Jak vyrobit pálenku z měsíčního svitu doma - recepty

Je-li dům naplánováno veselý svátek, to musí nutně podílet nápoje opojného. Nad sklenkou dobrého koňaku a konverzace bude duševní a čas bude létat. Samozřejmě, že můžete strávit velkou sumu na láhev pití z obchodu, ale můžete dát do trochu úsilí a vynalézavosti a vyrobit si vlastní ideální „nektar“.

Koňak - co to je?

Koňak - je druh brandy, alkoholický nápoj, který vám může fascinovat ducha Francie. Koňak - Francouzská právní produkt, jeho jméno, je povinen do města stejného jména koňaku. Budeme-li vyslovit jméno v ruštině, pak to nebude slyšet jinak než koňaku.

Technologie přípravy nápoje je poněkud komplikovaná. Francouzi používají pro tuto volbu moštových odrůd, které nejsou rostou v našich oblastech. Mnoho společností po celém světě se snaží, aby nápoj, který bude stejně dobrý jako přirozený brandy vyrábí ve své vlasti. Pro někoho to dopadá více a někdo méně.

Řemeslníci také přijít s vlastní speciální technologií koňak tvoří v domácím prostředí. Často domácí nápoj je tak dokonalá, že hosté nemohou rozlišit to od komerčně dostupné. Pro výrobu koňaku nápoj doma pomocí vodka, víno nebo vodku. Ukážeme vám, jak připravit domácí pálenku z měsíčního svitu.

Viz také:

• Koňak - zvyšuje nebo snižuje tlak?
• Koňak v domě vodky: recepty

Jak vytvořit měsíční svit?

Moonshine je silný nápoj vyrobený doma. Zpravidla pevnost výrobku není menší než 40 stupňů. Způsoby, jak vařit hodně měsíčního svitu, ale dáme klasický příklad.

Takže předtím, než začnete řídit proces přípravy, ujistěte se, že máte vše, co potřebujete.

Složení:

• 1 kg cukru;
• 100 g lisované kvasnice nebo za sucha 18 g;
• 5 litrů vody.
• Používáte-li stlačený kvasinky, rozpusťte je zvlášť v cukrovarnickém vodou a nechat vyluhovat po dobu 5 minut.

Příprava:

1. Nechejte cukr úplně rozpustit v horké vodě.
2. Přidejte droždí.
3. Obal těsně uzavřený a umístí se do tmavé místnosti s konstantní teplotou.
4. Počkat 7 dní. Poté odzátkoval kapacitní, vypouštěcí kalů a vyplní se vede v Braga uvařená přístroje. Je-li pivo je připraveno, můžete bezpečně vařit z jeho domácí pálenky.

Jak vyrobit domácí pálenku z měsíčního svitu: recepty

V případě, že výrobce bude usilovat, hosté nikdy nebude rozlišovat domácí produkt z obchodu. Koneckonců, bude chuť a barvu blíže k továrně. Pokud si nevíte, jak udělat domácí brandy z Moonshine recepty níže, budete jistě pomůže.

Klasický recept na brandy

Chcete-li získat vynikající koňak, je nutné použít dobré pivo, protože to, co by bylo základem takové a bude konečný výsledek.

Složení:

• manganistan draselný - několik krystalů;
• vařit - 3 l;
• černý čaj, přírodní, bez přídatných látek a látek určených k aromatizaci - 1 polévková lžíce. l.
• příčky vlašských ořechů - 1 hrst;
• pupeny hřebíček - 7 ks;
• vanilka - 1 polévková lžíce. l.
• kmín - 1 polévková lžíce. l.
• kyselina citronová - ne více než 3 roky

Příprava:

1. Vezměte třílitrového sklenice. Naplňte ji měsíční svit.
2. Vařit přidejte krystaly manganistanu draselného, ​​aby se dosáhlo transparentnosti nápoje.
3. Banka nalila suchých vlašských zdi, pak se čajové lístky a hřebíček.
4. Důkladně promíchat.
5. Pak nalil kmín a vanilin. Opět platí, že obsah bank pomalu míchat.
6. Na konci přidávání kyseliny citrónové v normě.
7. Banka pokryta pevně krytem se umístí do tmavé místnosti se suchým vzduchem o konstantní teplotě. Dát nápoj vařit po dobu až 5 dnů. Long vydržet budoucí koňak není nutná, protože chuť není ovlivněn.
8. Poté, co příslušný počet dnů nalít obsah z plechovky, předfiltru přes filtr. Pokud existuje speciální filtr, je možné použít prostředky na dosah ruky, například čistý bavlněný hadřík.

Všechno! Teď už víte, jak se dělá brandy z měsíčního svitu. Hosté budou potěšeni takovou léčbu.

