Co je odlišné o potravinové alergie od potravinové intolerance

Je-li člověk onemocní po konzumaci produktu, to není nutně alergie nebo otravy. Mělo by být testovány na potravinové intolerance. V tomto článku se budeme učit rozdíl mezi potravinovou alergií od potravinové intolerance. Typicky, většina lidí zmást potravinové alergie a potravinové intolerance. Jen říci, že jsou odlišné pojmy. Podíváme-li se na statistiky, s potravinářskou čelí asi 45% lidí, a potravinová alergie postihuje asi 5% lidí.

Je třeba poznamenat, oba tyto problémy je velmi nepříjemné. Alergie na potraviny, je obvykle projevuje v charakteristických symptomů (edém, kopřivka, kopřivky). potravinová intolerance se může projevovat různými způsoby. Tento vysoký krevní tlak, chronická únava, ledvinové kameny, obezita, kašel, rýma, ekzém a akné. Poměrně často se vyskytuje nesnášenlivost, je skrytý od člověka. Viditelné pouze ve stejné době může být pouze příznakem špatného zdravotního stavu. V tomto případě je velmi obtížné spojit s žádnou konkrétní snědli jídlo.

Vycházeje z výše popsaného, ​​může být přesnější říci, že v domově pro stanovení potravinová intolerance je téměř nemožné. Speciální laboratorní testy by měly být provedeny vždy. Určete potravinové intolerance může být stanovení pomocí enzymové imunoanalýzy. To je přes tuto metodu objevil stravu na krevní skupiny, které až donedávna byly docela populární.

Analýza probíhá následujícím způsobem. Člověk vytáhl žílu asi 5 ml krve. Kapička je kladen na desce, kde se záloha způsobené antigeny produkty, které často způsobují lidé netolerantní. Nyní s použitím kontrolních antigenů Immunoassay analyzátoru, které pocházejí z potravin s lidskou krví v reakci. V důsledku sestavování seznamu, který určuje povolené a zakázané jíst výrobky.

Po obdržení výsledků tohoto člověka dělat dál? Muž bude mít dva seznam potravin, které budou indikovat hladinu imunoglobulinu pro každý jednotlivý výrobek. Uvedená úroveň digitální hodnota. Rozluštění těchto hodnot: potřeba značného přebytku, a přebytek normy. A jídlo se nyní bude lišit. Tyto produkty, které jsou v zeleném seznamu musí být součástí každodenní stravy lidské stravy. Tyto produkty, které jsou v červeném seznamu, je vhodné vyloučit ze stravy na chvíli. Vše bude záviset na úrovni imunoglobulinu a nějakou dobu trvat od 6 týdnů do 6 měsíců. A za šest měsíců, během níž lidé zdrží nebezpečných výrobků, potravinová intolerance může trvat. A nyní produkt se může pohybovat od nebezpečného seznamu do seznamu bezpečných. To je hlavní rozdíl mezi potravinové intolerance a potravinové alergie. Alergie obvykle neprojde, a pokud projdou, až po dlouhodobé léčbě.

Co dělat v 6 měsíců? Vyjmutí ze stravy nebezpečných výrobků, které jsou v Červeném seznamu, člověk potřebuje, aby se cítili lépe, stav nehtů a vlasů, snížení hmotnosti a zlepšení stavu pokožky, to znamená, že analýza označila příčinu. Proto z produktů uvedených v tomto seznamu by měly upustit a dál, někdy i na celý život. Po šesti měsících by mělo být přezkoumat, které ukazují, jaké produkty mají být v červeném seznamu navždy.

Jaký je počet výrobků se účastní výzkumu? na vlastnostech této metody založené, může být od 10 do 300 různých produktů. To vše závisí na stravě člověka. Například, jestliže on nikdy jedl mangostana av zásadě, že se nebude dělat v budoucnu, a zkontrolovat reakce organismu na tento výrobek je za to nestojí.

Jak se mám připravit na analýzu? Vše je jednoduché, než se darovat krev je nutné zdržet se jídla po dobu 4 hodin. Jestliže osoba přijímá nebo užívání antibiotik, pak poslední užívání přípravku nesmí být kratší než jeden den (24 hodin).

Kromě data do volného nikdo nic nedělá, takže analýza sama o sobě je placený postup a jeho cena je závislá na počtu výrobků, které se budou podílet na výzkumu.

Nejčastěji podezřelý z těchto potravin: mléko, asi jeden ze čtyř lidí na zemi nemůže tolerovat tento produkt. Žito, pšenice, ječmen a výrobky vyrobené na jejich základě, intolerance se vyskytuje v každých 250 lidí. Někteří by měly být ze stravy kukuřice, káva, vejce, sója, mořské plody, houby, ořechy, citrusy, arašídy a jahod vyloučeny.

Na závěr lze konstatovat, že citlivost jídlo je forma intolerance. Stává se, že poté, co jedl určitého produktu, může dojít k zhoršení existujícího onemocnění. To je to, co se nazývá citlivost potravy. Například ve většině potravin obsahují látky, které mají vliv na krevní cévy. Například, thiamin, je vysoká koncentrace soli v rybách nebo některé druhy sýrů. Nebo fenylethylamin, který je v čokoládě nebo oktoamin které obsahují citrusové plody. Tyto látky mají víno, kvasnicový extrakt, avokádo nebo banán. Takže ti, kteří trpí migrénou si všimli, že tím, že jí tyto potraviny, vyvolal bolesti hlavy.