Užitečné vlastnosti bramborové šťávě

Bramborová šťáva - překvapivě cenný léčivý nápoj. Většina z nás jsou mnohem více zvyklí na chuť tepelně ošetřených hlíz. A jaké jsou užitečné vlastnosti bramborového šťávy v syrové formě, jak je vařit a jíst? Všechny podrobnosti, přečtěte si tento článek.

V naší zemi, brambory na dlouhou dobu nebyla jen jeden z jídla, a je základem každodenní stravy velkého počtu lidí. Počet receptů brambor je téměř nemožné spočítat - z polévky a bramborovou kaší na koláče, nákypy, knedlíky a tak dále. Každá miska má jedinečnou chuť a, co je důležitější, své výhodné vlastnosti. Ano, a syrové brambory lze nazvat lék, ne méně hodnotné vlastnosti a čerstvé bramborové šťávy.

Mnoho lidí se mylně domnívají, že blahodárné vlastnosti brambor jsou minimální, protože tento kořen obsahuje velké množství škrobu. Ve skutečnosti, v bramboru a podle toho, bramborový škrob obsahuje vedle šťáva vitamínu B, E, C, PP, karoten, minerální soli vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, chloru, železa, sodíku, celkem po dobu 30 minerálů. Brambory a cukr obsahuje malá množství solanin, jakož i aminokyseliny. Pokud hlízy obsahují vysoké množství solanin mají toxické vlastnosti, které jsou natřeny zeleně. Jídlo nejedí.

Nejdůležitější prospěšné vlastnosti bramborového šťávy - to anti-vřed efekt a hojení ran efekt. Použití bramborového šťávy půstu pomáhá jemně obklopit sliznici žaludku, hojí vředy, snížení kyselosti žaludku, volné střeva. To je důležité pro lidi, kteří trpí vředy, zánět slinivky břišní, zánět žaludku s vysokou kyselostí. Bramborová šťáva pomáhá vyrovnat se s pálení žáhy, s otoky, zlepšuje funkci jater, má mírný močopudný účinek.

Bramborová šťáva užitečné pro těhotné ženy, a to zejména pro ty, kteří trpí zácpou nebo pálení žáhy. Bramborová šťáva můžete využít k hemoroidy - je třeba jim namočit vatový tampon a aplikovat na problémové oblasti.

Čerstvé brambory šťáva pomáhá snižovat krevní tlak - se používá pro léčbu hypertenze. Tento nápoj je vhodný pro diabetiky, protože snižuje hladinu glukózy v krvi.

Oficiální a tradiční medicíny ocenit čistící vlastnosti bramborové šťávy. Jeho použití může výrazně snížit množství toxinů, toxiny, radionuklidy v těle. Je známo, že tento nápoj pro prevenci nemoci z ozáření pil mnoho správců havárie v Černobylu, a zároveň zdůraznit, že přijetí bramborového šťávy zlepšuje jejich pohodu, snížení příznaků expozice.

Bramborová šťáva je oceňována nejen v medicíně, ale také v kosmetice, jak to perfektně na kůži, odstraňovat zánět, podráždění, zmírňuje kůži před akné, bělení ji a dělat to hladká a vláčná. Obklady vyrobené z bramborového šťávy, pomoci zbavit tmavé kruhy pod očima. K tomu, navlhčete ve šťávě dvou bavlněných polštářků a jednoduše připojit jim do očí.

A konečně, bramborová šťáva je výborný prostředek pro léčbu popálenin. Chcete-li použít spálenou kůži oblastech stlačuje bramborové šťávy nebo drceného syrové brambory. Když se setmí hmoty, změna obklad.

pravidla vaření

Na bramborové šťávě byla nejužitečnější, je nutno spotřebovat ihned po vaření. Základní množství vitamínů oxidovaných po dobu 10 minut, šťáva ztmavne a jeho výhodné vlastnosti jsou rychle ztratil. Nejlepší způsob přípravy brambor šťáva - používat odšťavňovač, který je schopen lisování šťávy z celého plodu. K tomu je připraven pro šťávu z hlíz je třeba důkladně omýt bez loupání a zcela poslat odšťavňovač.

Jak používat šťávu z brambor?

Chcete-li použít bramborová šťáva přinesl maximální užitek, než začnete tento nápoj je dobrý začátek, aby se držela vegetariánské druhu stravy vyloučit ze stravy ryb, masa a dalších produktů živočišného původu, koření, koření, marinády, stejně jako k tomu čistící klystýr.

Vzhledem k tomu, čerstvé brambory má nepříjemnou chuť, jeho šťáva může být smíchán se šťávou z jiných kořenových plodin, jako je řepa, mrkev nebo zelí.