Mléko hub: Jak se starat? Mléko hub: Jak pěstovat od základů?

Výhody mléka hub je již dlouho známo, jeho první zmínku lze nalézt ve starých pojednáních. Je známo, že i tibetští mniši podrobeny mléka skvaske v hliněných květináčích. Došli k závěru, že toto mléko má blahodárný účinek na práci mnoha vnitřních orgánů. Po prostudování tohoto produktu, v nedávné době se speciální směsi proteinů, které byly identifikovány mléko získané tibetský houba.

Mléko houba: co je to?

Kefír (mléko) houba - je komplexní a zároveň silná symbióza mikroorganismů, které vytvořily v důsledku dlouhého vývoje. Všechny složky mléka houby existovat jako subjekt.

Houby aktivně rostou, rozvíjet a předat budoucím generacím jejich vlastnosti. Kefír nebo mléko houba bílý nebo slabě nažloutlý, kyselé nájezdy specifickou chuť. Hlavní část mikroflóry je reprezentován kyseliny mléčné bacily, streptokoky a kvasinky. Jsou to právě tyto mikroby do značné míry určuje podstatu houby, jeho chuť a nutriční vlastnosti.

Mléko hub: recenze

V důsledku toho skvaski mléko jogurt mohou být připraveny, který bude mít pravdu „magické“ vlastnosti. Není divu, že je nazýván elixírem mládí, lidé, kteří jej používají jako long drink, byly ve výborné fyzické kondici.

Je známo, že v 19. století. v německých nemocnicích pomocí těchto pacientů jogurt léčit žaludeční vřed, chronický průjem, a dokonce i chudokrevnost. Pacienti dobře snášena terapie, neexistovaly žádné nebo žádné vedlejší účinky.

Je prokázáno, že ve 100 gramech jogurt, obsahuje téměř 100 miliard korun. Blahodárné mikroby, včetně mléčných bakterií. Tyto bacily mohou produkovat kyselinu mléčnou, která bránila vývoji oleje a hnilobných enzymů. Ruští vědci a lékaři radí použít jogurt po dlouhodobé léčbě antibiotiky. Nápoj stimuluje metabolické procesy, jsou preparáty rychle odstranit z těla. Užitečné vlastnosti a složení kefírových houbových mikroorganismů přispívá k rychlé obnově střevní mikroflóry, což výrazně snižuje riziko vzniku kandidózy a dysbacteriosis.

Podle údajů, mléko houba Posiluje imunitní systém a má protialergické účinky. „Houby“ kefír s konstantním použití může snížit vedlejší účinky léků. Za tímto účelem, v komplexu a dlouhodobé léčby pomocí silných léků potřebují pít kefír denně: Dospělí 0,5 litru, 0,2 litru a děti - na denní bázi.

Na úkor prospěšné mikroflóry, který je obsažen ve složení houby, potlačení patogenních organismů, a tedy protizánětlivým účinkem.

Kromě toho, jogurt je doporučeno pro všechny osoby s onemocněním jater a žlučníku, protože má silný choleretic účinek.

Ženy „houba“ jogurt lze doporučit jako kosmetický (pro omlazení a bělení kůže). Po použití je fade stařeckých skvrn, pleť se stává ještě. Plísňová jogurt se používá k posílení vlasů, získají zdravý lesk, a tipy jsou již rozděleny. Také, nápoj se používá jako nástroj pro hubnutí, a jeden z nejúčinnějších a měkká.

Viz také:

• Jak užitečné mléko houba?
• Jak pěstovat Kombucha?

Kefír houby: jak skladovat?

Mléko houba - živá bytost, a tak léčit to musí být pečlivě a opatrně. Je přísně zakázáno, aby uzavřelo své kryt - musí dýchat. Kromě toho je houba nelze promyje horkou vodou a ponechána v lednici. V tomto případě ztratí své léčivé vlastnosti, protože většina mikroorganismů zemřít. Kromě toho se mléko houba zemře, pokud nebude prát v čase.

Pro péči a skladování houby a udržování jeho života, banka potřebné, gáza, čistá voda (což je nutné mýt mezi startovacích kultur), mléko. Mléko může použít normální nebo vysokým obsahem tuku - nejvýhodnější. Skim není vhodný, protože to postrádá živiny a chuť jogurtu opustí hodně být požadovaný. Nádobí, ve kterém mléko houba bude žít, se nedoporučuje mýt saponáty!

Mléko hub: Jak pěstovat od základů?

• Na otázku, jak pěstovat mlékárnu s houby z přízemí jedné odpovědi - V žádném případě! Je povinné potřebují „semeno“. Můžete ho zakoupit u známého, lékárna nebo mléčný kuchyně. Má dokonce i malý kousek mléka houby, můžete přistoupit k jeho pěstování.
• Pro čištění a rostoucí potřebu použít pouze čistou vodu, např. Filtruje nebo destilovaná - pro máchání. Skleněný půllitr sklenice budete muset dát 1 polévková lžíce. l. houbové zalijeme 1 polévková lžíce. mléko (200 - 250 ml) a zavření gázu. Můžete použít libovolný prodyšné textilie. Výsledný infuze, aby se odstranily na teplém místě za den. Po uplynutí této doby se - nejprve připraví jogurt.
• Drain výsledný nápoj je třeba každý den, s výhodou ve stejném čase. Pro separaci houby a výsledný jogurtu je nutné použít plastové cedník. Výsledný jogurt by měly migrovat do čisté nádoby - je připravena k použití. Houbové shluky sami musí být promyty pomocí stejného cedník čistou vodu. Důrazně se doporučuje, není ispolzovatpri tento kovové předměty.
• Jakmile je houba umyté, můžete pokračovat na další šarže skvaski. V čisté nádoby dát mléko a prát houby. Ukazuje se, že každý den, můžete získat asi 200 až 250 ml čerstvého jogurtu. Do té míry, že se houba poroste, může být zvýšena a množství přidaného mléka.

Mléko hub - druh „domácího hospodářství“ pro výrobu jogurtu, což je mnohem užitečnější obchody. Ale i toto léčení napiok mohou být škodlivé, pokud zneužity je. Odborníci Recom nduyut vzít houbu po dobu 20 dnů, a pak udělat přestávku deset dnů.