che.ungurury.ru

Dieta 5P: Menu pro tento týden pro pankreatitida akutní a chronické

Slinivka břišní - je jedním z nejdůležitějších trávicího ústrojí. Jeho zánět, zánět slinivky břišní, by nakonec mohlo vést k zastavení trávení. Z tohoto důvodu, časná léčba - alfa a omega obnovu vitality. Při léčbě hraje důležitou roli výživy. Takže dieta 5P: Menu pro tento týden na zánět slinivky břišní.

Dieta 5P: Menu pro tento týden pro pankreatitida

dieta 5P

Pankreatitida vyžadují komplexní léčbu, která poskytuje zdravotní potraviny pro zvláštní výživu №5p. Základem of Clinical Nutrition konceptu jsou tyto zásady:

  • strava by měla být s nízkým obsahem tuku a sacharidů;
  • Všechny pokrmy jsou připraveny bez tuku;
  • Nabídka nemůže obsahovat smažené potraviny nebo dušená masa;
  • Výhodné parní nádobí, broušené polévky;
  • živočišných bílkovin v potravě by měl být přítomen pouze ve formě mléka a mléčných výrobků;
  • jídlo by mělo být frakce, a až 6 krát za den;
  • nezbytné pro dosažení souladu s dietou;
  • tam je potřeba, pomalu žvýkat dobře;
  • Je potřeba zvýšit příjem tekutin.

Je důležité, aby se vzdal špatné návyky, přinejmenším, nekouřit na lačný žaludek. Jestliže je pankreatitida způsobena vypuknutím zneužívání alkoholu, je třeba z ní úplně opustit. Terapeutické stravě dietní 5P nestanoví použití výrobků, jako jsou:

  • Maso a drůbež:
  1. jehněčí - Vane, žebra, dušené;
  2. hovězí maso - svíčková, jazyk, konzervované hovězí;
  3. vepřové - dolní část nohy, slanina, vepřová panenka;
  4. drůbež - kachny, slepice, husy;
  5. masné výrobky;
  6. vnitřnosti.
  • Marinády.
  • ryby:
  1. smažené, konzervované v oleji nebo v omáčce;
  2. kaviár.
  3. Ústřice, škeble a korýši.
  • Sýry a mléčné výrobky:
  1. Sýry, které obsahují více než 45% tuku;
  2. smetana, zakysaná smetana, jogurt a další mléčné výrobky s obsahem tuku vyšším než 20%.
  3. Ořechy, olivy.
  • Omáčky, majonéza, drůbeží tuk.
  • Čokoláda, koláče.
  • Pečivo z žitné mouky.
  • Všechny druhy vína, aperitivy, likéry, piva, jablečného vína a jiných alkohol.

Dieta pro zánět slinivky břišní: menu pro tento týden

Dieta pro zánět slinivky břišní

Daily napájecí obvod pro terapeutické menu pro zánět slinivky břišní a žlučníku po dobu jednoho týdne, jak následuje.

1 se snídaní:

  • nápoje - bylinné nebo světle černý čaj neslazený, nebo lehce slazené cukrem nebo medem;
  • chléb - toasty z bílého chleba, pečivo nebo sušenky;
  • 30 gramů sýra a 30% tuku a 50 g odtučněného tvarohu.

2. snídaně:

  • obilovin mléko 0,5% tuku;
  • sušenky, džus nebo kompot;
  • mléčné výrobky a 1,5% tuku.

oběd:

  • zeleninová polévka: pro vaření, můžete použít artyčoky, lilek, mrkev, chřest, špenát, rajčata, oloupané, celer, čekanka, fenykl, cukety;
  • obloha - vařené brambory nebo bundu, šťouchané brambory, rýže, těstoviny;
  • z odstředěného Tvarohový dezert;
  • kompot z ovoce nebo minerální vody bez plynu;
  • -li tolerována - banán.

Svačina:

  • nápoje - čaj, džus nebo kompot;
  • chléb - sušený bílý chléb, pečivo;
  • pečení - muffin bez rozinkami a ořechy či cukroví.

večeře:

  • Polévka (volitelně), kaše;
  • chléb - bílá, sušené smrkový nebo chleba;
  • 70 g nízkotučného tvarohu nebo tvrdý sýr 50 g 30%;
  • Výrobky z kyselého mléka nebo mléka a 1,5% tuku.

