Multivarka pudding: Jak vařit? Krupicová kaše multivarka: předpis a doporučení

Dezerty - nejchutnější součástí každodennosti a sváteční stůl, který se očekává, že nejen děti. Téměř každá hosteska v rezervě existuje několik univerzální recepty, které mohou potěšit rodinu nebo příležitostné návštěvníky. Například anglický pochoutka s názvem „pudink“ se chystá po dobu několika minut, a to zejména v případě, že rodina má multivarka.

Pudink multivarka: recepty vybičovat

Jakmile je pudink nebyl považován za vynikající dezert, stejně jako pizza. Jeho byla připravena ze zbytků různých pokrmů, přidáním vejce nebo tuk, jako spojovací člen. Teprve po nějaký čas kvůli britské pudink recept obdržel druh, který je známý po celém světě právě teď: mouka, obiloviny a mléko, vařené ve vodní lázni.

Aby bylo možné měnit chuť potravin ve svém složení začala zavádět koření a sušené ovoce, pak je na řadě různých omáček. K přípravě pudink, je zapotřebí čas: v některých případech, dezert potřebují dozrát po dobu 1-2 týdnů. Nicméně, tam jsou recepty, že přítomnost Multivarki mohou být realizovány během několika hodin. V podstatě je to typické mannym a rýžový nákyp.

Vzhledem k tomu, ráno snídaně rozdmýchala dokonalý odchod bude tvarohový koláč V multivarka.

Složení:

1. Tvaroh - 0,5 kg
2. Sour - 0,5 art.
3. Vejce - 4 ks.
4. Cukr - 1 polévková lžíce.
5. Škrob - 2 polévkové lžíce. l.
6. máslo
7. Vanilkový cukr, skořice - dle chuti

Příprava:

• Každý tuk tvaroh se připojí na 0,5 V. krém, smísí se s zbit vaječný žloutek, cukr a škrob. Na žádost zde můžete přidat vanilkový cukr a trochu skořice.
• Chlazené a rozšlehaným vejcem bílků jsou zavedeny do těsta v nejmenším: je třeba postupovat opatrně, aby nedošlo k odmítnout svůj objem.
• Dno a stěny mísy Multivarki třeba naolejovaný (výhodně smetana), se dal těsto a vaří pudink v režimu „pečení“ po dobu 1 hodiny.
• Na multivarok nízkým výkonem (pod 600 W), může být nutné zvýšit dobu vaření na 1,5 hodiny.
• Po Multivarki mimo kryt není otevřená po dobu další 1 hodiny, ochladí se na puding v něm a ztratil loft.

Ještě jednodušší je považován za klasický rýžový nákyp recept. Pro to se zahřívá v pánvi 3 lžíce. mléko, které se nalije 0,5 umění. cukru a 1 polévková lžíce. Kulatá bílá rýže. Takže při vaření rýže bylo zajímavější varianta, než je obvyklé sladkosti cukru v mléce je kladen citronovou kůru a skořici. Pokud toto koření je pouze ve formátu terénu, které bylo přijato 1 lžička Po 10 minutách se po vaření kompletní směs se nalije do šálku Multivarki, které s víčkem a dostane se na pohotovosti po dobu 30 minut. o režimu „na pečení“. A pokud se vám nelíbí, mléko, může být nahrazen vodou ve stejném objemu.

Krupicová kaše multivarka: předpis a doporučení

Krupicová kaše - druh pozdravy od dětství, spolu se sýrem zapečené. Je rychlý jako rýže nebo sýr, ale je rozdělen do dvou fází: nejprve se připraví jeho základ, a pak je spojen s ostatními složkami a přinášejí do pohotovosti.

Složení:

1. Krupice - 6 lžic. l.
2. Mléko - 3 lžíce.
3. Cukr, vanilkový cukr - podle chuti
4. Vejce - 2 ks.

Příprava:

• Krupice se nalije do mléka, nalil do misky Multivarki a režimu „vaření“, připravuje po dobu 15-20 minut. (Závisí na výkonu zařízení). Můžete v této fázi přidat 1 lžička vanilkového cukru a 2 lžičky obyčejný krystalový cukr. Výsledná kaše by měla být silná, nikoliv rozléhající na lžíci.
• Poté, co že to zadalo vejce, základ pro pudink šlehačkou, dát do vymazané mísy Multivarki a režim „pečení“ trvá 40-50 minut.
• Nutné chladit misky po dobu 3 hodin, a to bez otevírání krytu Multivarki.
• Takový jednoduchý pudink bez výplně může zklamat chuť na sladké, takže byste měli přemýšlet o tom, chutné navíc. Samozřejmě, můžete vždy jen nalít kondenzované mléko nebo džem, ale je lepší se připravit speciální omáčku nebo smetanu. Například, šlehání mixér perespevshy banán, 1 polévková lžíce. smetany, špetka vanilky a 1 lžíce práškový cukr. Nebo smíchejte 2 polévkové lžíce cukr, stejné množství želatiny, 0,5 Art. horká voda a prošel odšťavovače rybízu ve výši 250 g Jakmile se směs ochladí a zhoustne, pokrývá puding a dostatek času pro úplné sevření.

pudink multivarka jablko: předpis a doporučení

V jablko pudinku odrůd, takže moc ztratit počítat, ale většina uznán jako vítězný verze, zbavené přídavných zahušťovadel. Koneckonců, jablko - zdroj pektinu, a tytéž funkce. A použití v takové misky, je mnohem větší, než v těch, kde je přítomnost škrobu, krupice, a tak dále. Složení. Proto se představila verzi jablečného pudinku - ideální volbou pro ty, kteří sledují postavu.

