Džem a oranžové tomel recepty

Ale tomel fanoušci taky nijak zvlášť naštvaný, protože z červeného ovoce může být vařené v zimě skvělý džem nebo marmeláda, av létě si můžete vychutnat chuť na své oblíbené ovoce.

Existuje mnoho způsobů, jak připravit tuto pochoutku, a každá rodina má nějaký svůj vlastní, originální recept. Tomel jsou vařené jen tak, nebo přidat citron, ananas guava. Přesto většina z jam se vaří z tomel pomerančů. Tento dezert zachovává všechny živiny a vitamíny spojená s čerstvým ovocem. Dezert je velmi užitečné při onemocnění srdce, a navíc to pomáhá tělu zbavit se přebytečného soli.

Pojďme si a já budu připravovat džem a oranžové tomel recepty, které chci nabídnout. A zvážit jam recepty s citronem a dokonce i brandy. Dobře, pojďme začít vařit sladký džem?

Tomel a oranžová

Pro přípravu je potřeba 400-500 g zralé persimmons, 1,5 šálky cukru. Tak jak jsme se připravit džem s pomerančem, že i my potřebujeme. Nicméně, jen jeden, ale významný.

Jak se připravit:

Zralé plody, omýt tekoucí vodou, suchým hadříkem. Kůže je třeba vyčistit a těla jemně nasekáme. Přeložte smaltované hrnce široký. Oloupat pomeranč. Rozdělit jej na plátky. Pak nakrájejte je velmi jemně. Nebo ještě lépe, použít mlýnek na maso. Vmícháme stejnou pánev, zalijeme cukr a necháme asi hodinu.

Nyní, dobře promíchejte, dejte na talíř. Vařit, snížit tepelné na minimum. Vařit půl hodiny na velmi mírném ohni s otevřeným víkem. Celou tu dobu zácpy promíchejte s dřevěnou lžící. Po půl hodině se reakční nádobě, odstranit z tepla. Počkat, až v pohodě, a vařit znovu. Vařit na lehkou teplo po dobu dalších 10 minut.
Hot pochoutka rozprostřeny do sterilních nádob, srolovat.

Od tomel s koňakem

Ujistěte se, že se snaží připravit tento dezert. Pro chuť, sladká chuť tomel přidá pikantní poznámky dobrého koňaku. Velmi neobvyklá kombinace v zácpě, ale je to stojí za to vyzkoušet. Navíc v tomto případě zaseknutí se vaří na krátkou dobu, a brandy je druh konzervačním prostředkem.

Budeme potřebovat: 1 kg zralé tomel. Je lepší mít jakousi „perličky“ nebo „čokoláda“. Stále potřebujeme 3 šálky cukru, půl šálku kvalitní, dobrý koňak.

Jak se připravit:

Ovoce omyjte, suchý hadřík, snížit na polovinu a pak vyberte všechny kosti a maso se lžící remove. Vmícháme smaltu mísu nebo velký hrnec. Nalít cukr, zamíchejte, nechte sedět na 40-60 minut. Pak vařit na váze, silný teplota zase dolů okamžitě. Cook po dobu 10 minut, velmi často, téměř stálého míchání dřevěnou špachtlí.

Po 10 minutách, odstraňte pánev z tepla. Zalijeme brandy, dobře promíchejte. Nalít horké sterilní sklenice, srolovat okamžitě.

S přídavkem citronu

Recepty z tomel džemu, jak vidíme, jsou velmi rozmanité. Ale pro tento recept, s výjimkou persimmons, já potřebovat další citronu. Takže potřebujeme: 1 kg tomel, 700 g cukru, jeden šťavnatý citron, malým množstvím vody.

Jak se připravit:

Ovoce pečlivě umýt, suchým hadříkem, a pak umístěte do mrazáku za den. Pak dát tomel rozmrazit, snížit na polovinu, odstraňte semínka. Po tom, nakrájíme na malé kousky. Složit Výsledná hmota ve smaltované mísy nebo širokého kastrolu. Nalít cukr, dobře promíchejte. Odjet na pár hodin.

Nyní dal hrnec na sporáku vařit, přidejte čtvrt šálku vody. Ihned ztlumte tepla se trochu. Vaříme, až varu, poté ihned odstranit z kamen, počkat, nechte vychladnout.

Zatímco ochlazení omyjte citrony důkladně štětcem. Nyní, odstranit říz struhadlo. Lemon mince se s mixér (pre-clean kosti).

Pot of jam znovu dát na oheň. Po varu, přidáme nasekaný citron. Dobře promíchejte a vaříme dalších 10 minut, když si vzpomněl na neustále míchat. Hot nalít marmeládu do sterilizovaných sklenic, srolovat. Normální nebo zavřete víko, potom se držet v lednici.

vaření jam

Ze zralých plodů kaki může být vařené nádherný transparentní sladký džem. S ním vaše snídaně bude jen královská. Pojďme připravit tuto voňavou pochoutku, pomocí tohoto receptu:

Pro přípravu budete potřebovat: 1 kg zralé tomel 1 kg cukru.

Jak se připravit:

Ovoce omyjte, odstraňte slupku, semena žihadlo. Řez na kousky, a poté brousit na pyré s použitím mixéru nebo mlýnek na maso. Dát hodně ovoce v kastrolu, zalijeme cukr. Míchá se dřevěnou lžící, přikryjte utěrkou, nechte po dobu 1 hodiny. Po tom, dát pánev na oheň, vařit, povařit na velmi nízké teplotě, za stálého míchání, dokud směs nezhoustne. Za normálních okolností to trvá 30-40 minut. Ready jam rozšířen v sterilizovaných sklenic, srolovat. Dobrou chuť!