Salát Quail hnízdo

-Li vaření pro vás - a to nejen povinnost, ale tvůrčího procesu, salát Quail hnízdo je nejvhodnější, aby ukázali svou kreativitu. Takový neobvyklý salát pro zobrazování vašich kulinářský talent v celé své kráse a překvapivými hosty.

Klasický salát Quail hnízdo

Složení:

1. brambory - 4 ks.
2. Ham - 70 g
3. Nakládané houby - 1 b.
4. Tavené sýry - 100 g
5. Kuřecí maso - 300 g
6. Česnek - 3 stroužky
7. vajíčka - 4 ks.
8. Kopr - 4 snítky
9. Majonézy, mletý černý pepř a sůl - podle chuti

Příprava:

• Mytí a čištění brambor, a pak nakrájejte na tenké proužky. Ještě lepší je, pokud máte struhadlo pro korejskou mrkví. V pánvi zahřejte olej a smažit přes vysoké teplo, dokud brambory zlatohnědou.
• Umýt a vaří kuře. Po ochlazení, separaci maso z kostí a rozseká ji do vláken.
• Mytí a jemně kotleta houby. Řez šunku na tenké proužky. Vařit vejce a oddělte žloutky od bílků. Rub proteiny na struhadle.
• V oddělené misce smíchejte proteiny, šunka, žampiony, kuřecí maso, přidáme majonézu, pepř, sůl a promícháme vše důkladně.
• Nalijte na talíř salátu a výsledná salát jako gorochek místě na ně. Uspořádat ji na bocích opečenými bramborami.
• Nyní je čas přejít na přípravě „křepelčích vajec“. Rub na střední struhadlo sýr a žloutky. Omyjte fenykl a jemně kotleta, kotleta česnek. Spojit všechno dohromady, přidáme majonézu a míchejte, dokud hladké hmoty. Z ní udělat vejce. Dát do středu připraveného salátu a obloha na vrchol se zelení. Po 15 minutách, můžete odeslat výsledný kulinářské dílo na stole.

salát s omáčkou křepelky hnízdem

Složení:

1. Kuřecí prsa - 150 g
2. Hranolky - 70 g
3. paprika - 2 ks.
4. Červená cibule - 0,5 pc.
5. Mletý černý pepř, sůl - podle chuti
6. Křepelčí vejce - 4 ks.
7. čerstvé houby
8. salátové listy
9. olivy
10. olivy

omáčka Složení:

1. kyselina citrónová
2. paprika
3. Estragon listy
4. majonéza
5. sójová omáčka

Příprava:

• Vzít kuřecí prsa a vařit. Jakmile se ochladí, řezané na tenké proužky.
• Hranolky lepší dělat sám, jako když smažení zmrazené příliš měkký a rozpadá. Z tohoto důvodu, mytí a čištění společné brambory, řezané na tenké proužky a smažit v oleji v malých dávkách.
• Zatímco brambory vychladnout, omyjte a nakrájejte na tenké julienne cibulí a paprikou. Promíchejte je.
• Uvařit křepelčí vajíčka a odstranit je vychladnout. Vařit houby.
• Můžete přejít k přípravě omáčky, která odlišuje tento salát Quail hnízdo z jiných receptů. Mix rovným dílem sojové omáčky a majonézy. Chop jemně umyté estragon listy a naplnit je hotové směsi. Přidejte kyselinu citronovou a papriky na špičku nože, a vše pečlivě promíchejte.
• Sezóna zelenina a kuře omáčka.
• Dát na talíř salátu, pak ležel vrchovatá kuřecí maso a zeleninu, a kolem - brambory. Pokud to funguje, to z napodobování ptačího hnízda. Ve středu dal nádobí, křepelčí vejce, celé houby a obloha s celou salátem. K dokončení uspořádat na talíři v uměleckých poruchy olivami vypeckovaných.

Salát Quail hnízdo se sušenými švestkami

tak neobvyklé složení salátu mu dává jedinečnou a úžasnou chuť, který nenechá nikoho lhostejným.

struktura:

1. Brambory - 5 ks.
2. Uzená kuřecí prsa - kousky.
3. Vejce - 5 ks.
4. Houba - 200 g
5. Sýr pevný - 150 g
6. Česnek - 2 stroužky
7. Bulharský pepř - 1 ks.
8. slívy - 70 g
9. Smetanový sýr - 2 ks.
10. Majonéza - 350 g
11. Petržel, pepř prášek, sůl, rostlinný olej

Příprava:

• Řez na tenké plátky prsu. Umýt a vyčistit brambory. Vařit, chladný a nakrájíme na kostičky.
• Omyjte papriky, nakrájíme na plátky. Rub na malé struhadlo česnekem a sýrem.
• Omyjte houby, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném oleji.
• Omyjte a vařte vařených vajec. Vyčistěte je a oddělte žloutky od bílků. Rub je odděleně na jemném struhadle.
• Nyní smíchejte v jednom mísa brambory, prsu, sýrem a žampiony. Přidejte sůl a pepř, dochutíme majonézou a míchejte.
• Rošt sýr, promícháme s vaječného bílku a česnekem. Přidejte majonézu a promíchejte. Tvoří malé kuličky, podobné velikosti křepelčích vajec. Cpou je ve vaječném žloutku. Uvnitř každé kuličky vložky Prune.
• Uspořádat na lístky salátu misku a okolí - pepř. Pak se dal do salátů salát centra. Zhotovit v něm a umístěte do kuliček tak, aby prořezávat byl na vrcholu. Zdobíme petrželkou salátem.

Quail Nest salát s ořechy

Složení:

1. Hovězí - 500 g
2. Brambory - 5 ks.
3. Cibule - 1 ks.
4. Vejce - 5 ks.
5. Česnek - 3 stroužky
6. Smetanový sýr - 2 ks.
7. Olivy s citronem - 1 b.
8. Pickles - 6 ks.
9. vymazány vlašské ořechy - 60 g
10. Hlávkový salát, petržel a kopr
11. majonéza, rostlinný olej

Příprava:

• Řezané brambory na tenké proužky a smažit v oleji. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidejte do brambor. Brambory je třeba potěr tak, aby se nerozpadne. Jakmile je připraven, shodit ji do cedníku na sklo olej.
• Mytí a čištění pokožky okurky.
• Vařit vejce a oddělte žloutky z proteinu.
• Vařit hovězí maso.
• Plátek okurky, bílkoviny a masa do tenké proužky, složit na jednu nádobu, období s majonézou a promíchá.
• Třít na malé struhadlo žloutky, tvarohem a ořechy. Stiskněte česnek. Připojit vše a dochutíme majonézou. Tvoří míč a dát do každého z oliv. Cpou je ve vaječném žloutku.
• Vezměte velkou mísu, rozprostřel ji na listech hlávkového salátu. Ve středu dělat salát kruh, uvolnění uprostřed, a dát korálky. Zdobí salát greeny.

Salát Quail hnízdo - poměrně časově náročné, ale po úsilí vypadá jako skutečný obraz. Pokud chcete překvapit svou rodinu nebo hosty, nejlepší recept pro vás prostě nenajdete.

Speciálně pro LadySpecial.ru- Julie