Recepty pro vaření v mikrovlnné troubě

Mnoho ruských rodin v kuchyních jsou tito asistenti hosteska - vhodný pro kompaktní mikrovlnné trouby. Některé kuchaři dokončení varného procesu, ve kterém potraviny k dokonalosti, pomocí více předkrm recepty na mikrovlnné troubě. Již dlouhou dobu známé, známé pokrmy přijímat nové příchutě, ingredience si zachovávají svou přirozenou barvu. Kromě toho tento způsob vaření zachovává vitamíny v potravinách, látky určené k aromatizaci.

Je třeba říci, že takový způsob přípravy musíte být zvyklý. Koneckonců vařené v mikrovlnné troubě nádobí vypadat jinak vařené tradičně šetřit přírodní přirozenost. Proto je těžké pochopit, jídlo je připraven, nebo ne. Ale s pořízením nějaké zkušenosti, všechny potíže zmizí. Hlavní věc, kterou je třeba mít na paměti, že po pokrmu z trouby, stále pokračuje „třeba udělat, aby otáčky“ na chvíli.

Chcete-li proces vaření v mikrovlnné troubě přinesla radost a jídla jsou vždy získat vynikající chuť a kvalitu, pouze jsme nějaké zvláštní prostředky k dispozici, jako například: potravinářské fólie, papírové ručníky (na tuk nebo sprej), papír na pečení a specialit.

Chci vám nabídnout vařit v mikrovlnné troubě některé velmi chutné pokrmy, recepty, které přinášejí do vaší pozornosti:

Pate z kuřecích jater

Podle tohoto receptu, musíme na tyto produkty: půl kila kuřecích jater, 2 lžíce. l. másla, 2 lžíce. l. rajčata, 1 cibule, česneku hřebíček 3, 14 šálky šlehačky, sůl, mletého pepře.

Jak se připravit:

Játra mytí, sušit jemně papírových ručníků, rozřezány na malé kousky, vložíme do skleněné nádoby určené pro mikrovlnné trouby.

Peel cibule, česnek, sekané, posypat připraveného jater. Položte horní 1 polévková lžíce. l. máslo, kryt s víčkem, vložen do mikrovlnné trouby. Vařit s průměrným výkonem cca 3-4 minut. Po 2 min. Od začátku vaření, jídlo je nutné míchat.

Nyní přidejte smetanu, rajčatovou omáčkou, zamíchejte a potom bič s mixéru. Připravený koláč Vložit do mísy, zalijeme 1 polévková lžíce. l. másle. Pate může být použit při přípravě sendvičů s plátky bílého chleba.

Předkrm uzeniny, slaninou a sýrem

Pro tento lahodný teplé občerstvení je třeba takové očištěna 4 čerstvé uzeniny (to, co se vám líbí), stejné plátky žitného chleba, kouskem sýra (asi 50 gramů), 100 gramů není příliš mastné slanina, čerstvé bylinky.

Jak se připravit:

Řez sýr na tenké plátky. Notch párky v rohlíku podélně, dát do řezy sýr. Hrudní koš (bez kostí) nakrájené na 4 velmi tenké plátky. Zabalte každou klobásu na tyto plátky upevněte párátky.

Dejte připravené párky v misce ohnivzdorný, pečeme v mikrovlnné troubě se silným výkonem pro 2-3 minut, dokud se sýrem. Připravený klobása místo na servírovací talíř, posypeme čerstvým koprem, petrželkou.

Předkrm zeleniny, hub a šunkou

Pro přípravu potřebujeme: půl kila mladé cukety, 2 cibule, 1 červená paprika, 1 pepperoni klobása, 200 g čerstvých hub, 4 plátky mozzarelly, 150 g vařeného libového šunky, trochu rajčatovou omáčkou a černého pepře.

Jak se připravit:

Zelenina, houby, mycí, čisté cibule. Červené papriky, odstraňte semínka a jemně nasekáme. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, cukety - malé plátky, feferonky - nakrájený, houby - tenké plátky. Mozzarella řez na proužky, šunkou - malé kostičky.

Dejte zeleninu do skleněné ohnivzdorné misky, potřeme rajčatovou omáčkou. Nejlepší rovnoměrně rozložených pásy sýra, plátky šunky, posypeme paprikou.

Pečeme v mikrovlnné troubě při režimu „gril“ pomocí 600 wattů. Příprava jídla asi 10 minut. Hotový pokrm je kladen na talíř a podáváme s plátky opečeného chleba.

Terina z lososa

Ujistěte se, že při přípravě tohoto lahodný a zdravý a uspokojující jídlo. Podle receptury, budeme potřebovat: 300 g čerstvého filet lososa (můžete použít jiný červená ryba), 2 slepičí vejce (nebo spíše, budeme potřebovat pouze proteiny). Tam bude potřeba: 1 červená paprika, 1 citron, 1 šálek smetany, trochu másla, bílý pepř, sůl.

Jak se připravit:

Filé řezat ostrým nožem na malé kousky, místo v misce. Přidáme smetanu, vaječné bílky, broušení s mixéru do hladka. Osolíme, posypeme paprikou, vyjměte ji v mrazáku po dobu 20 minut.

Umýt papriky, propíchněte vidličkou, pečeme v mikrovlnné troubě na list voskovaný papír. Vařit silným výkonem, 6-7 minut, dokud bublání kůži. Nyní pepř okamžitě ponořit do velmi studenou vodou po dobu 1 minuty. Pak vyjměte kůry, odstraňte semínka. Maso se rozseká.

Citronová kůra pryč kůže. Sbírat chuť, melenko nakrájíme, smícháme s pepřem. Odstranit z mrazáku rybí filé, spojit s paprikou a chuť, soli, je-li to žádoucí, a posypeme 1 CH. L. citronovou šťávou.

Olejem ohnivzdorné misky, kde se vaří. Nalít směs ryby, úroveň vidličku. Čepicí, vaříme při plném výkonu po dobu 10 mn. Připravený koláč chladný využití pro sendviče, skladovat v ledničce. Dobrou chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Dále je video „Jak tvaroh kastrol v mikrovlnné troubě?“

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné