Jakou roli má síry na lidské zdraví

Jedním z nejdůležitějších prvků naší planety je síra. Veškeré metabolické procesy v těle, které potřebují tohoto macronutrient. Jeho role je opravdu velmi velký, protože síra je součástí všech proteinů. to je také součástí všech buněčných struktur. To macronutrient potřebuje veškerou orgány, chrupavky, kosti a nervový systém těla. Bez přítomnosti síry v těle, není možné mít zdravé kůži, vlasy a nehty. V tomto článku se budeme učit, jakou roli má síry na lidské zdraví.

Většina síry je na aminokyseliny - methionin a cystein. Síra se vyskytuje v pojivové tkáně, kostí, zubů, vlasů, nehtů a pokožky. Síra dává textilie pružnost, tvar a pevnost. Osoba, která má denní požadavek Sulphur 0,5-1,2 g denně. Přesná doporučení k této otázce není. Ale to je všeobecně známo, že tato částka může být snadno získat z potravy. Sportovci, kteří chtějí budovat svalovou hmotu, je třeba zvýšit dávku makra prvku. Zvýšit dávku síry potřebné pro dospívající mládež, jejichž tělesa se rychle rozvíjí. Proto je tato kategorie lidí množství síry může být zvýšena na 3 gramy na den. Ale ke zvýšení její číslo by mělo být pomocí speciálních produktů, které se skládají z stopového prvku. Jak víme hodně síry v bílkovinných potravin. Z tohoto důvodu nejsou nutné doplnění síry ve formě potravinových doplňků. Vzhledem k tomu, suplementace doplňků stravy může snadno vést k předávkování prvku.

Organismus vstupuje síru ve formě organických sloučenin a aminokyselin. Ale přes střeva vstřebává síry špatné, protože to má omezenou propustnost makro prvku. Mnohem lepší síry proniká kůží. Pokud je vzduch hodně sirovodíku nebo sirouhlíku, bude epidermis absorbovat a síra se dostane do krevního oběhu. To je v epidermis makro prvek vykonává svůj účinek.

Role síry v lidském těle. Provádí skvělé vlastnosti, jako jsou: zvyšuje odolnost organizmu vůči vysokofrekvenční záření, se podílí na přidělování žluči ovlivňuje dobrou krevní srážlivost, podporuje vyplavování a neutralizace toxinů z těla. Kromě síry snižuje bolesti kloubů a svalů, včetně křečí. To podporuje dobré hojení ran, působí protizánětlivě. Pro asimilaci vitaminů ze skupiny „B“ Síra je nutností. Toto makro prvek posiluje svalové tkáně, to je důležité zejména pro děti a mládež v období aktivního růstu. Síra má pozitivní vliv na stav vlasů, nehtů a pokožky. Zlepšuje funkci kloubů a vazů, formulářů a obnovuje kost a chrupavku. Je součástí hormonů, aminokyseliny a enzymy. Tvrdí, kyslíková bilance celého organismu. Síra má také antialergický účinek, posiluje imunitní systém, stabilizuje hladinu glukózy v krvi. Nervový systém a všechny metabolické procesy budou dobře fungovat pouze za předpokladu, že tělo přijímá dostatečné množství této důležité makroprvku.

Nedostatek síry může vést k těmto důsledkům: chudých střevní peristaltiku, lámání nehtů, padání vlasů a šeď, zvýšený krevní tlak, tachykardie, palpitace, bolesti kloubů, hyperglykémie, onemocnění jater, alergické reakce, kožní problémy. U těžších forem proteinu, mohou být sledovány a poruchy metabolismu uhlohydrátů, sleziny, jater dystrofii. V tuto chvíli, klinicky neexistuje žádný důkaz o lidi, kteří mají výrazný nedostatek síry.

síra Předávkování může také vést ke katastrofální následky. Zejména mnoho sloučenin obsahujících síru (konzervační látky), lze nalézt v potravinách, alkoholické a nealkoholické nápoje. Přebytek síry v těle může vést k problémům: svědění, vyrážky, odřeniny, oční choroby, celé tělo slabost, nevolnost, bolesti hlavy, závratě, ztráta sluchu, poruchy trávení, křeče.

Které potraviny obsahují síru? Zvolit správnou nabídku uspokojí potřebu organismu na tomto důležitém macronutrient. Hlavními zdroji síry jsou produkty živočišného původu. O něco méně síry, ale stále je tam lze získat z rostlinných potravin. Bohaté na síru, jsou tyto potraviny: vepřové maso, hovězí maso, mléko, ryby, sýry, vejce, měkkýše. rostlinné zdroje - fazole, zelí, ovesné vločky, pohanka, angrešt, česnek, jablka, křen, hořčice, hroznové víno. Například, ve 100 g vepřového - 220 mg síry na 100 g tresky - 202 mg síry.

Pro lepší asimilovatelného síry v těle, musí být stále přítomné železo a fluor. Selen, molybden naopak snížit stravitelnost síru.

V tomto příkladu je makroprvku vidět, že subjekt by měl dělat všechny vitamíny a minerální látky. Po deficitu ve výši alespoň jedné makro nebo stopového prvku může vést k celé řadě složitých zdravotních problémů. Ale vyvážené stravy a zdravého životního stylu, poskytují tok těchto životně důležitých látek v těle. Lidé, často sedí na různých diet, je třeba připomenout, že se snaží zbavit se kila navíc, můžete zbavit i důležitých minerálních látek, který neustále potřebuje lidské tělo. Vegetariáni třeba rovněž připomenout, že velká dávka To je nalezené v živočišných produktech. Proto tito lidé by měli jíst ty rostlinné potraviny, které jsou bohaté na přítomnosti síry.