Před spaním:

  • čaj, džus, juice, nízkotučný jogurt;
  • sušenky, krekry;
  • banán.

Menu v Chronická pankreatitida týden

Dieta pro zánět slinivky břišní

Nabízíme týdenní možnost nabídky u chronické pankreatitidy.

den

p / p

dieta

Název potraviny

pondělí

08-09

Slabý čaj, toast, sýr

11-12

Kaše z ovesných vloček s mlékem, pečivo, jogurt

13-14

Zeleninová polévka, vařené ryby s bramborovou kaší, ovocné želé, ovocné kompoty

16.00

Džus, koláč s pohankou

18-19

Vařené kuřecí maso, těstoviny, nízkotučné mléko, sušenky

21.00

Suchary, jogurt

úterý

08-09




Bylinný čaj, sýr, chléb

11-12

Pudink mrkve s jablky, sušenky, minerální vody

13-14

Boršč hubený, parní omeleta, rýžové koláčky, želé

16.00

Jogurty, sušenky

18-19

Karbanátky maso kaše, mléko kaše rýže, sušenky, čaj

21.00

Pudink, sušenky

středa

08-09

Čaj, bílý chléb, sýr

11-12

Parní omeleta, sušenky, mléko

13-14

Bramborová polévka s mrkví a krutony, karbanátky s bramborovou kaší, pohanky koláč, kompot

16.00

Želé, sušenky

18-19

Makaróny kastrol s rybou, kaší mrkev, sýr, jogurt

21.00

Jogurt, banán

čtvrtek

08-09

Slabý čaj, toast, sýr

11-12

Tvaroh kastrol, pečená jablka, chleba

13-14

Zeleninová polévka, ryba s parní rýže, koláče, pudink

16.00

Šťávy, sušenky

18-19

Brambor ve slupce, mléko kaše oves, pohanka koláč, kompot

21.00

Jogurt, banán

pátek

08-09

Bylinný čaj, ovocné želé, sušenky

11-12

Mléko, bílý chléb, omeleta parní

13-14

Bezmasá boršč, maso nakrájíme pár s pohankovou, jogurt, muffin

16.00

Želé, ovoce, sýry

18-19

Ryby páry s bramborovou kaší, rýžové mléko pudink, toastů, kompot

21.00

Jogurt, pečené jablko

sobota

08-09

Slabý černý čaj, marmeláda, bílý chléb

11-12

Mrkev pyré, rýžový koláč, džus

13-14

Bramborová polévka s mrkví a krutony, karbanátky s bramborovou kaší, bílý chléb, ovocné kompoty

16.00

Sýr, šťáva

18-19

Vařené brambory, mrkev pyré, vařené ryby, pečivo, jogurt

21.00

Jogurt, banán

neděle

08-09

Bylinný čaj, sýr, toast

11-12

Tvaroh a mrkev pudink, mléko, sušenky

13-14

zeleninová polévka s krutony, kuřecí maso vařené s rýží, smrkový, kompotu

16.00

Jogurt, sýr

18-19

Karbanátky s parními nudle, mléčné kaše s rýží, pečená jablka, želé

21.00

Ovocné želé, sušenky

Menu v akutní pankreatitida týden

V časné léčbě akutní pankreatitida hladovění vyžaduje udržení rovnováhy vody v těle. Následné zavedení síly se provádí v několika stupních:

  • Půst s dostatečným množstvím tekutin - až 3 litry za den.
  • Sacharidy - slazené čaje, sušenky, cereálie.
  • Živočišných bílkovin - nízkotučné mléko a mléčné výrobky, bílé pečivo, maso a ryby, s nízkým obsahem tuku.
  • Vláknina, vlákno, brambory, zelenina ve velkém množství.
  • Energetické produkty - sýr a mléko s nízkým obsahem tuku, vejce, libové maso a ryby.
  • Lehká jídla - celá zrna, s výjimkou fazolí a syrové zeleniny. Jíst malé množství 6 až 8 krát denně. Potraviny s výhodou dušené, vařené, dušené.

Viz také:

Jakmile příznaky ustoupily, pacient může jíst všechno, co se hýbe individuálně. Pokrmy by měly být nevytápěný, žádné horké koření. Zdravé výživy by měly být použity ne kratší než jeden měsíc. Zůstat zdravý!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru