Suché červené víno: přínosy a škody, kalorické nápoje. Co víno je nejlepší zvolit?

Wine. Co se to ještě je: pít hasí žízeň a hlad, nebo gastronomické požitky? Anebo víno - to je lék, nebo zdrojem inspirace? No, víno - to je celé náboženství, dokonce i bohové jsou zvláštní mezi Řeky a mnohé jiné národy tohoto nápoje byla součástí posvátného rituálu. Ale víno - to je také zlo, to vede k opilství, ničí rodinu, snižuje člověka na hrozném stavu. Jak člověk žije, stejně existuje a alkohol, a nekonečný spor zachována po celou tuto dobu: víno - to je špatné nebo dobré? Takže, suché červené víno: přínosy a škody.

Suché červené víno: kalorie

, získatelné fermentací hroznů buničiny. To vždy bylo, od starověku, a to se nezmění.

Suché červené víno se získává z modrých hroznů, pokud cukr není větší než 0,3% po jeho dokončení trávení. Sto gramů nápoje je 80 kcal. Kromě nutriční hodnoty červeného vína obsahuje vysoké množství aminokyselin, stopových prvků a vitamínů.

Viz také:

• Chobotnice: přínosy a škody
• Mate čaj strava: přínos nebo újmu?

Suché červené víno: co si vybrat?

Výběrem vína mají více než čtyři tisíce druhů. Suché červené víno má silnonasyschenny barvu a výraznou vůni. V závislosti na konzistenci cukru a alkoholu, vína jsou rozděleny takto:

• šumivé;
• ochucené;
• jídelny;
• Opevněné.

Suché červené víno spadá do kategorie stolních vín s obsahem cukru o 0,3% a alkohol - 9-13%.

Tam je gradace vína v závislosti na hrozny:

• odrůdové víno - jedno z určitého druhu;
• supazhnoe víno - používá se k výrobě několika druhů;
• blended víno - vyrábí smícháním různých druhů hotových vín.

Ochutnat víno, jeho barvu, a co je nejdůležitější, je hodnota určuje dobu jeho vystavení. V obchodech běžně vyskytují víno obyčejný odloženo až na šest měsíců. Je-li víno, než se dostanete do láhve se konalo v sudu, to stane značkové dva roky. Je-li láhev ročníku ještě uložit tři roky za zvláštních podmínek teploty a vlhkosti vzduchu potřebného, ​​víno se stává sběratelskou.

Při výběru suché červené víno je lepší dát přednost těchto odrůd, jako jsou:

• Merlot - má nakyslou chuť, koktejl chutí prezentovaných tóny vanilky, rybízu a třešní;
• Cabernet Sauvignon - ve věku víno na vás zapůsobí s čokoládovou příchutí a vůní dubové kůry. Young nápoj, v kontrastu, je lehká, s nádherným švestky, maliny a brusinkového buketem pachů.

V zásadě všechna vína v přiměřeném dávkování příznivý vliv na kvalitu našeho vnitřního světa. Obsažené ve vinných antioxidantů normalizuje fungování srdce a zastavit aterosklerózy. Červené víno - lídr v přítomnosti těchto minerálních látek.

Je tu jen jedna věc: užitečné vlastnosti má kvalitní nápoj. Chcete-li učinit správné rozhodnutí, je nejprve třeba pečlivě zkoumat obsah štítku, na kterém je tato informace nutně umístěna:

• název výrobce;
• místo a rok sklizně;
• hroznový mošt;
• doba expozice.

Nenakupují víno vyrobené v tuzemsku. Se svým minimem v gruzínských a moldavských výrobců. Kvalita vinařství stali představitelé Francie, Itálie, Nového Zélandu, Chile a Spojených států.

V mnoha ohledech, kvalita produktu, které jste získali, závisí na místě prodeje a cen. Mějte však na paměti, že nízká cena neurčuje kvalitu. Je samozřejmé, že víno z papírového sáčku - je náhradou.

Suché červené víno: přínosy a škody, kontraindikace

Nakonec shrnul mnoho let výzkumu francouzských vědců. Za 30 let se zhlédli několik tisíc mužů, jejichž věk se pohyboval od 40 do 65 Závěr je jednoduchý - méně zdravotních stížností mezi těmi, kteří se pravidelně pít víno s mírou.

Obvykle, když se jedná o vlastnostech zdravotní vína, jsou uvedeny všechny druhy stopové prvky a vitamíny, které mají blahodárný vliv na organismus. Ale v posledních letech, je obzvláště pozoruhodné složky vína - resveratrol. Tato látka se uvolňuje rostlin, jako kakao, ořechy, hroznové víno a mnoho plodů, na ochranu proti parazitickým houbám a bakteriím. Jeden litr červeného vína obsahuje množství 0,2-5,0 mg resveratrolu. Být v našem těle, vyvine protinádorové účinky a pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.

Kromě toho, denně pitná ne více než 50 gramů červeného vína, si přinést užitek pro vaše zdraví:

• provádět prevenci rakoviny;
• posiluje imunitní systém;
• přispívají k odstranění cholesterolu z těla;
• snižuje riziko vzniku krevních sraženin;
• trávit prevenci osteoporózy;
• nasycení tělu železo, čímž se eliminuje problém anémie;
• normalizovat spánku;
• stimulovat minerální a metabolismus dusíku;
• stimulaci trávení a vylučování žluči.

Ale zneužívat tento zázračný nápoj, dáte sami takovou škodu:

• Riziko získání alergie;
• možný pocit dušení epizody;
• může dojít k migrény;
• ve velkých dávkách alkoholu vede k cirhóze.

Zbývá určit jinou naléhavější otázku: suché červené víno zvyšuje nebo snižuje krevní tlak? Stejně jako všechny ostatní alkoholické nápoje, víno, snižuje krevní tlak, ale na rozdíl od jiných destilátů, obsahuje ovocné kyseliny, což spasmolytika. To je důvod, proč po ukončení působení alkoholu obsaženého ve víně, cévy nemají škrtit. V tomto případě, samozřejmě, mluvit o pití malé množství vína.

Je třeba poznamenat, že víno je kontraindikován u těhotných a kojících žen. Lidé, kteří trpí astmatem, srdeční choroby, cukrovka, je třeba postupovat opatrně při použití vína.

Viz také:

• Výhody a poškozuje sójové omáčky, její složení a kalorický obsah
• Výhody a poškozuje cibule
• Výhody a poškozuje z Brawn

Jak vidíte, v malých dávkách, červené víno, jen nás přínosem. Uvědomte si, že zneužívání alkoholu vede k tragickým důsledkům. Být šťastná a zdravá!