Užitečné vlastnosti bílého čaje

Bílé odrůdy mezi pijáků čaje způsobit velký respekt. Je to velmi drahé a skvělého čaje. Užitečné vlastnosti bílého čaje, který má léčivé vlastnosti. Bílý čaj je rozmarná v dopravu, zpracování a skladování. Proto se v naší zemi, bílý čaj host časté a obtížné najít kvalitní čaj.

Co je to čaj?

Rychlé tempo velkoměsta života nám jen zřídka dává možnost dopřát sofistikované pití, obvykle pijeme čaj nebo kávu na útěku. Pokud máte trochu volného času na čaj, dopřejte tohoto čaje.

Existuje mnoho druhů čaje - nejčastější z jakési - zelená. A existují i ​​jiné druhy čaje modré, červené a žluté. Jsou různé odrůdy pouze zpracovatelských metod, shromažďování a ukládání dat. Jeden z nejvzácnějších a nejdražších odrůd je bílý čaj. Neochotně, Číňané ve velmi omezeném množství dodávané pro export čaj.

bílý čaj tajemství

Bílý čaj je množství živin, vůně a barva závisí na způsobu, jakým byly listy ošetřených po sklizni. Bílý čaj je zpracován listy bez kvašení, listy jsou ne více než minutu páře a pak se suší na slunci. Poté se čaj se neztratit prospěšné vlastnosti. Bílý čaj je velmi vrtkavá, to je obvykle léčen, kde a shromážděny.

Bílý čaj se zcela nerozpustí, něžné listy, pupeny s bělavým okrajem podél okraje, a proto byl jmenován odrůd. Tyto klíčky čínský čaj s názvem bílé řasy a získat 1 kg čaje je nutné shromáždit více než 100.000 letáků. Jsou sbírány ručně.

Levnější, zjednodušené, ale méně chutné bílý čaj, dva-list vytrhl z horní části - horní část TIPS. Tyto horní listy na čaj sklízí na začátku dubna dva dny od 5:00 do 9 hodin.

Z tohoto ceněného bílého čaje?

Bílý čaj sladká vůně a delikátní chuť, lze jej snadno poškodit cizí pachy, protože okamžitě absorbuje jim. Z tohoto důvodu čaj je těžké dopravy a během čajové sběrači zakázané používat látky, které mají silný zápach - nekouřit, používat koření, česnek. Vzhledem k tomu, že může vážně ovlivnit chuť a specifickou chuť.

Čínské provincie sadech koexistovat s čajovými plantážemi a když kvetou, huňaté listy čajových keřů absorbovat vůně kvetoucí zahrady a to dává čaj vůni jarních květů.

Jak rozlišovat mezi bílého čaje ze zeleného čaje?

Nejpřísnější požadavky na skladování bílého čaje - cín těsně uzavřených nádobách, které nedovolují pronikání světla, vysoké vlhkosti a silný zápach. Proto bílý čaj je tak drahé - náklady na 1 kg bílého čaje je typicky až 1000 dolarů nebo více.

Ale v čajoven nedbalé prodejci se snaží vydávat za bílého čaje, levné a pravidelné zelený čaj. Proto bílý čaj by měly nakupovat pouze z certifikovaných a speciálních čajoven.

Čajové lístky musí být stříbra se zeleným odstínem od horního a spodního listu bylo off-bílá s pistolí není povoleno jejich zlomení nebo zkroucení, s hladkými listy. Z bílého čaje by měla přijít květinové a zelených vůni.

užitečné vlastnosti

Bílý čaj je ceněn pro svou vůní a chutí, ale nejen v tomto uzavřených užitečných vlastností. Bílý čaj se podává pouze císaři a použít jako terapeutické činidlo. Vzhledem k minimálním kouřícího čaje, to ušetří spoustu užitečných vlastností, a obsahuje mnoho polyfenolů, bioflavonoidy, antioxidanty a je silný anti-rakovinné buňky. Tyto látky se aktivně bojuje se stresem a nachlazení, posílení imunitního systému. Bílý čaj odhalily antivirové a antimikrobiální účinky, které pomáhají v boji proti stárnutí a volnými radikály.

Bílý čaj obsahuje velké množství fluoridů, boj proti zubnímu kazu a zubní kámen, zůstanou neporušené zuby. Pití bílého čaje tlak vrátí k normálu, zlepšuje funkci srdce a cév, snižuje hladinu cholesterolu. Šálek zeleného čaje jako minerálů a vitamínů v mrkev.

Jak se vaří bílý čaj?

Vařit bílý čaj by měla být jemná s ním léčby. Pokud si jen vzít a zalijeme vařící vodu na listech, se tento nápoj být zkažený. Potřeba filtrované nebo pramenité vody, který by měl být uveden do varu, a to by nemělo vařit. Voda se ochladí na 70 stupňů a to se nalije do předehřáté keramiky konvice.

Mísa 2 detailní čajové lžičky pivovarnictví drink v první době asi 5 minut, pak se vaří 3 krát (je zapotřebí 3 minuty pro opakované infuze). Bílý čaj se vaří pro léčebné účely, a pak trvat 15 minut a pít 3x denně po dobu 3 týdnů. Infuze otočí zlatou, zelenou nebo žlutou barvu.

Bílý čaj je nápoj pro ty, kteří nejsou ve spěchu, pít ve své čisté formě, vychutnává. Nepotřebují k pití a cukrovinky, čokoládu nebo koláče, to bude kazit jen chuť nápoje. Bílý čaj obsahuje málo taninu a kofein, může být použit i v noci.