Kozí mléko, jeho užitečné vlastnosti

Koza je velmi čistá zvířata je velmi nenáročný na jídlo a péči. Jeho obsah nebude těžké pro obyvatele vesnic a předměstí města.

Kozí mléko se vyznačuje nejširším spektrem terapeutického účinku. Užívá se k léčbě onemocnění zažívacího ústrojí, anémie, anémie, astma, sklonem k alergiím u dětí, a to i se zrakovým postižením. Tento produkt se používá ve velké míře používá pro výživu kojenců s deficitem mateřského mléka. On byl považován za plnohodnotnou náhradou hypoalergenní.

Mléko koz, jakož i produkty založené na tom jsou široce používány ve známém švýcarském středisku. Tam léčbě křivice, chudokrevnost a tuberkulózu. Za účelem přípravy na slavný švýcarský sýr mix pro krávy a kozího mléka v určitých poměrech. Tato směs nejen zlepšuje chuť, ale také zvyšuje užitečnost.

používány pro výrobu prvního jogurtu v Bulharsku, že kozí mléko. Mechnikov živé laktobacily přiděleny právě z důvodu takového výrobku.

To, co se lze naučit užitečné vlastnosti kozího mléka doma?

První - má široké spektrum antibakteriální a antimikrobiální vlastnosti. Pokud jej nechte stát při pokojové teplotě - to nezapne kyselá do tří dnů. Pro použití se doporučuje zvolit nejčerstvější čerstvé mléko, protože to je místo, kde je nejhustší koncentrace těchto látek.

Za druhé - to obsahuje velké množství draslíku. To je důležité pro normální fungování srdečního svalu a celého kardiovaskulárního systému.

Třetí - v kozího mléka také obsahuje velké množství kobaltu, který je považován za aktivní složka vitaminu B12, a nezbytné pro optimalizaci hemopoetických a metabolických procesů. Vědci tvrdí, že obsah mléka kozího tohoto prvku je vyšší než téměř šestkrát v krávy. Proto je to vynikající způsob, jak zabránit onemocnění kardiovaskulárního a oběhového ústrojí. To také zvyšuje obsah vitaminu A.

Za čtvrté - mléko koz se blíží svým složením samici. Proto je vhodnější pro krmení malých dětí ve srovnání s kravami. Kozí mléko má mnoho kyseliny sialové, který stimuluje aktivitu imunitního systému, přičemž působí jako bariéra pro mnoho nemocí.

Je velmi odvážné, tak pediatři doporučují poprvé přizpůsobit ji pěstovat ve stejných částech vodou.

Velké maloobchodní řetězce mohou splnit různé počáteční kojenecké výživy připravené na bázi kozího mléka. Jsou vhodné i pro alergiky a krmení velmi křehké dítě.

Obsah tuku kozího mléka je 4,5% a je charakterizována malou velikostí dispergovaných kapiček tuku. Vzhledem k tomu, že se rozštěpí téměř o 100%.

Kozí mléko je součástí mnohem menší procento laktózy. Proto je vhodné pro potraviny a to i pro ty, kteří nemohou konzumovat kravské mléko. Zároveň to nezpůsobí zácpa nebo průjem nebo alergické reakce.

Koza jíst čistý a svěží trávu a nevyhýbá z bylin, včetně kopřivy, vlaštovičník, čekanky, jetel. Předpokládá se, že v mléce nahromaděné všechny léčivé vlastnosti bylin. V tomto případě to nedává hořkost a nemá žádný nepříjemný zápach.

V kozy nikdy tuberkulózy, brucelózy a mastitidy, což z nich dělá vhodnou mléko pro lidskou spotřebu ve formě sýra vařeného.

Tento produkt obsahuje mnohem více vitamínů a minerálů než mléko kravské. Je bohaté na thiaminu a piakrin, které jsou nezbytné pro normální fungování našeho těla. Při styku s kozím mlékem v žaludku, to dopadá do měkkého sraženiny, snadno stravitelné.

S konstantní spotřebu tohoto výrobku pomáhá zbavit průjmu a zácpy, stejně jako migrény a nespavost. Zlepšuje stav pro dermatitida, ekzém, artrózy a artritidy, astmatu a tuberkulózy, myomy a žlučové kameny.
připravit celou řadu různých potravin z kozího mléka. Mezi nimi sýr, sýr Roquefort a suluguni a sýrem. Dům je možné využít pro vaření všech obvyklých pokrmů pro vás z mléka. Aby bylo možné dosáhnout snížení obsahu tuku - smíchat s kravským mlékem, nebo převařenou vodou v poměrné výši.

Mléko koz je vynikající kosmetické. Na tomto základě můžete provádět nejrůznější masky na pokožku a vlasy. Aby se výživnou masku pro všechny typy pleti, máčet v mléce pár ubrousků a umístit je na obličej a krk. A posílit a obnovit vlasy, je použít mléko pro jednu hodinu před praním a držet hlavu pod koupací čepici.

Takže, co je použití kozího mléka, víte. Může být použit v denní stravě, k léčbě mnoha nemocí a kosmetické účely.