Salát s kuřecím masem srdce: recepty s houbami, nakládaných cibulek

Salát s kuřecím masem srdce, nejen chutné, ale také velmi užitečné. Vedlejší produkty obsahují mnoho podstatných lidského těla vitamíny a minerály. Je-li správně připravit srdce, přidat další rafinovaný písad ocení misku Grace žádnou dovolenou tabulky.

Jak se připravit jako vedlejší produkt?

Vypadat hodný srdcí v salátu, že je třeba řádně připravit - nejprve odstranit nůž levou tepnu. Malé kopie nelze vyjmout, větší - rozdělený na dvě poloviny. Krevní sraženiny je třeba důkladně umýt.

Pak vše bude záviset na receptu. Typicky, salát srdce se vaří v osolené vodě. Je třeba poznamenat, že v průběhu tepelného zpracování vedlejší produkt se vaří, je značně snížena v objemu. Takže pokud máte v plánu provést salát na velký počet lidí, to je lepší koupit hodně srdcí - nebude zbytečná.

Salát s kuřecím masem srdce: recept s fotkou

Jedná se o klasický recept s jednoduchých surovin. Jsou snadno k nalezení v obchodě nebo na trhu, a nakládaná zelenina, mnohé hospodyňky jsou uloženy v pečlivě vyhrnuté pro zimní bank.

Složení:

• 0,5 kg srdce;
• 3 cibule;
• 3 okurkou;
• 2 mrkve;
• svazek kopru;
• 3 lžíce. l. majonézy;
• sůl, koření.

Příprava:

1. Hearts připravit pro tepelnou úpravu.
2. Ve vhodném nádobí ležela tuku a vedlejších produktů guláš po dobu 30 minut.
3. Krájet zeleninu na nudličky a soté, dokud nejsou měkké.
4. Zazharku, okurka, vnitřnosti a jemně nasekané bylinky a smícháme s majonézou rozmazaný.
5. Ochutíme solí a pepřem.

Salát s kuřecími srdíčky a houbami

Jako jedné ze složek v salátu můžete přidat houby. Být proteinového produktu, ale směs dokonale s jejich srdce a vyrazil chuť.

Složení:

• 0,5 kg srdce;
• kyselina 2 okurek;
• 300 g nakládané houby;
• 1 cibule;
• 120-130 g sýr;
• majonézy;
• sůl, koření.

Příprava:

1. Připravené srdce vařit.
2. Ochladí se droby a nakrájíme na malé kostičky.
3. Houby a kotleta plátky okurky.
4. Cibule kůry a smažit na másle.
5. Najemno nastrouháme sýr.
6. Všechny ingredience jsou smíchány, osolíme, posypeme kořením.
7. Salát sezónu s majonézou.

Salát z kuřecích srdcí s nakládaných cibulek

Na salát srdce se ještě chutnější, je možné dát nakládané cibule. To dá chuť do misky a zahřeje chuť k jídlu.

Složení:

• 0,5 kg kuřecích srdcí;
• 3 cibule;
• 1 polévková lžíce. voda;
• 3 mrkve;
• Článek 0.5. ocet;
• 50 g cukru;
• sůl;
• koření.

Příprava:

1. Vařit kuřecí srdce.
2. Nakrájíme cibulové kroužky a marinovat. K tomu, zalijeme octem, přidáme cukr a sůl ve vodě. Pour rostlinný marinádou.
3. Rošt mrkev (můžeš struhadlo pro korejskou mrkví nebo normální).
4. Pánev dát strouhané mrkve, nalít trochu oleje a osmahneme 5 minut. Zelenina by měla být měkká, ale ne smažit a nerozpadne.
5. Nakrájejte kuře na kostičky srdce.
6. Cibule vyjměte z marinády a zmáčknout.
7. Smíchejte mrkev, cibuli a srdce, zatímco oni jsou ještě teplé.
8. Osolíme, posypeme s majonézou.

Viz také:

• Salát kuřecí žaludky s mrkví: recept
• Špízy kuřecích srdcí: recepty

Salát s kuřecím masem srdce s fazolemi a paprikou

Tento salát je přítomen exotické omáčka s oranžovou a vína. Tento pokrm bude rozhodujícím akord v symfonii slavnostní tabuli.

Složení:

• 0,2 kg srdce;
• 0,2 kg zrn;
• 1, sladké papriky;
• slunečnicový olej;
• soli a koření;
• polovina-oranžová;
• 0,5 h. L. med;
• 40 ml suchého vína.

Příprava:

1. Udělejte si marinádu. K tomu, šťávy vymačkané z pomerančů dělat, poslat do mísy, přidáme víno, med a důkladně promíchejte.
2. Čištěné srdce zalijeme marinádou a nechte stát 40 minut.
3. Fazole lehce varu, pak se posune do pánve a smažit ve slunečnicovém oleji.
4. Pokrytí fazole s pokličkou a vaříme do měkka.
5. Dát fazole v misce a smažit ve stejných pot julienne papriky.
6. Marinované srdce nalije do pánve, zalijeme marinádou a slunečnicový olej.
7. První droby dušené na mírném ohni, pak obrátit se teplo a smažit do křupava.
8. Posypeme kořením a nalijte do misky.
9. Ochutíme solí a podáváme.

Salát s jogurtem

Fanoušci jemné mléčné omáčky tento salát je chuť. Jogurt je nejlepší vzít tuk - a pak jídlo bude zase silná.

Složení:

• 0,4 kg srdce;
• 0,4 kg jater;
• 0,3 kg vepřového masa;
• 0,5 kg brambor;
• 4 okurek;
• 2 mrkve;
• 0,4 litru jogurtu;
• 2 okurky;
• pažitka;
• slunečnicový olej;
• greeny;
• sůl.

Příprava:

1. Vařit brambory a mrkev, slupkou a řez na kostičky.
2. Zeleninu promíchejte a nalijte slunečnicový olej.
3. Srdce a játra nakrájíme na plátky a smažit v samostatném mísy.
4. Vepřové maso se solí, zabalte do alobalu a pečeme v troubě.
5. Kotleta maso plátky a smícháme s droby.
6. Čerstvé zelené, okurky a jogurt brousit v mixéru do hladka.
7. Salát dal vrstev v hluboké misce: zelenina, maso, jogurt s bylinkami.

Viz také:

• Jak se připravit salát s drůbežími játry?
• Salát s hovězím Obzhorka: především vaření
• Granát náramek salát s hovězím masem

Variace salát s kuřecím masem srdce může být velmi mnoho. Je přípustné přidávat ředkvičky, zelené fazole, hrášek a další složky jsou kombinovány podle chuti. Dish poskytuje milenku obrovské pole pro fantazii. Experimentovat a užívejte si!