Salát s hovězím Obzhorka: hlavně vaření. Salát tradiční recept s hovězím Obzhorka

Saláty - jeden z nejvíce konzumovaných jídel na svátečního stolu. Obzhorka - všestranné, populární a nejjednodušší možností, co se podobá tradiční ruský salát. Tento salát je možno připravit z téměř jakékoliv ingrediencí, ale hlavní produkty v Obzhorka stále je maso, mrkev a nakládané okurky. Můžete přidat nějaké komponenty k nim ti, jak si přejete.

Salát tradiční recept s hovězím Obzhorka

Složení:

1. Hovězí maso - 700g
2. Pickles - 2 ks.
3. Cibule - 2 ks.
4. Mrkev - 2 ks.
5. Majonéza - náplně
6. Sůl a pepř - podle chuti
7. Rostlinný olej - na smažení

Příprava:

• Cook hovězí maso (je lepší to udělat v multivarka, takže je rychlejší vařit a bude měkká).
• Když je maso vařené, ochladí se, nakrájíme na proužky nebo kostičky a dáme do salátové mísy.
• Nakládané okurky nakrájíme na kostičky nebo polokroužky, dal na hovězí maso. Chcete-li zásobník s okurkou okurkou, nejprve umístit je do sítka nebo cedník po dobu asi 10 - 20 minut.
• Mrkev a cibuli čisté. Mrkev nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky (jak si přejete). Cibule nakrájené na polokroužky nebo kostek.
• Smažit zeleniny v malém množství rostlinného oleje a vložte do salátové mísy.
• Ochutíme solí a pepřem a potřeme majonézou.

Obzhorka salát s hovězím masem a fazolemi

Složení:

1. Hovězí - 400 g
2. Korejský mrkev - 250 g
3. Pickles - 2 ks.
4. Cibule - 2 ks.
5. Konzervované fazole - 1 b.
6. Baton - 3 kusy
7. Zakysané smetany - pro tankování
8. Rostlinný olej - na smažení
9. Sůl a pepř - podle chuti

Příprava:

• Vařit hovězí maso, dokud vařené, chladný a nakrájíme na tenké proužky.
• Baton kostky, smažit v rostlinném oleji nebo usušit v sušárně s kořením.
• Složit konzervy fazolí v cedníku a nechte odkapat solanky.
• V tomto okamžiku, vyčistit cibuli. Řez lukkubikami, smažit to v rostlinném oleji do zlatova.
• Okurky nakrájíme na malé kostičky.
• Všechny ingredience v salátové mísy, sezona se zakysanou smetanou a sůl podle chuti.
• V případě potřeby můžete ozdobíme zeleně obzhorkusvezhey.

Salát Obzhorka listového: recept

Složení:

1. Hovězí - 350 g
2. Žampiony - 300 g
3. Cibule - 1 ks.
4. Pickles - 2 ks.
5. Mrkev - 2 ks.
6. Prořezávat - 150 g
7. Uzené suluguni - 300 g
8. Zakysané smetany - pro tankování
9. Majonéza - pro tankování.
10. Rostlinný olej - na smažení
11. Sůl a pepř - podle chuti

Příprava:

• Hovězí maso vařit v osolené vodě doměkka.
• Chladem vařené maso a snížit libovolným způsobem.
• Dal hovězí maso na dně salátové mísy, štětcem směsí zakysanou smetanou a majonézou.
• Loupání cibule, mrkev a houby. Jemně nakrájené cibule a houby nakrájené na kostičky nebo plátky.
• Fry cibule a houby v rostlinném oleji do vařených hub.
• Položte hovězí na vrcholu rostlinné hmoty a pomlouvačné majonézou a zakysanou smetanou.
• Okurkou řez na kostičky, mrkev rošt.
• Dát další vrstvu zeleniny a tukovou náplní.
• Suluguni rozdělit ruce na vlákna a místo na mrkev a okurky, mastnoty oblékání.
• Prořezávat naplní vroucí vody po dobu 10 - 15 minut, pak scedíme a nakrájíme na malé kousky. Dát sušené švestky a sezónu poslední vrstvu.
• Obzhorka Put v lednici po dobu 2 hodin, takže se namočí a pak sloužit.

Obzhorka salát: recept Kirieshki

Složení:

1. Hovězí - 300 g
2. Cibule - 2 ks.
3. Mrkev - 2 ks.
4. Kukuřice konservovaná - 200 g
5. Kapary - 200 g
6. Sušenky "Kirieshki" - 150 g
7. Majonéza - pro doplňování paliva;
8. Rostlinný olej - na smažení
9. Sůl a pepř - podle chuti

Příprava:

• Vařit hovězí maso, dokud vařené, chladný a nakrájíme na proužky.
• Mrkev a cibuli čisté, nakrájené na libovolných kusů.
• Fry doměkka zelenina mrkev v rostlinném oleji.
• Vmícháme do salátové mísy, jehož maso, mrkev, cibule, kapary a kukuřice.
• Vyplnit Obzhorka majonéza, sůl a pepř.
• Umístěte salát v lednici po dobu půl hodiny, takže je dobře namočí.
• Připravený salát posypeme Kirieshki a, pokud je to žádoucí, obloha se greeny.

Obzhorka salát s hovězím a granátového jablka: recept s fotografií krmiva

Složení:

1. Hovězí - 350 g
2. Konzervované houby - 200 g
3. Mrkev - 2 ks.
4. Cibule - 2 ks.
5. Tvrdý sýr - 200 g
6. granátové jablko - frac12- kusů.
7. Zakysané smetany - pro tankování
8. Sůl - podle chuti
9. Rostlinný olej - na smažení

Příprava:

• Hovězí vařit, řezané na tenké proužky.
• Houby nakrájíme na plátky.
• Sýr rub na středním struhadle.
• Mrkev a cibuli čisté.
• Nastrouháme mrkev na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na kostičky.
• Granátové jablko kůra a vyjměte obilí.
• Vmícháme do salátové mísy všechny ingredience, osolíme a dochutíme zakysanou smetanou.
• Obzhorka lze aplikovat ihned po uvaření, nebo počkat, až se infuzí.

Viz také:

• Jak se připravit salát obchodníka?
• Salát „Olivier“: klasický recept
• Jak se připravit salát změti?
• Salát z kuřecích srdcí

Obzhorka salát - snadno připravit a velmi vydatné. S jeho pomocí lze snadno diverzifikovat svátečního stolu, a to zejména jako různé přísady mohou být přidány k receptu. Obzhorka - velmi vysoce kalorické salát, takže dívka sedící na dietu, je lepší jíst střídmě.