Pyrus communis krasnobokaya

V Rusku, hruška je znám dlouhou dobu. Četné odkazy na tyto plody mají „Domostroi“ v ruských eposy.

Sklizeň a skladování hrušek.

Léčivé suroviny jsou listy, stejně jako se vysuší a čerstvé ovoce. Sušené ovoce s pevnou dužninou a malého počtu kamenných buněk. K tomu, že se promyjí a potom rozřeže na čtvrtiny, odstraňte slot osiva. Poté byly okamžitě v roztoku 1% vinné nebo citrónové. Roztok hruška plátky kyseliny mohou udržovat až do jedné hodiny. Pak Blanch je na 1-3 minut, nechá se odváděna voda a dát do trouby.

Nejprve se suší při teplotě 80-85 ° C, pak se v blízkosti konce sušení snížení teploty na 60-65 ° C.

Ukládat ready-made materiálů v plátěných sáčcích v limbu, nebo v uzavřených skleněných nádobách na suchém místě, ne více než 2 roky.

Chemické složení hrušek.

Plody Pyrus communis obsahuje pektin, celulózu, enzymy, tanin a škrob. V pozdních zrání odrůd škrobu méně, a to se porouchá velmi rychle, když se sacharózu zvyšuje koncentraci. Zelená hrušky obsahují sorbitol.

Hrušky nalezeno jablečnou a kyselinu citronovou, kyselinu chlorogenové, nikotinová, boritá, kávová a chinové. V přezrálých hrušek objeví octová a kyselina mléčná.

Zralé hrušky praskají v důsledku kamenné buňky sestávají z lignified celulózy a ligninu, ale jejich počet během zrání plodu klesá.

Hrušky jsou velmi chudé na vitaminy A a C, ale obsahují vitamíny B, flavonoidy, těkavé a glykosid arbutin.

Hrušky obsahují relativně mnoho draslík, zinek (více než meruňky, broskve, jablka, švestky, jahody, černý rybíz), mědi, kobaltu a manganu. Zjištěno jako železo, molybden, vanad, jod, fluor, nikl, a několik dalších prvků.

Léčivé vlastnosti hrušek.

Hrušky a přípravky z nich mají adstringentní, antibakteriální, protizánětlivé, diuretické, sosudoukreplyayuschim, antisclerotic, kardiotonického hematopoetické, alkalizační a čistící vlastnosti.

Svíravý-fixační operace se provádí třísloviny.

Diuretikum a kardiotonické účinky vzhledem k vysokému obsahu draslíku, které podporují vylučování přebytečné soli a vody a má silný účinek na alkalizující vnitřního prostředí.

Antibakteriální účinek na patogenní střevní flóru a mikrobů, které způsobují zánět močového měchýře a ledvin, má glykosid Arbutin. Má antibiotické vlastnosti, ale také vykazuje glykosid dezinfekční, protizánětlivé a močopudné účinky při onemocněních močových cest a ledvin.

Hrušky - důležitým zdrojem kyseliny listové pro tvorbu krve.

Vzhledem k vysoké koncentraci fenolických kyselin a flavonoidů vykazují aktivitu vitaminu hruška-P, zvyšující pevnost kapilár a mají protizánětlivé akce protivoskleroticheskoe.

Vysoký obsah pektinových látek čistí tělo toxinů a solí těžkých kovů ve střevě.

Aplikační hrušky.

V současné době jsou hlavními indikacemi pro použití běžných hrušek a výrobky z něj v lidovém a vědecké medicíny jsou gastrointestinální poruchy, doprovázené průjmem, nefrolitiáza, prostaty, zánětlivá onemocnění močového ústrojí způsobené infekcí, otoky srdce a ledvin původu, horečky, onemocnění plic, doprovázený kašlem, ateroskleróza, cévní křehkosti se projevuje vnitřní krvácení a celkovou únavou.

Vzhledem k tomu, ovoce Pyrus communis mají nízkou hodnotu energie, které lze doporučit pro rutinní použití v množství 250 g za den obezity, diabetu, onemocnění močových a žlučových vylučovací systémy. Suché hrušky (ale v mnohem menších množstvích), jak je doporučeno v těchto nemocí.

U diabetu užitečných pravidelně po dobu půl hodiny před obědem, aby se hruškový džus, počínaje 60 ml a s dobrou odolností postupně zvyšovat dávku na 1 šálek.

V lidovém léčitelství, je velmi jednoduchý a velmi účinný prostředek k léčbě prostaty - hrušky kompotem. Po několika dnech jeho použití je znatelné zlepšení a dlouhodobé užívání vede k úplnému vyléčení. Takže všichni muži nad 45 let, doporučuji zásobit na zimu sušených hrušek (wildings je to možné) a vypít až do jara kompot vyrobené z ní, nejen z lékařského, ale také jako profylaktické opatření.

Vývar sušené hrušky dobře žízeň kalení s horečkou, antiseptikum, analgetika, diuretika a fixační vlastnosti.

Voda odvar hrušky pomáhá při průjmu. Pro přípravu tohoto léku skla nasekané sušené hrušky vaří 4 hodiny 0,5 litru vody, a pak se filtruje. Před jídlem použít 4 krát denně po dobu půl šálku po dobu 20 minut.

S odvar z plodů, aby pleťové vody na hlavě pro bolesti hlavy.

Voda odvar hrušky používané pro ledvinové kameny, zánět močového měchýře.

Odvar z ovesných vloček pudink s hruškami a hruškou také pomáhá při průjmu u dětí. Pro její přípravu poloviny košíčků hrušek v kombinaci s 3 lžíce. l. ovesné vločky a vařit zátoky 500 ml vody, pak se udržuje hodinu, filtruje se přes 2 vrstvy mulu. Použijte půl šálku odvaru 4krát denně po dobu půl hodiny před jídlem.

Pečený a vařené hrušky pomoci s plicní tuberkulózy, astma a těžkou kašel.

Kontraindikace použití hrušky.

Pyrus communis neměli jíst zácpy a chronické zhoršení či akutním onemocnění trávicího systému.