Cognac hroznového moonshine

Jak připravit doma vařit brandy od obvyklé, víte. Nyní vám představíme s dalším receptem na vaření francouzské pití, tentokrát z hroznů. Pro tyto účely lze použít jakýkoliv ovoce, které nerostou na letní chatě. Ale je výhodné zvolit všechny druhy Muscadine hroznů z specifické chuti, jako Isabella, Lydia, Stepniak a tak dále. Je nezbytné, aby hrozny byly zcela zralé. Je třeba připomenout, že na šťavnatost a obsahu kyseliny a cukru v hroznech bude záviset na množství přidaného cukru a vody.

Složení:

• voda - 4 l;
• Cukr - 5 kg;
• Vinná réva - 30 kg;
• dubové kolíky nebo dubových sudech pro infuzi.

Příprava:

Chcete-li zahájit výrobu vína.

1. Hroznové víno (to by mělo být neprané) je oddělena od rozdrcených hroznů a vařené v kontejneru.
2. Potom cukr se přidává v následujících poměrech: 10 litrů směsi drceného - 2 kg cukru.
3. Pak kryt gázou kontejneru a trvají déle než 7 dnů a je třeba míchat mladině 3x během dne s dřevěnou lžící, na druhý den fermentace.
4. Když projde požadovaný počet dní musí namáhat do jiné nádoby.
5. Výsledný infuze přidat cukr v poměru 2:10. Obsah se promíchá a nalije se do skleněné nádoby tak, že se pouze 70% z celkového objemu. Ideální fermentační medium se místo s teplotou vzduchu 18 až 22 stupňů, prostý denního světla. Je-li víno kvasit 20-22 dní, můžete začít další fáze.

Příprava vinného alkoholu.

1. Mladé víno se destiluje měsíční svit.
2. Když konec v první destilaci, výsledný nápoj se ředí vodou v poměru 1: 1.
3. Alespoň 3 destilace poskytne čistý ethylalkohol, pevnost, která je 80 stupňů.

Kolíky dub skládaný na dně nádoby, ve které v úmyslu stisknout brandy (nebo dub barel), poté se vlije do vody, a to - alkohol. Dbejte na následující posloupnost je jinak pít dostat zakalená. Obal těsně pokryta víkem, a trvat nejméně 12 měsíců. Namáčení domů by neměli pít více než 3 let: je třeba vzít v úvahu, že nemáte sud a podmínky jsou daleko od továrny. Pálenka z hroznů připravené!

A nezapomeňte, že ideálním řešením by bylo dubový sud, ale v nepřítomnosti jeho použití dubových kolíky. Nejlepší ze všech těch kolíků, které jsou vyjmuty z dubu půl století. Kromě toho by měl být strom kácet. Musí dojít k efektu srážek nastat přirozeně namáčení.

Koňak na dubu

Koňak naplněny dubové kůry je velmi populární mezi domácí kutil. Nabízíme vám rychlý způsob, jak připravit tento nápoj v domácím prostředí.

Složení:

• skleněná nádoba;
• nesmysly;
• cukr.

Příprava:

1. Během přípravy sklenice téměř k vrcholu stohu čipy dubu.
2. Vlije se vařit pevnost ne menší než 45 stupňů.
3. Přidaného cukru v poměru 1 litr vařit 2 lžíce. l. cukr.
4. Banka uzavřeny a čištěny v místnosti bez denního světla.
5. Vyluhovat 3 měsíce, a pak se zfiltruje. Výsledný nápoj vy a zbytek „ochutnávačů“, aby se podobal skutečnou chuť a vůni brandy.

Quick koňak z měsíčního svitu

Pokud se vám líbí expresní způsob vaření nesmysly likér, pak vám nabízíme recept, jak udělat brandy z vodky tak rychle, jak je to možné.

Složení:

• černá nové koření - 1 hrášek;
• vařit - 1 L;
• bobkový list - 1 ks;
• černý čaj list - 0,5 h x.
• soda - 1/3 lžičky .;
• cukru - 2 polévkové lžíce. l;
• Vanilin - 1 ks.

Příprava:

1. Smalt hrnec vařit plnit 1 litrem 50% roztoku.
2. Pot dát na oheň, aniž by varu, přidejte složky fronty: černý pepř, bobkový list, čaj, limonády, cukru, vanilky.
3. Zakryjte pánev s víkem a celý obsah byl zahřát v ohni při teplotě ne nižší než 75 a ne více než 77 stupňů.
4. Pan odstranit z tepla a trvat 5 minut pod pokličkou.
5. Nápoj se nalije do nádoby a ponechat až do vychladnutí.
6. filtrována a přinesl do pevnosti 40 stupňů Brew. Nalijte do sklenic.
7. Po 5 dnech domácí brandy je připravena k použití.

Viz také:

• Margarita koktejl Recepty
• koktejly martini
• Známka: nejlepší recepty
• Recepty z koňaku alkoholu doma

Recepty domácí pivo brandy od shora prezentovány jsou neskončil jeden. V případě potřeby si můžete každý udělat vlastní úpravy a vytvořit jedinečný analog francouzské elitní nápoj.