Složení:

1. Jablka - 3-4 kusů.
2. Práškový cukr - podle chuti
3. Vaječné bílky - 3 kusy.
4. citronová šťáva
5. máslo
6. strouhaná houska

Příprava:

• Jablka oloupeme nutná a pečeme v mikrovlnné troubě. Můžete to udělat v multivarka, uvedení na její módu „multipovar“ / „jedlá“, ale to bude vyžadovat trochu víc času.
• Jejich tělo je silně změkčení k němu snadno podařilo otočit mixér nebo mixér do homogenní pyré. Pokud máte rádi sladké zákusky, přidáme 1-2 polévkové lžíce jablečné práškový cukr.
• 3 bílků se ochladí a rychle šlehaný s 1 lžíce citronové šťávy, čímž se získá pevná pěna, která se velmi opatrně zavedena do jablečnou.
• Chcete-li hrát s chutí pudinku může být uveden do obecné masy špetkou skořice a zázvoru, a hrst sušené ovoce namočené v rumu, ale tato možnost již nelze považovat za nízkokalorických.
• Dno misky vyžaduje Multivarki tukem a sypané strouhankou vyfrézovanými a potom se nalije do výsledné směsi. Když je upečený režim „pekárna“ po dobu 40 min., Ochlazení víko stále 1-1,5 hodiny.
• Podávejte doporučené s čerstvým bobule omáčkou.

Anglický vánoční pudink multivarka

Tento pokrm může být nejen sladký dezert. Ve své vlasti na Štědrý den, provádí kompletní vydatné jídlo, protože připravuje s přídavkem hovězí tuk. Chuť kombinace citrusů a sušeného ovoce mnohým může zdát neobvyklé, ale i takový nestandardní recept, existuje mnoho fanoušků. Klasický vánoční pudink vyžaduje jeho přípravu strávit 3 týdny, protože potřebuje čas zrát. Odlehčená verze receptu v přítomnosti Multivarki rukojeti umožňuje po dobu jednoho týdne. To nezahrnuje přípravu některé součásti, které nezahrnují průběžné sledování jejich stavu.

Složení:

1. Bezsemenné rozinky - 250 g
2. Kišmiš - 250 g
3. Sušené Cherry (nebo rybíz) - 80 g
4. Rum - 1 polévková lžíce.
5. Mandlový - 75 g
6. Kandované pomerančové kůry - podle chuti
7. Mouky - 65 g
8. Rusk - 250 g
9. Sůl, koření - podle chuti
10. Mléko - 130 ml
11. Vejce - 4 ks.
12. Šťáva z 1 citronu
13. Hovězí lůj (máslo) - 250 g

Příprava:

• Pro 3 rd dny před začátkem pudinku být malé světlo pecek rozinky, rozinky a rybíz (může nahradit sušené třešně) nalít rum (bod 0.5.), A po určitou dobu, by mělo louhovat suší na chladném místě.
• Podle receptury, budou přítomny v pudinku kandované pomerančové kůry. Pokud tomu tak není, můžete to udělat jinak: očistit s 2 pomerančovou kůrou, snížit ji na sušené ovoce v rumu a přidáme šťávu z prvního oranžové.
• V poslední den (třetí řádek), aby nalít namočené sušené ovoce NUTS 75 g mandlí.
• Čtvrtého dne se odstraní sušené ovoce a ořechy, obsushivayut a jemně nasekáme. Chop kůru nepotřebují. Tyto komponenty jsou spojeny s mírně prosetou mouku, strouhanku, sůl a sadu špetka koření. Tradičně, vánoční pudink je přítomen skořice, muškátový oříšek, hřebíček, zázvor a kardamon. Ale lze měnit podle chuti.
• Výsledná směs se nalije do teplého mléka, šlehané vejce jsou zavedeny, a další 0,5 V. rum a citrónovou šťávou.
• Závěrečný test je připojen k hovězího loje, který může být nahrazen čerstvého másla.
• Silný com, který otočí těsto po prohnětení, položil do plastové nádoby, opatrně zakryta víkem.
• Multivarki miska naplní vodou na úroveň 1,5 litru, je kontejner do něho.
• Způsob, který se do práce, v závislosti na výrobci může být nazýváno „vaření“ nebo „vaření“, tlak je nastaven na nízkou hodnotu (obvykle „-3“), připravené za těchto podmínek bude puding 4-5 hodin.
• Pokud „páře“ režim nastaven, tlak se zvýší na hodnotu „2“, a doba vaření zvyšuje až do 5-6 hodin.
• Nádoba musí být odstraněny z Multivarki, odstraňte víko a odstranit, na jeho místo umístit plastový obal, zabalte kontejner tlustý ručník, a to je lepší zabalit do teplé hadříkem a dát mu 7-9 dní zrát. Čím déle zůstane, tím méně vlhkosti zůstat v něm.

Viz také:

• Jak se vaří rýžový nákyp?
• Cheesecake: recepty
• Jak vařit jídlo pro děti?

Všechna množství ingrediencí jsou uvedeny výše pro Multivarki jehož objem je 4,5 až 5 litrů miska, takže konkrétní model je často nutné počítat počet jednotlivých produktů. Snažte se vařit puding s nejvíce jednoduchých a rychlých receptů, experiment, vytvářet a vytvářet nové a chutné mistrovská díla!