Sirup pro namáčení piškotový dort: Recepty a jiné sirupy doma?

Existuje celá řada zálivek za vynikající piškotový dort. Nicméně, tam je další skvělý nástroj pro obohacení dochuti koláče - sirup. A pokud chcete, aby nezapomenutelný dort Baba nebo pečivo z tohoto typu testu je sirup pro namáčení piškotový dort bude mít velmi vhod.

Všichni, kdo se setkal suchar těsto, vím, že to nejdůležitější - jak výsledek je dort, mokré nebo suché. Pečení potřebuje „průměrné“ možnost koláče a dorty byly docela šťavnaté, ale udržet tvar. Ale i v případě, že dort se objevila suchá, se situace pomůže napravit impregnace. Hlavní funkcí různých sirupů piškotů - zlepšit chuť a odhalit více plošek pečení chuť. Jak vyrobit sirup pro opalování piškotový dort?

Cukrový sirup pro namáčení houba

Nejjednodušší a nejznámější sirup pro namáčení piškotů je považován za diabetes. Je to druh základu pro různých příchutích: brandy, čokoláda, ovocné šťávy.

Složení:

• 5. Art. l. cukru v krvi (můžete mít hnědý cukr);
• Článek 7. l. filtrovaná voda.

Příprava:

1. V malé nádoby, zalijeme vodou a zapálili.
2. Jakmile se voda začne vařit, nalil cukr.
3. Vyrábíme pomalý oheň a počkat, dokud se cukr zcela nerozpustí.
4. Barvivo kapalina se ochladit na 40-45 stupňů. Impregnací připraven.

Sirup pro namáčení Piškot: recept s jahodami

Pokud máte rádi jahody, impregnace může být provedeno s touto voňavou bobule.

Složení:

• 350 g jahod;
• 2 lžíce. l. cukr;
• Článek 1.5. voda;
• 2 lžíce. l. koňak.

Příprava:

1. Jahody dobře promyje a trituruje se lžící.
2. Slijte šťávu.
3. Smalt pánev nalít vodu, nalije cukru a vaří se po dobu 5 minut.
4. Sladká sirup rozšíření jahoda dort a vařit po dobu dalších 5 minut.
5. Impregnace filtru nalít jahodovou šťávu, čeká, až varu a vypnout.
6. Plně se ochladí sirup přidat brandy.

Káva léčba sušenek

Milovníci čokolády a kávy chutí stojí za vyzkoušení vhodného sirupu pro namáčení piškotový dort doma

Složení:

• 3 h. L. Natural mletou kávu;
• 1 polévková lžíce. filtrované vody;
• 2 lžíce. l. hnědý cukr (může nahradit konvenční);
• 2 lžíce. l. koňak.

Příprava:

1. Turku káva směs s vodou, vypněte ihned po převaření a trvat 15-20 minut.
2. Slití kávy, vyplňte s cukrem a vařte 2-3 minuty.
3. Studený kávu nalít brandy.

Viz také:

• Classic koláč: jak vařit? recepty zkouška
• Jak připravit těsto houbu? Cream suchar

Sirup pro namáčení sušenku na bázi pomerančového džusu

Příjemnou hořkostí a nádherný aroma Korzh dává oranžového sirupu.

Složení:

• 1/3 Art. cukr;
• 1 velká oranžová;
• frac12- Art. šťáva z citrusových plodů.

Příprava:

1. Rub nastrouhanou pomerančovou kůru.
2. V misce smícháme šťávu s cukrem, přidáme nastrouhanou kůru.
3. Kladen na mírném ohni, vařit, dokud se nerozpustí cukr.
4. Filtr připraví impregnací a rozloží.

Sirup lázní

Pikantní chuť sušenky impregnace dává alkohol. Kromě „klasických“ - brandy sirupu se stejným úspěchem, je přípustné přidat alkohol.

Složení:

• 3/4 Art. cukr;
• 3/4 Art. filtrované vody;
• frac14- Art. tvrdý alkohol.

Příprava:

1. V smaltované hrnce nalijte vodu, dát na oheň.
2. Přidáme cukr a likér, vaříme 15 minut.
3. Nechte vychladnout trochu sirup a kabát s jejich piškotů.

Jak k impregnaci sirup sušenku?

Aby bez poškození sušenku, aby to jedinečný chuťový odstín, to musí být správné a dobré namočit. Za tímto účelem je vhodné zvážit řadu doporučení:

• to je nejlepší použít houbu pro namáčení stříkací postřiku vytočí se sirup po celém povrchu;
• Je-li to nutné sirup nalít lžíci, je lepší vzít malou lžičku a nalije kapalina se pomalu rovnoměrně kabát s koláči (mimochodem, pro tento účel je možné použít silikonový kartáč);
• Je-li vše sirup distribuovány, suchar 6-7 hodin, musíte dát do lednice.

Viz také:

• Koláč se počítá ruiny se zakysanou smetanou. Jak vařit
• Tlení pařez dort: Recepty
• Dort s mascarpone: několik možností pro vaření

Chcete překvapit blízkým překvapivý pečení chuť? Připravte sirup pro namáčení houba - je nejlepší způsob, jak zajistit známém receptů nový zvuk. Jen nezapomeňte řádně nasákly koláče, takže nebyly příliš suché nebo změkčená. V tomto případě je velmi důležité střední cesta.