než 30 dní. Jednou týdně důkladně protřepejte nádobu s infuzí.
4. Na konci vymezeného času pro infuze pít dobrou kmen gázou segmentu.
5. Chcete-li nápoj, přidejte jemnost tekutý med a dobře vše promíchejte.
6. Uchovávat v chladu. Brusnichnaya alkoholát je vhodný pro použití do 5 let.

Viz také:

• tinktura vlaštovičník
• Koňak z alkoholu doma
• léčba propolis

Doma, můžete uvařit lahodný nápoj, který svou silou a kvalitou se neliší od potravin obchodů. Mějte na paměti, že nadměrná konzumace alkoholu poškozuje zdraví. Vše je v pořádku, že s mírou.