Co můžete udělat cibule?

Cibule pomáhá s hypertenzí, aterosklerózy, léčbu otoku a otoku. Je dobře známo, vlastnost cibule na ochranu proti infekci chřipkové epidemie.

Potravinové cibule používá v čerstvé, vařené, smažené, dušené, nakládané a vysuší. Chcete-li cibule nejsou vnímány obyčejný z ní může být něco, co vařit!

Terina z cibule.

Pro přípravu pasty cibule, zagotovte 3 vejce, 3 cibule, 1,5 šálky mléka, 1,5 st. l. roztavený tuk, 2 lžíce. lžíce rozmělněného drobky, 60 g droždí, sůl a pepř podle chuti.

Nakrájíme cibuli, osmahneme ji do roztaveného tuku, spojit se s bušil sušenky, mléko, pre-šíření jej do koření a kvasinek a nasákly tuto hmotu do zhoustnutí s ohněm. Vařte vařených vajec, mash žloutky a přidat k celkové hmotnosti. Zdobí pastu z drcených vaječných bílků.

Cibule Boston v sýrové omáčce.

Pick libra jemné lukovok, 1 bobkový list, 1,5 litru vody, 2 dílů. L. soli, 2 hřebíček.

Pro sýrové omáčky: 250 ml mléka 250 g smetanového sýru, čtyři tenké plátky slaniny, 1 špetka čerstvě mletý bílý pepř.

Cibule čisté. Vařit vodu se solí, bobkovým listem a hřebíčkem, dát do cibule a vařte 10 - 15 minut (cibule by měla být měkká, ale ne rozpadá).

Připravte omáčku: ohřívat mléko, přidat tvarohem a taveniny při nízké teplotě, za stálého míchání, přidat pepř. Slanina orestujeme na pánvi do křupava. Cibule mozků, dát do vyhřáté misky, zalijeme sýrovou omáčkou a promíchá se. Zdobíme smažené slaniny.

Měkké cibule.

Pro přípravu cibuli obvykle nemají dát zafarshiruem. Pro přípravu 100 gramů rýže dlinnozernovogo 2 velkými růžové cibuli, rajčata 3, 250 ml horkého zeleninový vývar, 1 polévková lžíce. broušení lžíci a stejnou zelenou petržel, 150 g šunky, 1/2 hodiny. lžíce bílý pepř a sůl, 125 g smetanový sýr 40% tuku, 1 špetka horké paprika 0,5 hodiny. lžíce sladkou papriku 3 lžíce. lžíce mléka.

Vyplývá ze slupky cibule. Řez třetí vrchol. Vyjmout vnitřní část přídě těla a vařit po dobu 20 minut, bobkový skla osolené vodě. Vařit zeleninový vývar rýži. Plátek zbývající cibule melenko. Udělat to samé s šunkou, snížit její plátky a rajčata - Julienne. Osolíme, posypeme s červeným a bílým pepřem, přidejte rýži a míchejte. Vložte náplně v cibuli a místo ve formě, tukem s rostlinným olejem. Předehřát na 220 ° C trouby. Nalít mléko do kbelíku, dát do ohně, přidejte sýr roztaví, přidáme bylinky, sladkou papriku, naplĀování. Pečeme 15 minut v sušárně.

Caroline