Koriandr

Užitečné vlastnosti a využití koriandru semeno

Užitečné vlastnosti koriandru

Chemické složení rostlin je reprezentována alkaloidů, vitamínů, mastných a esenciální oleje. Koriandru hodně vitamíny B1, B2, C, karoten a rutinu. Semena (zrna) jsou obsaženy dusík a taniny, jakož i škrob a cukr. Bagasa - pokrutin získaný po extrakci ze semen tuku a silice - slouží jako krmivo pro zvířata.

Pro léčebné účely sklízí ovoce a listy rostliny. Suché trávy v průběhu letního sklizeného obilí až po ovoce pobureyut - v druhé polovině srpna. Oni prostě mají největší hodnotu. V procesu sušení trávy dostane kořeněnou vůni podobnou anýzu. Aby se zabránilo úniku zápachu a ztráty surovin škodlivého hmyzu a chorob, měl by být uložen do skleněné nádoby uzavřené.

Použití koriandru

Tato bylina je účinný tonic, choleretic, antiseptické a vykašlávání. V něm obsažené esenciální olej je velmi dobré pro revmatické a neurologické bolesti, mírně oteplování a uklidňující bolestivých oblastí. Odvary a čaje rostliny léčení metabolických poruch, různá onemocnění žaludku, žaludeční křeče, neurózy. Vývar ze zrn, předepsaných pro neurastenie, zánět močového měchýře, hemoroidy, nadýmání, průjem, a některé kožní onemocnění.

Mast z plodů se používá při zánětech, odvar z nich zastavit krvácení z nosu. Je to také dobrý anthelmintikum, antiemetikum a hemostat. Rozmačkané ovoce léčit zvířata z koliku a červy. Rostlina je aktivně používá pro zvýšení chuti k jídlu a zlepšení trávení, odstranění plicních křeče trávícího traktu, nadýmání, průjem. V Německu, oficiální medicína rostlinný extrakt se používá při onemocnění dutiny břišní.

Infuze semen: ve 400 ml vroucí vody potřebné k vyplnění 1 lžíce drcených semen, 1 hodinu, napětí a vzít 1/2 šálku infuze čtyřikrát denně před jídlem.

Odvar ze semen: 10 g celého zrna nutno vyplnit 1 šálek vody a vaří se při nízké teplotě po dobu delší než 5 minut, po dobu jedné hodiny a zfiltruje se. Vezměte z doporučených 75 g odvaru 3krát denně před jídlem.

semena koriandru

Semena rostlin se široce používají v různých oblastech lidské činnosti. To je vynikající surovinou pro parfémy, vaření, pečení, cukrovinky, a pivovarnictví likér. Semena jsou také přidány do složení mnoha léků pro zlepšení chuti a vůně.

Zrna mají baktericidní vlastnosti, díky němuž je možné je použít při léčbě různých infekčních chorob. Dokonce koriandru přispět ke zlepšení mozek a srdeční činnost, má povzbuzující účinek, pomoc při zdůrazňuje a záchvaty vzteku, ale také zvýšení chuti k jídlu, podporují lepší trávení, mají pozitivní vliv na výkonnost pohlavních žláz, je lék proti nadýmání a potní vlastnosti, pomáhá zbavit křeče. Koriandr se přidává do potravin epileptiků.

Používání zrna se zbavit zápach z úst alkoholu, které zpomalují proces intoxikace a zmírnit kocovinu. Nicméně, koriandr semena by neměla být zneužívána, v době, kdy může jíst více než 4 gramy.

koriandr olej

Koriandru éterický olej získaný destilací bylin párou. Je to nažloutlá kapalina s aromatickou vůní a chutí majícího choleretic, analgetické a antiseptickým protivogemorroynyh, ale také zvyšuje sekreci trávicích žláz. Olej je surovina získat citral aplikuje v keratitis a zánět spojivek. Mastný olej používaný v tiskařském průmyslu a v textilním průmyslu, při výrobě mýdla.

V lidovém léčitelství koriandru olej se doporučuje zlepšit paměť, pomáhá při nervové vyčerpání. Silice má hemostatický účinek, a je používán v postnatální krvácející a těžké a delší menstruace. Používá se v mastech a použity pro revmatické bolesti.

- Nalezené chyby v textu? Vyberte jej a několik dalších slov, stiskněte Ctrl + Enter
- Se vám nelíbí článek, nebo kvalitu předložených informací? - napište nám!

plody koriandru

Plody jsou surovinou pro silice. Jsou používány pro přípravu čaje, tinktur a infuzemi. Tyto léčivé látky mají antimikrobiální, hojení ran, choleretic, analgetické, expektorační účinky. Přípravky z rostliny zlepšuje trávení a léčbě některých duševních chorob. Kandované ovoce účinně neutralizuje nepříjemné dech. Jsou používány v cukrovinek, konzervování, lihový průmysl.

rostoucí koriandr

Rostlina může být pěstovány po celý rok. Roste dobře na balkóně v létě i v zimě na okna. Na obilí rychle zvýšil pomocí vzduchu tepelné zpracování surovin, může vyklíčit a vlhké piliny. Po vzejití se přesadí do květináčů nebo krabic mokré směsi půdy. Živnou půdu v ​​řádcích, musí být v hloubce 1,5-2 cm, 5-10 cm od sebe.

Až uvidíte výhonky, krabice se zemí se musí vztahovat na film udržet vlhkost. Po jejich vzhledu kapacity nejlépe přiblížit ke světlu a snížení teploty na 10-12 ° C Klíčky se objeví během 2-2,5 týdnů. Čistící rostliny produkují od 20. dne po vzejití. Doba trvání vegetace může být až 60 dní.

koriandr je semeno

Je to jednoletá bylina dosáhne 50 cm na výšku. Lékařské a kulinářské využití pro své ovoce. Sbírají po dozrání, protože nezralé plody vydávat nepříjemný zápach připomínající štěnic a přetrvává i po usušení. Kvalitní suroviny má pěkný pikantní příchuť, jako je vůně konvalinky.

V Tibetu koriandru nálevy a jsou používány v metabolických poruch, neuróza a žaludeční křeče. Kavkaz na základě své ovoce masti připravené z různých kožních zánětů. Ve Střední Asii, odvar ze semen použitých při zánětu močového měchýře, hemoroidy, průjem, nadýmání, a neurastenie. Kromě toho, přípravky z bylin zlepšují chuť k jídlu, ulevit plicní křeče zažívacího traktu, vyhnat červy a pomoci s nosní krvácení.

Kontraindikace použití koriandru

Obecně platí, že tato bylina je v bezpečí. Je však třeba dodržovat dávkování a lékařského předpisu. Z použití koriandru pro léčebné účely je třeba se vyhnout pro lidi, kteří trpí ischemickou chorobou srdeční a utrpěl infarkt myokardu, Pacienti s gastritidou s vysokou kyselostí, tromboflebitida, cukrovka. Aplikovat to by mělo být se zvýšenou opatrností u pacientů s onemocněním ledvin. Zneužívání léků z rostlin může vést k poruchy menstruačního cyklu u žen, poruchy paměti a spánku.