Užitečné vlastnosti čaje na tělo

Obyvatelé evropské části Ruska se připojilo k Tea Party v XVII století, kdy ruští obchodníci začali dodávat na trhy a restaurací v městských sušených listů čaje keřů z daleké Mongolska a Číny. Osvěžující nápoj rychle přišel na chuť, a později dokonce zahájil samovary různých vzorů. Chuť a vůně zdravého pití závisí na tom, jak zralé listy při sklizni a v některých oblastech rostou čajové keře. A jen bud a dva vedle něj list používá pro přípravu vyšších (elitní) čajů. Zbytek (nižší) Bush listy, samozřejmě, také jít k příčině, ale pouze pro nápoje s nižším stupněm. Užitečné vlastnosti čaje na tělo - Tématem článku.

Tea surovina prochází několika fázích zpracování. Za prvé, čerstvé listy jsou vystaveny teplým vzduchem - vyalyat jim získat pružnost. Po speciální stroj mele a ukatyvayut mírně sušených listů. Pak se - fermentace. V této fázi se rostlinné extrakty šťávu. To se oxiduje a listí v barvách mědi červenou barvou a čaj stává voňavé. Pak se proces fermentace se zastaví a čaj opatrně vysuší a zabalí. Mimochodem, dnes je populární granulovaný čaj. Vzhledem k tomu, že je vyroben není tradičními a urychlených technologií, ztrácí něco ze své chuti.

V případě, že listy obešlo technologického cyklu, získáte černý čaj. Ve stejném případě, kdy velitel přerušit speciálně syrové proces fermentace ve středu, vytvořený oolong čaj. Pro přípravu zeleného nápoje vyžaduje jiný způsob zpracování: čerstvé čajové lístky jsou mírně osuší volně na vzduchu a pak se paří v troubě. Nejdůležitější věcí je, že listy nejsou fermentovaný vůbec, proč zelený čaj zachovává maximum užitečných látek pro zdraví. Dokonce i ve starých čínských mudrců tvrdil, čaj o vlastnostech k tělu, jako čaj (zejména zelená) schopna zabránit většinu nemocí. To není tak úplně pravda, ale jedna věc je jistá: pravidelná konzumace čaje (jakýkoliv) je vždy prospěšné pro tělo. V první řadě proto, že chemické složení čajových lístků zahrnuje téměř vše, co potřebujeme vitaminy, tanin, kofein, silice. Čerstvý čaj list, například množství kyseliny askorbové je několikanásobně vyšší než v kterémkoli citrusových plodů. Je prokázáno, že silný čaj infuze stimuluje játra a slezinu, pomáhá (v případě potřeby), zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi, stimuluje funkce vyšší nervového systému, mozku a míchy. Tea účinně reguluje tělesnou teplotu, takže teplo z lékařů doporučují nahradit obvyklou vodu s příchutí zeleného čaje.

Mimochodem, základní vlastnosti čaje komprimuje do těla (lotions) pomocí čajového - dobrá vnější profylaktické činidlo pro opálení. Nápoj může být také použita v případě, že první příznaky otravy jídlem, k léčbě střevních chorob. Další užitečnou vlastností čaje: je schopen plynule snižovat vysoký krevní tlak, zlepšuje stav cév u pacientů, kteří trpí počáteční formy aterosklerózy. Infuze z čajových lístků - účinný nástroj, takže použití by mělo být s mírou. Příliš mnoho nápoje způsobuje nespavost, pocení, nadměrné stimulaci nervového systému, bušení srdce. Také zvyšuje zátěž na ledviny, což je důvod, proč lidé středního a zejména starších, lékaři radí, aby se během dne vypít ne více než 4-5 šálky čaje slabý (to je považováno za silný, pokud se vaří ve výši 3 g suchého čaje na šálek). V každém případě se doporučuje pít pouze čaj čerstvě uvařená. Výzkum potvrzuje, že lidé, kteří pravidelně pozorování umírněnost, pijí pouze čerstvé čaje, bez ohledu na věk se liší záviděníhodné zdraví a vysoký pracovní výkon.